Media tänään voit maistaa paitsi ravintolassa, mutta myös kokki kotona.Viime aikoina saavuttamattomissa keskimääräinen henkilö ulkomailla ruokalaji on nyt saatavilla lähes joka supermarket.Toinen asia, jos puhutaan tuore simpukat simpukat, katettu kuoret.Vaikka tuoreet tai pakastettuina tämän herkun, hyödyllisiä ominaisuuksia sinisimpukoita tallennettujen täydellisesti.
Mitä hyötyä?
Tämä sisämaan herkku - todellinen varasto vitamiineja kehomme.Simpukat ovat erittäin runsaasti jodia, eri B-vitamiineja, E-vitamiinia, sisältää kalsiumia, magnesiumia, rautaa.Hyödyllisiä sinisimpukoita, sekä muita mereneläviä, joilla kilpirauhasen sairaus kuten jodi tarjonta stimuloi työtä tämän ruumiin.
Nämä nilviäiset ovat voimakkaita antioksidantteja.Vihersimpukoita voi poistaa myrkkyjä, radionuklideja ja estää syövän.B12-vitamiini on saatavilla riittävästi, sekä hyötyeliöiden omega-3 syrjäyttää kolesterolia muistolaatat verestä, edistää ehkäisyä ja hoitoa merkittävien kardiovaskulaaristen sairauksien (niveltulehdus, ateroskleroosin, sydänkohtaus, jne.).Siksi ihmiset kärsivät vaivoja sydämen ja verisuonten, on suositeltavaa säännöllinen kulutus näiden äyriäisiä.
Mutta nämä edulliset ominaisuudet simpukoita ei ole rajoitettu.On osoittautunut, että ne ovat runsaasti vitamiineja ja E. soveltaminen tämän meren lahja, annat hiukset terveen näköisiä ja kynsien kilpi.Gourmet äyriäisten edistää nuorentaminen ihon vuoksi välttämättömiä rasvahappoja.
Miten valita simpukat simpukat?
Simpukoita elää syvänmeren, ne on kiinnitetty kiviä, mukulakivillä.Niiden kuoret musta ja sininen sävyt ovat aina kiinni, ja vain lämpökäsittelyn he avaavat, säteilevät luonteenomainen aromi.
Miten valita tämän tuotteen myymälässä?Ne tulevat tuoretta ja pakastettua.Tuore, tietenkin, parempi, koska kaikki hyödyllisiä ominaisuuksia simpukoiden tallennettu.Jos näet mereneläviä kuoret, ostaa niitä ilman epäilystäkään.Tämä on siunaus kehosi.Ne on tarkastettava avulla hajun kuoret on tultava haju meren, mutta ei ummehtunut tai sävyttää rot.Simpukat elää vain muutaman päivän, joten ne olisi valmisteltava pitkään ajattelematta, muuten ne enää sovellu käyttöön, ja on jopa myrkkyä elimistöön.Frost tuore sinisimpukoita ei suositella, sekä pitää jääkaapissa pitkään.
sulatus ostetun tuotteen, sen maku ja saalis: jos jotain työntää sinut haju, se on parempi heittää pois simpukat, säästämättä, koska syömisen jälkeen heiltä ruokaa voi olla vakava häiriö vatsaan.
Kuinka valmistautua tähän herkku?
Tämä herkullinen tuote on käytetty onnistuneesti ruoanlaitossa.Jos kaikki asiantuntevasti valmis, hyödyllisiä ominaisuuksia sinisimpukoita hyvin säilynyt.
Niin, ne keitetään vedessä.Kuorineen he avaavat korkeassa lämpötilassa.Ja vasta kun läppä ositettu, voit arvioida valmiutta ruokia.
Helpoin tapa ruoanlaittoon - se Simpukoita valkosipulikastikkeessa.On tarpeen Hienonna sipuli, valkosipuli, kaikki paistettu kasviöljyssä, lisää jo keitetty simpukat, suola, ripottele sitruunan mehu ja mausteet.Simpukoita päästää miellyttävä tuoksu ja ovat valmiita käyttöön.
Media voi tuoda pöytään erillisenä ruokalaji, ja osana pilaf, risotto, kalakeittoa ja muita ruokia.
