Mitä ovat proteiineja: sanat miljoonien kirjaimet

Jokainen solu ihmiskehossa on ainutlaatuinen.Ja tämä yksilöllisyys tarjota proteiineja.Mitä ovat proteiineja?Niitä kutsutaan proteiineja.He - Champions monimutkaisuus molekyylejä, jotka muodostavat proteiini aine itse.Varsinkin paljon proteiinia hiukset, iho, luut, kynnet ja lihaskudosta.Mutta tämä ei ole kaikki, proteiinit ovat osa hormonit, välittäjäaineiden, vasta-aineet, entsyymit ja hapenkantajana kutsutaan hemoglobiini.Olemme heille velkaa 20% kehon painosta, joten on tärkeää saada riittävästi ruokaa rakennusmateriaali.

komponenttien monimutkaisen koko

Miten sanat ovat kirjaimia, ja proteiinit koostuvat aminohapoista.Aakkosissa ihmisen biokemia 20 "kirjaimet".Jatkuvat analogisesti, on kuitenkin syytä huomata, että hyvin "sanat" koostuvat miljoonia "kirjaimet".Tämä monimutkaisuus on valtava haavoittuvuutta.Sen vuoksi on hyvin tärkeää, aminohappokoostumus proteiineja, jotka kuluttaa.Ei tule muodostavat - ja molekyylejä ei voida periä.Tai, keho on tuhota joitakin muita molekyylin.Esimerkiksi, kun aminohappo nälkään on otettu verestä ja luut.

kaikille - hänen

Mitä proteiineja ja miksi ne ovat hyvin ainutlaatuinen?Se on yhdistelmä monimutkaisten rakenteiden yhdistetty vähintään kolmella tasolla (ja joskus kvaternäärinen proteiinit).Ja ne ovat ainutlaatuisia, koska elimistö syntetisoi ne perustuvat geneettisen informaation DNA jokainen meistä.Jokaisessa kennossa on oma "välineitä" proteiinisynteesille - ribosomien monimutkainen.Kuitenkin kaksoset, ovat biologisesti klooneja samanlaisia ​​proteiineja, mikä tekee niistä ihanteellisia luovuttajan toisiaan.

tarvitaan aminohappojen

Koska yksittäiset proteiinit, joten elimistö ei omaksua ne kokonaan.Ruoansulatuskanavan, proteiinit hajoavat aminohapoiksi ja muodossa imeytyy.Ja sitten he lähettivät elin siihen pisteeseen, jossa tarvittava "korjaukset".Niitä tarvitaan päivittäin suuria määriä ihon, limakalvon ruoansulatuskanavan ja vyöhykkeillä kasvun hiukset ja kynnet.Lyhyesti sanottuna, laiminlyödä oikea ravitsemus on vaarallista terveydelle.

ongelmia veganismista

Mitkä ovat proteiineja siinä mielessä hyvän ravitsemuksen?Aikaisemmin uskottiin, että aminohapot kasviproteiinien ei voi olla rakennus materiaalia, koska ei ole imeytyä ilman joitakin aminohappoja, jotka ovat tyypillisiä eläinkudoksen.Tämä väite tarkistaminen kääntyi myytti.Kun sulaminen tapahtuu vatsassa, bolus kohdennetaan kaikkia aminohappoja tyyppejä.Näin ollen kaikki kuuluvat suolistossa 20 oikeassa suhteessa.Ja kaikki täydellisesti rinnastettavissa.Vaikka vegaani olla todella ole kovin hyvä, koska on olemassa joitakin vitamiineja ja tekijät, joita ei syntetisoitiin "kasvissyöjä" ihmiset.

Kapellimestarit käsittelee

proteiineja ihmiskehossa on tärkeä rooli sääntelyn, kuten hermostunut ja humoraalisen.Välittäjäaineet - ovat aineita, jotka tarjoavat pulssin lähetyksen yhdestä neuroni toiseen.Humoraalisen sääntelyä proteiini tarjoaa synteesi hormoneja, jotka ovat hitaasti mutta varmasti johtaa prosessia elimistössä.

Johtopäätös

Mitä proteiineja?Tämä on meidän elin, yksittäisten ja erittäin monimutkainen.Kaksikymmentä aminohappoja ja tarkoitettu puolustus (immuunijärjestelmän proteiineja), ja varsinainen rakentaminen asetuksen toimintoja.