Luultavasti ei sellaisia ihmisiä, jotka eivät olisi rakastanut kotitekoisia teeleipiä.Eri muodoissa (miten tehdä kakkuja, me vain edelleen) antaa tällaista tuotetta tavalla kaikki eivät.Siksi, lähettämällä artikkeleita, päätimme omistaa sen aiheeseen.Siitä opit miten tehdä pullia, muodostaen kiharat ja klassinen pulla.
eri muodoissa: miten?
Yleensä kotitekoinen scones valmistaa vain fancy hiivan pohja.Toisin sanoen, vuonna taikina näiden tuotteiden olisi lisättävä hiiva, voita tai margariini ja sokeri.Vaivaa pehmeä säätiö, se on peitetty pyyhkeellä ja jätä sivuun 80-90 minuuttia.Tänä aikana taikinan on nousta useita kertoja, tullut pehmeä ja rehevä.
Joten miten eri rullina?On huomattava, että useimmat kotiäidit valmistelevat erän, turvautumatta mitään lääkemääräykset.Siksi antaa jonkinlainen pullat voit oman harkintansa.
kuitenkin olemassa kokit, jotka haluavat valmistaa tietty leivonnaisia tietyn kokoisia ja muotoisia.Harkita joitakin näistä vaihtoehdoista tarkemmin.
Classic tuotteet
Kuinka tehdä pullia eri muotoja?Ennen tähän kysymykseen vastaamista, se pitäisi kertoa meille, miten klassinen pyöreä tuote.Voit tehdä tämän, mistä hiivataikina-perusasiat hyppysellinen pala koko nyrkki, ja sitten voitele se kasviöljyä ja rullaa palloksi.Tällaisessa puolivalmis tuote laitetaan syvään muotoon, ja sitten levittää saman ja muiden tuotteiden.Samaan aikaan niiden välillä ei ole tarpeen jättää tietyllä etäisyydellä.Itse asiassa, paistamisen jälkeen puolivalmiita tuotteita, maustevoita, hyvin poiketa toisistaan.
Kunto pulla
Nyt osaat muodostaa klassinen pulla.Eri muodoissa (miten tehdä pullia, kerromme nyt), joten voit keksiä omia tuotteitaan.Kuitenkin tässä osassa artikkelin olemme päättäneet kertoa miten kaunis ja siisti pulla.Vuodesta
lähestyi leivonnaiset repäistä pieni pala ja laittoi sen pyöreä kakku, jonka halkaisija on noin 12 cm ja paksuus 7-8 mm.Sitten ripottele hienoa sokeria tuotteiden ja kelataan tiukka rulla.Sen jälkeen, se on taitettu kaksinkerroin, keskiosa on leikattu, jolloin päät koko muodon.Sitten tuote levitetään voidellulle leivinpaperille, leikattu valmiiksi avaamista puolivalmiin tuotteen.Päälle se sotkee kanan muna ja lähetä se uuniin.
Muodostamme kiharat
Ennen rullaa eri muotoja, sinun on päätettävä niin, millaista tuotetta haluat.Jos läsnä täytettä sinulle ei ole väliä, muodostumista kotileivonnaisia, voit käyttää edellä mainittua menetelmää.Muuten se suosittelee kiinnittää huomiota seuraaviin menetelmää.
Koska alkaa kotiin pullat?Eri muodoissa (mm tuotteiden esitetään tässä artikkelissa), joten voit tehdä leivontaan helppoa.Kuitenkin pidämme vain nopein ja suosituin tapa.Voit tehdä tämän, kaikki levittää leivonnaiset aluksella sirotellaan jauhoja ja rullattu sen suorakaiteen kerros paksuus enintään 8 millimetriä.Sitten hän Levitä täyte (esim unikko, paksu hilloa, kuivatut hedelmät, hedelmät, pähkinät, jne.) Ja tiiviisti kääritty rullalle.Tämän jälkeen tuote paloitellaan.Niiden paksuus on enintään 4-5 cm.
Lopuksi muodostettu kiharat levitä voidellulle leivinpaperille tai uunissa ja lähetä.Lämpötilassa 200 ° paista 52 minuuttia ja sitten poistettiin huolellisesti.
On huomattava, että se on tämän periaatteen paista kuuluisan Cinnabon rullina.
yhteenveto
Nyt osaat valmistaa herkullisia kotitekoisia teeleipiä.Eri muodoissa (miten tehdä pullia ja curlicues, tutkimme edellä) antaa heille melko helposti.Tärkeintä tällä - vain käyttää hiivan keksi omaisuutta ja enintään mielikuvitus.
muulla tavalla kuin esillä olevan suoritusmuotoja, on olemassa monia eri tapoja muodostaa kaunis koti pullia.Esimerkiksi, joku tekee ne punokset, joku - muodossa viipaloitu leipä, mutta joku tekee ja antaa vaikutelman Ranskan croissanteja pullia.
