Miten tehdä hiivataikina piirakat upea.

click fraud protection

Tänään opit miten valmistautua hiivataikina piirakat upea.Tässä artikkelissa olemme koonneet kaikkein yksinkertainen ja mielenkiintoinen reseptejä.Hiiva taikina on täydellinen makea leivonnaisia.Valitse, kokeile, kokeilu, kuvitella.Hyvää ruokahalua!

Hiivataikina maitoa

yksinkertainen resepti, joka on suositeltavaa monia rakastajattaria.Kokeile sitä ja.

tarvittavat ainekset:

  • viisi raakoja munia;
  • puoli litraa maitoa;
  • kg vehnäjauhoja;
  • puoli kupillista kasviöljyä;
  • kaksikymmentäviisi g hiivaa;
  • kuusikymmentä grammaa voita;
  • sata grammaa sokeria.

Valmistusmenetelmä:

  1. Munat kiloa sokeria, kaada seos kuumaa keitettyä maitoa.
  2. Sekoita hyvin ja kaada hiiva.
  3. Nyt lisätään neljäsosa jauhot, peitä paksu kangas ja jättää kolmekymmentä minuuttia.
  4. jälkeen, kaada kasviöljy, ripottele suolaa.
  5. Lisää voi ja sekoita hyvin.
  6. pieninä annoksina kaataa jauhoja ja sekoita, kunnes sitten, kunnes saat haluamasi johdonmukaisuutta.
  7. Hiivataikina maitoa lämmön poistamiseksi puoli tuntia.Valmis!Nyt voit käyttää sitä muihin tarkoituksiin.

Hiivataikina kefiiri

Toinen suosittu menetelmä.Valmius tämä resepti hiiva taikina piirakat rehevää, ilma.

tärkeimmät osat:

  • kupillinen jogurttia;
  • puoli kuppi kuumaa vettä;
  • sata grammaa voita;
  • kaksi lusikallista sokeria;
  • neljä kupillista jauhoja;
  • pari raakoja munia;
  • pieni lusikka suolaa;
  • kaksi ruokalusikallista hiivaa.

askel askeleelta resepti:

  1. Sekoita jogurtti vedellä ja kasviöljyä.
  2. Munat kiloa sokeria, suolaa.
  3. yhdistää jauhot hiiva, kaada kefiiri seos osia.
  4. lopussa, kaada kasviöljy ja sekoitetaan.
  5. Valmis taikina, peitä pyyhkeellä.
  6. Kuusikymmentä minuuttia leipoa piiraita.

Kuten näette, resepti on hyvin yksinkertainen ja ei vie paljon aikaa.

Lyhyt taikina resepti vesi

Se sopii aloittelijoille kotiäidit ja niille, jotka eivät halua viettää paljon aikaa ruoanlaittoon.

Ainekset:

  • jauhot - kaksi lasillista;
  • yksi iso lusikka hiiva;
  • sata millilitraa vettä;
  • kaksi suurta lusikat sokeria;
  • kasviöljy.

järjestys toimista:

  1. Liitä levy kolme ruokalusikallista jauhoja, sokeria, vettä ja hiivaa.
  2. Sekoita hyvin ja anna seistä viisitoista minuuttia.
  3. Lisää voita ja suolaa.
  4. Aseta jauhot ja taikinan mesim.
  5. sen annetaan taas seistä lämpöä kaksikymmentä minuuttia.

makea hiiva taikina

valmistelu se on hyvin yksinkertainen.Tällaisten tavaraa saadaan herkullinen makea kakkuja, teeleipiä ja torttuja.

ainesosia, jotka tarvitsemme:

  • kilogramma jauhoja;
  • puoli litraa maitoa;
  • kaksisataakuusikymmentä grammaa sokeria;
  • viisikymmentä grammaa kuivaa hiivaa;
  • sata gram margariini.

Miten kokki makea hiiva taikina piirakat Magnificent:

  1. Sulata margariini, liitä se maidon.
  2. Laita hiiva, sokeri, suola.
  3. sekoita kaikki hyvin.
  4. annoksina kaada jauhot kulhoon.
  5. Joka kerta sekoita välttää kokkareita.
  6. Pan harja voita, laita se taikina, peitä kelmulla.
  7. kuusikymmentä minuuttia voi leipoa makea kakkuja.

taikina leivän laitetta, jolla valmistetaan

viettää noin yksi ja puoli tuntia.

Take:

  • kaksisataaviisikymmentä millilitraa maitoa;
  • yksi raaka muna;
  • viisikymmentä grammaa margariinia;
  • neljäsataa grammaa jauhoja;
  • lusikallinen sokeria;
  • 1,5 ruokalusikallista hiiva;
  • puolet tl suolaa.

Valmistusmenetelmä:

  1. Kuumenna maito ja kaada se kulhoon teidän "avustaja".
  2. Siellä myös kaada voisula.
  3. Lisää muna, sokeri, suola, jauhot ja hiiva.
  4. lukien erityinen tila.

Tällainen hiivataikina piirakat rehevää, maukas ja tarjouksen.Muista kokeilla.

Hiivataikina ilman munia

valmistettiin sen hyvin nopeasti.Koska tämä testi voidaan tehdä paastoaikana leivonnaisia.

resepti Ainekset:

  • sata millilitraa vettä;
  • neljäsataaviisikymmentä grammaa jauhoja;
  • kaksikymmentä grammaa hiiva;
  • kaksi lusikallista sokeria;
  • tl suolaa;
  • kahdeksankymmentä ml kasviöljyä.

resepti:

  1. sekoita levy lämpimässä vedessä, neljä ruokalusikallista jauhoja, sokeria ja hiivaa.
  2. Anna vaikuttaa kaksikymmentä minuuttia.
  3. Nyt lisää öljy, suola ja jauhot.
  4. vaivaa taikinaa.Muista, että sen ei pitäisi tarttua käsiin.

herkullisia leivonnaisia ​​ja hyvää ruokahalua!

Hiivataikina kylmällä vedellä upottamalla

melko epätavallista resepti.Taikina kohoaa johtuu siitä, että se on peräisin hiilidioksidia.

tärkeimmät osat:

  • viisisataa grammaa jauhoja;
  • yksi muna;
  • kolmesataaviisikymmentä millilitraa maitoa;
  • kaksikymmentä grammaa hiiva;
  • viisitoista grammaa sokeria;
  • sata grammaa margariinia;
  • ripaus suolaa.

Miten valmistautua taikina:

  1. Hiero hiiva ja sokeri.
  2. Kaada lämmintä maitoa, lisätään kuusi ruokalusikallista jauhoja.
  3. Sekoita tasaiseksi.
  4. Pidä lämpimänä kaksikymmentä minuuttia.
  5. Muna vispilä suolalla.
  6. Lisää seos samaan lähettää kappaletta voin.
  7. Kaada jauhot ja vaivaa taikinaa.
  8. Nyt kasta se kylmällä vedellä.
  9. Kymmenen minuuttia myöhemmin se ponnahtaa ylös, se voi saada.
  10. Valuta ja anna sen liota viisitoista minuuttia.
  11. Se on siinä!Taikina on valmis.

croissanteja täynnä aprikoosihilloa

Leivonta on yllättävän maukas ja tuoksuva.Suositeltava!

tarvittavat ainekset:

  • kolmesataaviisikymmentä millilitraa maitoa;
  • viisisataa grammaa jauhoja;
  • kolmesataaviisikymmentä grammaa voita;
  • viisikymmentä grammaa sokeria;
  • neljätoista grammaa hiiva;
  • kaksisataa grammaa aprikoosi hilloa.

ruoanlaittoon menetelmä:

  1. Lämmitä maito.
  2. Liuota hiiva se, kaada sokeri, kolmesataaviisikymmentä grammaa jauhoja ja suolaa.
  3. Peitä foliolla ja odota kymmenen minuuttia.
  4. Lisää loput jauhot ja vaivaa taikinaa.
  5. Jäädytetyt voita leikataan paloiksi.
  6. laittaa ne erityisen leivinpaperi, peitä toinen arkki ja rulla kaulin.
  7. Kauli taikina niin, että saadaan suorakulmion.
  8. Poista paperi öljystä.
  9. Laita taikina roll neljä kertaa.
  10. Nauti jääkaapissa kuusikymmentä minuuttia.
  11. Roll taikina uudelleen kääri ja tallentaa neljä tuntia.
  12. Leikkaa se kolmioita, laita keskelle täyte.
  13. Ruuvi taikina croissanteja, jätä tunti, joten he menivät.
  14. Paista parikymmentä minuuttia lämpötilassa kaksisataa astetta.

Tässä on herkkä käänsimme leivonnaisia.Taikina, reseptejä josta meillä on kerätty, on helppo nostaa ja ei aiheuta paljon ongelmia.Mutta tulos kuten sinä ja perheesi.

muutaman sanan lopuksi

Nyt osaat valmistautua hiivataikina kotona.Kuten näette, tämä ei ole iso juttu.Lisäksi esikäsittely otat noin puolitoista tuntia.Mutta se on paljon maukkaampia ostaneet ja leivonnaisia ​​saada rehevä, punainen ja todella kotiin.Toivotamme teille menestystä ja kiitollinen hymyilee kotitaloudet, ihana emäntä!Hyvää ruokahalua!Herkullisia leivonnaisia ​​sinua!