5 uudenvuoden ruokia kaviaaria

ruokaa voi syödä munia tuoreena.Tuoreus voidaan määritellä niiden ulkonäkö - muna on oltava joustavat ja razboristye ja haju - sen pitäisi olla nautittavaa, kaviaaria, sekä maun - sen on oltava myös mukavaa, luonnostaan ​​tämäntyyppisiä mätiä.

Vaikka ulkonäkö pankit eivät voi erottaa hyvänlaatuista fake kaviaaria, avaaminen purkki, voit helposti tunnistaa viallisen tuotteen tiettyä ummehtunut haju.On selvää, että munat ihmisravinnoksi kelpaamattomaksi vain.

Kaviaari lohi kala tulisi säilyttää jääkaapissa, älä pidä avointa jar kaviaaria yli 5 päivää.

ostavat munia, katsoa pankki ei liioiteltu.Muista huolehtia siitä, että pankki ei ole alttiina vedelle.Muista, että merkinnät kansi jar pitäisi leimataan sisäpuolelle.Jos numerot ja kirjaimet sisällä vaikuttunut, ennen kuin on selvä väärennös.

kaviaaria tarjoillaan lasi kulho sijoitetaan saksan-hopeaa tai hopea kulho jäämurskaa.Vuonna juhliin muodoissa jään jäädytetty maljakoita ja he palvelivat munia, koristeltu oksat persiljaa, sitruunan kiilat, palveli erikseen voita.Luottaa kaviaaria paahtoleipää.Kaviaari lusikalla tai lastalla määrätä paahtoleipää ja syödä niitä, käsi kädessä.

Avokado kahdenlaisia ​​kaviaarin

2 kypsiä avokadoja halkaistaan, kuori ja siemenet, tee viilto puolella vuodesta leveimmästä, alhaisen, ei loppuun, sitten laittaa tuuletin 4 levyä.Beat 140 ml kermaa 1 rkl.l.viinietikkaa, 2 rkl.l.auringonkukkaöljyä, 5 rkl.l.sinappi jauhe, 5 artikla.l.sokeria, suolaa ja mustapippuria.Tihkusadetta kastike avokado.Laita 4 ruokalusikallista kaviaari jokaiselle levylle, vuorotellen punainen ja musta.Tarjoile heti.

tagliatelle nuudelit kaviaarin

Kuumenna grilli korkea.Järjestämme 175 g savustettua lohta pannulla, ripottele sitruunan mehu ja mausta mustapippurilla.Paista 4-5 minuuttia, kunnes kullanruskeaksi.Samaan aikaan, keitä 280 g laaja pappardelle nuudelit kattilaan kiehuvaa vettä mukaan pakkauksen ohjeita.Valuta pasta, sekoita 40 grammaa voita, 4 rkl.l.kaviaari ja smetana 150 ml.Asettele 4. levyt, laita lohi keitetään grilli ja palvella.

Lettuja kaviaaria

Tee taikina 300 ml maitoa, 100 ml jauhot ja 1 muna.Paista pannukakkuja.Jokainen voitele öljyä, ripottele 1 hienonnettu punasipuli ja tilliä, viipaletta savustettua lohta ja vähän kaviaaria, sitten kääri jokaisen rullan pannukakku.Tihuttaa sitruunamehulla, leikkaa jokainen kahtia ja tarjoile vihreät.

astia kaviaaria

Laita purkki kaviaaria pieneen kulhoon.Keitä kovaksi keitettyjen munien ja siisti 3, jakaa keltuaiset ja valkuaiset hienonnettu ja laittaa eri kulhoja.Laita munat keskelle ruokia ja maljakoita surround keltuainen proteiineja, viipaloitu 1 sitruunan hienoksi silputtua punasipulia, ruohosipulia, 1/4 cup tuoretta kermaa tai kermaviiliä, 1/4 cup pehmeää voita, muutamia pannukakkuja ja paahtoleipää.

perunasalaattia kaviaaria

Keitetään 1 kg pieniä perunoita, valuta.Sekoita 250 grammaa smetanaa, 55 g munien ja mehu 1/2 sitruunan ja kausi.Lisää perunat ovat vielä lämpimiä, sekoita.Tarjoile sirotellaan ruohosipulia päälle, ja enemmän kaviaaria.

Artikkelit Lähde: kuking.net