harvinaista löytää joku, joka ei haluaisi maitoa tai sen tuotteita.Siksi erittäin suosittu karjaeläimillä pystyy tuottamaan niin paljon maitoa kuin esimerkiksi shvitckoj rotu lehmiä.
Alkuperäinen
kotimaa tämä rotu on Sveitsi.Oli rodun karjaa korotkorogogo, pitkä asuvat vuorilla - hänen jäänteet silti löytää kaivauksissa.Rotu syntyi huolellinen valinta ja rekrytointi pitkään kannalta parannettu huolto.Tämän seurauksena saada eläimet paikallisiin olosuhteisiin soveltuvia.
Alussa luomisen rodun tavoitteena oli paitsi parantaa maidon ja lihan suorituskykyä, mutta myös saada eläimiä, jotka voisi suorittaa maataloustöihin.Ajan, koska mahdollisuus käyttää lehmät ei ole otettu huomioon, valinta on suunnattu vain tuottavuuden kehityksen lihan ja maidon.Paljon huomiota kiinnitettiin lehmän puku.Vähitellen rotu on tunkeutunut Saksassa, Itävallassa ja Italiassa.Alusta lähtien 19th century, rotu alkoi viedä Eurooppaan ja Amerikkaan.
erot eri maissa
Koska maatalouden suoritettiin maissa, jotka eroavat luonnon ja taloudellisten olosuhteiden, Schwyz rodun lehmät eri maista eroavat toisistaan.Merkittävät muutokset ovat olleet hahmo ja eläinten tuottavuutta.Esimerkiksi Saksassa ja Itävallassa, raajojen eläinten on pienempi ja pienempi elin.Ranska ja Italia keskittyi tuottamaan suuri eläinten feedlots laadukkaita ja hyvä rinta.Sveitsin ja Ranskan ovat antaneet maidon tuoton 6,3-6,7 tuhatta. Kg vuodessa.Näin maitorasvaa ja 4,1% proteiinipitoisuus noin 3,4%.Itävallan Schwyz lehmä tuottaa vähemmän maitoa - noin 5-5500. Kg.
vaikutus maidon tuoton
Sveitsissä, huomattavia eroja tuottavuuden eläinten eri laitumilla.Eläinten Alatason maatiloilla, laiduntaminen rehevän hedelmälliset laaksot, näyttää korkeampi tuottavuus kuin saman rodun, mutta asuu vuoristoalueilla.Jolloin rasvapitoisuus on sama.
Sovellus
Euroopan maat ovat pääsemme 10000. Kg maitoa lehmää kohden vuodessa.Rasvapitoisuus voi olla jopa 5%.Yleisin maito shvitckoj lehmät käytetään tuottamaan korkealaatuisia juustoa.
Useimmat Euroopan karja on meijeri-liha tyyppiä.Yhdysvalloissa, tämä rotu lehmät olivat vuonna 1869.Täällä on saatu lypsyeläimistä, kuten joilla on oikeus huippuluokan, jolla on laaja, mutta tasainen rinnoin, paksu lihaksia.Paino naaraat - 700-750 kg, uros - 1000-1200 kg.Tuottavuus täysikasvuiset eläimet - 7-8000. Kg, jopa 4,2% rasvaa.Brown Sveitsin rotu karjan yksi kuudesta kasvatetaan Yhdysvalloissa tuottaa maitoa.
Schwyz lehmä Venäjällä
Maassamme rodun tuli myöhään 19th century.Tuoda se alkoi vuokranantaja taloudessa, koska viljelijät eivät täyttäneet korkeita vaatimuksia ruokkia lehmiä.Vaikka tuonti tarjonta ei vain sonnien, mutta kohtu.Alusta lähtien 20. vuosisadan lisääntymisalueita ovat tuottajien pitää tämän rodun.Lisäksi puhdasrotuinen siitossonnit osallistui parantamiseen paikallisten rotujen.Paras karjan jo 20-luvulla otettiin Smolenskin alue (tänään), vuonna Torit Moskovan Akatemian Maa.Kantakirjaeläimiä kuljetettiin täältä ympäri maata parantaa paikallisten rotujen.
perus suuntaan Venäjän Schwyz lehmän - maitoa.Kuitenkin jotkut maatilat saavat lihasta tai-meijeri tyyppi.
Kuvaus
Schwyz rodun lypsylehmien on venytetty torso, kulmikas muotoja.Lihakset näistä eläimistä on heikosti kehittynyt, paino on vähemmän, mutta korkeampi maitotuotos.Maidon ja lihan tyyppi karjaa sopusuhtainen, lihaksikas.Paino- ja tuottavuus ei ole paljon erilainen kuin lehmänmaito tyyppi.
määräävältä ruskea väri eri sävyt vaaleasta tummanruskeaan.Lehmä Schwyz, joiden paljastamista on täytettävä vaatimukset, on selvästi erottuva merkki - vaaleat hiukset ympäri nenä.Lienee nenän peili tulee muistuttaa väri tumma lyijyä.Ylävartalon olla vaaleampaa.Sonnit ovat tummempia pää, kaula ja etuosan vartalon.
Osto
myynti Schwyz rodun lehmiä tuottaa sekä kotimaassa ja vientiin.Suurille kotieläintilojen on tärkeää ajoittain hankkia eläimiä muiden alueiden ja maiden.On välttämätöntä, että ehkäisy rodun rappeuma, joka esiintyy jatkuvasti ylitti sisällä lauma.Lisäksi, on tärkeää parantaa suorituskykyä.
Kotitaloudet ostavat mieluummin lehmien lihan ja maitotuotteiden toteuttaa vaatimusten piirin samanaikaisesti sekä maidon ja lihan.Julkisen ja yksityisten yritysten maan maitoa käytetään paitsi meijerituotteiden, mutta myös käyttää sen puhtaassa muodossa.
