Miten ruokaa ja palvella salaattia sian sydän

Kun lähestyy vapaapäiviä, kaikki huomaavainen ja ahkera kotiäidit ovat alkaneet keksiä valikosta.Mitä kokata?Hakeminen?Kuinka kallista se maksaa?Mutta nyt se on kaikki mitä voi löytää on hyvin yksinkertainen: vain mennä Internetiin tai selailla kirjoja taloudenhoito.Tässä artikkelissa, rakas emäntä, oppia miten valmistautua salaatti sian sydäntä, joka on todellinen sisustus teidän loma pöytä ja pystyy ansaita arvonimen suosikki lautasen keskuudessa vieraillesi ja kotiin.

valmistamiseksi yksi monenlaisia ​​salaatti sianlihan sydän ei tarvitse niin paljon, nimittäin:

  • porkkanat - 0,5 kg;
  • Salt - teelusikallinen;
  • majoneesi - 4 rkl;
  • sian sydän - 400 g;
  • sipulia - 2 kpl.keskikokoiset;
  • auringonkukkaöljy - 100 ml;
  • mustapippuria - yksi teelusikallinen.

Tämä salaatti sika sydän on suunniteltu kaksi annosta.Aikaa valmistautua - puoli tuntia.

Käynnistä sydän keitetään suolalla maustetussa vedessä, siirtää levyn jäähtyä.Vaikka jäähtyy, puhdista porkkanat ja leikkaa se suikaleiksi tai hankaa karkealla raastin.Sipuli on myös puhdas ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.Sitten paista sipuli auringonkukkaöljyä kunnes kullanruskeaksi.Erillisessä pannulla paista porkkanat.Sipulit ja porkkanat anna jäähtyä.Nyt siivu porsaan ohuiksi suikaleiksi sydämeen.Sitten levitä salaatti.Tarjoile se on erityisen kremanki.Laita ensimmäinen alempi kerros sipuli, leikkaa puolet sydämen.Tämä kerros on runsaasti vettä majoneesia ja hieman suolaa.Me levitä puolet porkkanat ja sitten laittaa toinen puoli sydän, kaada majoneesia.Viimeinen paikka porkkanat.Valmis salaatti sian sydän voidaan koristeltu muutamia lehtiä persiljaa.Nyt ruokalaji voidaan tarjoilla pöytään tai antaa hänelle hieman enemmän aikaa seistä jääkaapissa, jotta kaikki kerrokset oikein kastettu majoneesia.

sama salaatti sianlihan sydän voi kokata hieman eri tavalla.Tehdä yhden kerroksen keskellä rapeita suolakurkku.Niiden pitäisi antaa joitakin hapan ja suolainen, mutta sinun ei pitäisi lisätä liikaa majoneesia.

Toinen mahdollinen valmistaa paitsi salaatti sydämet sikojen, ja kanaa sydämet, naudanlihan ja kalkkuna sydämiä, joka on myös erittäin maukasta.Tai ehkä jopa hyödyllinen.Voit nähdä lopputulos ateriat sian sydän, kuva joka näkyy alla.

Tarjoile tämä salaatti lomalla, voit miellyttää vierailleen hieno maku, kun he itse käyttävät hänen ruoanlaitto ei enempää kuin puoli tuntia.Ja toinen plus tämän salaatti - minimaalinen määrä kustannuksin.Voit

salaatti oli jopa parempi Fed ja ei voitu tehdä aperitiiviksi, ja pääruoka, voit lisätä muutamia ainesosia.Keitä kuusi perunat, kaikki samat kaksi osaa.Leikkaa perunat kuutioiksi keskikokoinen.Sitten voit paista perunat miedolla lämmöllä niin, että se on tullut lopen ja rapeita.Nyt makasi kerros porkkanat keskellä ja kaada majoneesia.Tätä vaihtoehtoa voidaan käyttää salaattia eväs, ja olla pääruoka loma taulukossa.