Miten säilöä tuoreita pakastettuja makrilli nopea ja maukas

Jos halusi syödä suolattu makrilli ja kohteita makaa hyllyillä lähin supermarket, eivät ole uskottavia, sinun pitäisi lukea tämä artikkeli välittömästi.Siitä opit säilöä makean jäädytetty makrilli ja kypsennä ihana ateria koko perheelle.

kalaa, suolainen koti

makrilli - ihanteellinen tuote suolaus.Tämä maukas kala sisältää paljon luita, se on melko rasvaa itsessään ja on tunnettu keskuudessa herkkusuut tarjouskilpailulla lihaa.Se voidaan tarjoilla perunoita pääruoka tai välipala esitellä henkiä.Lue miten säilöä makean jäädytetty makrilli ja seurata ohjeita:

  • Anna jäädytetty kalat liikkuvat huoneenlämmössä.Huuhtele se juoksevan veden alla, poista pää, häntä, evät ja sisällä.
  • terävällä veitsellä, leikkaa ruho osiin kappaletta.
  • Sekoita ruokalusikallinen suolaa ja tl sokeria, ja sitten hiero seos saatu makrilli.Muista, että tämä määrä riittää kaksi isoa kalaa.
  • käsitelty kappaletta, paikka kontti laakerinlehti ja säilytä sitä viileässä pari tuntia.Kun makrilli antaa mehu, poista se, ja jätä suolattu kala yöllä (mutta ei alle 12 tuntia).
  • seuraavana päivänä, kalan osia, huuhtele vedellä ja haluttaessa, ripottele pippurilla.

Miten säilöä tuore jäädytetty koko makrilli

Haluamme kertoa teille hyvin yksinkertainen resepti keittosuolaa kalaa.Kuten tiedetään, makrilli runsaasti vitamiineja ja hivenaineita, joten lääkärit usein suosittelevat sisällyttää sen heidän valikossa.Kustannukset tämä tuote on alhainen, mikä on etu näinä vaikeina aikoina.Joten, lue miten säilöä makean jäädytetty koko makrillia:

  • kalaa 500 grammaa painavaan Ota yksi ruokalusikallinen suolaa ja niin paljon sokeria.
  • Saatu seos hieroa käsitelty ruho, puhdistetaan sisältä, ihon ja evät.
  • Laita kala yksinkertainen muovipussiin ja lähetä se pimeässä paikassa huoneenlämmössä solitsya päivä.

Kun makrilli on valmis, leikkaa se paloiksi, kaada kasviöljy, ripottele sipulirenkaita ja hienonnettu yrttejä.Tarjoile ateria keitettyjen perunoiden ja ruisleipää.

Miten suolakurkku viipaletta tuore jäädytetty makrilli

Tämä resepti on yhtä helppo tehdä samoin kuin muut.Kun makuista tulos suolaus, olet todennäköisesti kieltäytyä lopullisesti ostosta suolattu kala kaupassa.Miten säilöä tuore jäädytetty makrilli?Resepti tähän:

  • keskimäärin ruho Sulata jääkaapissa ja huuhtele hyvin juoksevalla vedellä.
  • Poista pää, häntä ja evät kala sisälmykset, ja sitten leikkaa se yhdenvertaisen palasiksi.
  • Nyt voit valmistaa suolavedessä.Voit tehdä tämän emali kulhoon, sekoita yksi litra puhdasta vettä, neljä ruokalusikallista suolaa ilman dioja (ei iodized), kaksi suurta lusikat sokeria (myös ei dioja), kolme laakerinlehdet, muutamia herneitä musta ja maustepippuria.
  • Saatu liuos laita tuleen, tuo se kiehuvaksi ja keitä muutama minuutti.Kun marinadi on viileä, lisää siihen kaksi lusikkaa 9% etikkaa.
  • laittaa kalan osia lasipurkkiin ja täytä se ratkaisu valmiina.Makrilli pitäisi seistä huoneenlämmössä vähintään yhden päivän.Jos huomaat, että se ei riitä prosolilas, anna sen seistä jonkin aikaa.

keitetty kala ulos lautaselle ja palvella, höysteenä sitruuna ja sipuli puolirenkaista.

makrilli Suolauskala

Jos haluat nopeasti valmistautua loma tai perheen juhla, sitten kiinnittää huomiota tämän reseptin.Valmisteluun maukkaita ruokia käsitellä jopa noviisi kokki, joten älä epäröi ja vapaasti päästä asiaan.Miten säilöä makean jäädytetty makrilli nopeasti?Resepti on yksinkertainen:

  • Sulata yhden kalan paino noin 500 grammaa.Puhdista se sisäisten ja elokuvista, irrota evät ja pään, ja sitten leikkaa paloiksi samansuuruinen.
  • ilmenee kuori pieni sipuli ja leikkaa se ohuiksi renkaat.
  • puoli tl suolaa sekoitetaan puoli tl sokeria, jauhettua neilikkaa, ripaus Provencen yrttejä sekoitetaan ja kaksi murskattua laakerinlehti.
  • Alareunassa lasipurkkiin, laita sipulit, ripottele mausteet, ja sitten antaa kalan.Toista vielä kaksi kertaa, viimeistely kerros koostuu sipulia ja mausteita.
  • Suljetaan tölkki ja anna sen istua pari tuntia.Tämän jälkeen, pankki olisi kaatunut ja jättää yksin vasta seuraavana päivänä.

suolattu makrillia sinappi ratkaisu

salaisuus erityinen maku tämä kala on erityinen koostumus mausteita käytämme valmistella marinadi.Jos et tiedä miten säilöä makean jäädytetty makrilli on herkullinen, voit käyttää tätä reseptiä:

  • Ota muutama tuore jäädytetty ruhojen painaa noin kilon kalaa, sulata ne jääkaappiin, poista sisälmykset ja iho, poista pää, evät ja pyrstöt.Käsittelyn jälkeen leikattu makrilli samanlaisia ​​kappaletta.
  • Sopivassa ruokalaji, kaada vettä ja keitetään suolavedessä, laittaa viisi ruokalusikallista suolaa, kolme ruokalusikallista sokeria, lusikallinen kuivaa sinappi, kuiva kukka kolme neilikkaa, pari ruokalusikallista kasviöljyä ja laakerinlehdet kuusi.
  • Laita kala lasipurkkiin, täytä se suolavedellä jäähdytetään ja jättää kolme päivää.Useita kertoja makrilli täytyy kääntyä jokaiseen hyvin prosolilsya.

suolattu makrilli.Yksinkertainen resepti

kala laadittu tätä reseptiä, voit syödä ylihuomenna suolaus.Joten voit helposti laskea aika ja valmistella alkuperäisen alkupala loma juhlaa.Miten säilöä makean jäädytetty makrilli:

  • Ota kolme pikkukaloja (yksi kg).Kun sulatettu makrilli, poista hännät, päät, sisälmykset ja evät.Leikataan keskisuurten kala renkaat ja huuhtele juoksevan veden alla jokaisen.Varmista, että elokuva vatsa on poistettu kokonaan.
  • Keitä suolavedessä 500 ml vettä, kaksi ruokalusikallista suolaa, mustapippuria herneet kahdeksan ja kaksi laakerinlehdet.
  • kalan osia makasi alareunassa sopivan enamelware, purista sitruunan mehu niitä (teelusikallinen) ja täytä se sitten liuos jäähdytettiin alas.On tärkeää, että koko makrillin on nesteen peitossa.

suolattu makrilli teetä ratkaisu

alkuperäinen resepti kala valmistettu avulla teetä, muista nauttia oman rakkaansa.Pieces makrillia mielestä näyttää savustettu, koska lopussa suolaus tulla tumma.Älä ole yllättynyt, jos vieraasi sekoittaa kala kala osti kaupassa.Joten, miten säilöä tuore jäädytetty makrilli?

  • Sulata kaksi suurta ruhoja, valmistaa heitä suolaus ja leikkaa paloiksi halutun kokoisia.
  • Jotta suolavedessä, peitä kiehuvalla vedellä (yksi litra) neljä ruokalusikallista mustaa teetä ilman aromeja.Kun teelehdet jäähdytetään, sekoita sitä neljä ruokalusikallista suolaa ja neljä ruokalusikallista sokeria.
  • Täytä kalan osia suolaliuoksella ja jätetään huoneen lämpötilassa kolme päivää.

kala, suolatut, suolavedessä kanssa sipuli nahat

Yritä kokata kotona hyvin mielenkiintoinen kala resepti.Miten herkullinen tuore jäädytetty makrilli Pickle:

  • Valmistaudu hoitoon peittaus- ja kolme keskiasteen ruho.
  • Kaada pannulle litra vettä, kaada kolme ruokalusikallista suolaa, puoli lusikka sokeria, kaksi ruokalusikallista kuivaa teelehdet ja kaksi kourallista sipuli kuori.Tuo ratkaisu kiehuvaksi, viileä ja rasitusta seulan.
  • kalan osia makasi syvään pannulla, kaada marinadi, kansi ja jätä neljä päivää jääkaapissa.Älä unohda kääntää makrilli muutaman kerran päivässä jopa suolaus.

oppia säilöä tuoreen jäädytetty makrilli, voit valmistaa omat maukkaita varten.

Toivomme nauttia tuore makrilli (reseptejä).Suolaus kala voi olla suuri eri tavoin.Etsi vaihtoehto, että pidät eniten ja raduyte heidän läheisilleen suosikki maku.