kemiallinen koostumus vesimeloni ei ehkä ole pitkään tiedossa Euroopan maailmalle, jos ei matkustaja D. Livingston törmäsin marjat tämän laitoksen tutkimuksessa erämaa-alueiden Kalaharin.Hän huomautti, että kaikki eläimet onnellinen regale hedelmät viljelykasvien, vesi on hyvässä kunnossa.Luonnossa tämä marja on edelleen olemassa alueella.
koostumus vesimeloni Tutkimukset osoittavat, että se (100 g tuotetta), itse asiassa sisältää paljon nestettä (jopa 89-90 g), jolla on hyvä diureetti vaikutus.Ne, jotka haluavat laihtua, ei ole kausi luopua käyttää tätä kulttuuria, kutenvesimeloni massa helpottaa poistamista kehosta 1-3 kg ylimääräinen neste, mikä vähentää saantoa ja painoa.
vesimeloni koostumus sisältää myös pienen määrän proteiinia ja rasvaa (0,7 ja 0,2 g, vastaavasti).Marjat sisältävät pieniä määriä pektiiniä (0,6 g.), Lentotuhka (sama määrä), selluloosaa (0,5 g.) Ja orgaanisia happoja.Hedelmät ovat runsaasti hiilihydraatteja (tärkkelystä noin 0,1 g., Monosakkaridit, disakkaridit, ja - noin 9 grammaa 100 grammaa massaa).Amerikkalaiset tutkijat ovat havainneet, että hedelmä on myös läsnä sitrulliini, joka digestion jälkeen muunnetaan arginiini (verisuonia laajentava aine, jossa viagropodobnym vaikutus).
vesimeloni koostumus sisältää useita erittäin arvokkaita ja hyödyllisiä ainesosia, kuten foolihappo ja magnesiumin (vuonna stogrammovoy annoksina esillä noin 60% päivittäisestä arvosta tämän hivenaine).Foolihappo (folasiini) on mukana rakentamisessa DNA ja proteiinin käsittelyyn.Siksi käyttöä vesimeloni voi auttaa löytämään hyviä ihonväri ja asianmukainen ruoansulatusta.Lisäksi, tutkijat ovat lykopeenin (estää ikääntyminen), kalsium, kalium, natrium, rauta pieniä määriä.
koostumus vesimeloni kasvanut luonnollisissa olosuhteissa (yleensä marjat kypsyvät omasta elokuun puoliväliin) on todennäköisesti hyödyllistä kuin haitallisia ihmisille.Mutta hedelmät markkinoilla tarjottujen ennen luonnollinen ehdot valmius, tulee hoitaa varoen, koskane nopeaa sato voidaan pumpata nitraatteja.Testi tarkistaa vesimeloni on varsin yksinkertainen: sinun täytyy pudottaa kappaleen lihaa lasilliseen vettä.Jos neste samenee, koostumuksen tulisi olla optimaalinen, mutta jos muuttuvat punaisiksi, parempi heittää vesimeloni.
Miten ostaa ja syödä vesimelonia?Arviot osoittavat, että myyntipisteistä on vaatia todistus tarkastuspisteissä nitraatin, älä ota vaurioitunut marjoja, ja se on parempi olla ostamatta leikata hedelmiä supermarketeissa (sulkeminen ruoka ei tallenna elokuva saamasta bakteereita).Ota paras raskaiden kappaleiden keltainen paikalla alaosassa, mikä viittaa siihen, että vesimeloni "istuu" puutarhassa auringon alla, ja pestään perusteellisesti ennen kuin ne pöydälle.Syödä marjat täytyy mitata, koskajopa pieni määrä kuitua parantaa motiliteettiin prosesseja ja liian suuri määrä, se voi aiheuttaa ravitsemus.Luut vesimeloni on parempi olla heittää pois, ja käyttää ruokaane sisältävät linoleenihappo ja palmitiinihappo ja on fysikaalis-kemialliset ominaisuudet muistuttavat manteliöljyä.
