Kaikki rakastavat sitruunat.Mutta ihmiset, joilla on korkea happamuus voi syödä niitä, vaikka hyvin toivottavaa.Monenlaisia hyödyllisiä ominaisuuksia sitrushedelmien yksinkertaisesti laskea.Siksi jokainen emäntä yrittää appelsiinit, sitruunat ja greipit olivat pöydällä mahdollisimman usein.Joten miksi ei kokki hillo sitruunoiden?Se miellyttää kaikkia sen lempeä hapan maku.Valinnat kokki sitä hieman, mikä mahdollistaa valita sopiva sinua varten.
hilloa sitruunat.Resepti №1.
Tämä menetelmä on yksi pisimmistä, mutta se antaa erinomaisen tuloksen.Tarvitsemme 500 grammaa sitruunan 1,5 kiloa sokeria.Sitruunat leikkaa viipaleiksi mahdollisimman ohut.Täytä arteesiset vettä ja keitä kunnes kuori eivät täysin pehmeä.Sitten yhdistää sitruuna liemi ja pohjalta kokki paksu siirappi.Kaksi kupillista liemi ottaa kaksi kupillista sokeria.Limonov Anna jäähtyä viipaleet kulhoon ja muutokset lasipurkkeihin, jonka olemme valmiita hilloa.Valmis siirappi Anna jäähtyä ja kaada se purkit viipaleiksi.Sulje muovinen kansi ja anna seistä yön yli.Aamulla yhdistää siirappi tölkit ja kiehauta, lisää hieman sokeria.Jälleen Anna jäähtyä ja kaada purkkeihin.Sitruunat ovat siirappi aamuun asti.Seuraavana päivänä, menettely toistetaan.Jäähdytetty hillo kääriä pankeille.Se voidaan säilyttää huoneen tai jääkaapissa, se riippuu käytettävissä olevan tilan.
hilloa sitruunat.Resepti №2.
Tässä resepti vaatii yhden kilogramman sitruunat, puoli kiloa sokeria ja neljä kupillista vettä.Valita erilaisia herkkä loukkaantumaan sitruunat.Pese hedelmät juoksevan veden alla ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi tai piireissä.Poista kaikki siemenet, muuten tukos muuttuu katkera.Taita hienonnettu sitruunat emali altaan, täytä sokeri ja täyttyä vedellä.Keitä hiljalleen 2 tuntia, koko ajan sekoittaen.Valmis hillo Anna jäähtyä lantion ja kylmä on laajentunut pankit.Jos säilytät tukos jääkaapissa, pankit eivät voi pyöriä, ja sulje muovisuojukset.
hilloa sitruunat.Resepti №3.
helpoin resepti niille, jotka haluavat sileä johdonmukaisuutta, mutta haluaa kokki hillo sitruunat.Selaa lihamyllyssä kiloa sitruunat kuori valtion lietteen.Nukahtaa kaksi kiloa sokeria, ja antaa vähän seistä.Puoli tuntia myöhemmin sitruuna-sokeri sekoitetaan emali altaan ja laittaa pieni tulipalo.Kokki kaksi tuntia, koko ajan sekoittaen.Kuuma kaada hillo valmiisiin purkit ja steriloida 15 minuuttia.Pankit rullalle.Anna jäähtyä pyyhe, laita pohja ylöspäin.Valmis hilloa voi seistä huoneenlämmössä.
Asiantuntijoille sitrushedelmien voi olla suositeltavaa valmistaa tukos appelsiinit ja sitruunat.Se on täydellinen paitsi ilta teekutsut, mutta myös koristella kakkuja.Ja hillopurkin - vain silmänruokaa.Sen valmistelu valmistella kilon herkkä loukkaantumaan sitruunat ja appelsiinit, neljä kiloa sokeria ja kaksi kupillista vettä.Pese kasvikset juoksevan kuuman veden ja kuivattiin pyyhkeellä.Leikkaa viipaleiksi niin ohut kuin mahdollista, ja panemme emali altaan.Nukahtaa puoli viipaletta sokeria ja anna hautua tunti.Kun ei lukuisten hedelmämehua, peitetty ne loput sokerista, kaada vesi, sekoita hyvin ja keitä miedolla lämmöllä kaksi tai kolme tuntia, kunnes täysin kypsennetty.Jam on tarpeen sekoitetaan jatkuvasti ja ampua kehittyvien vaahto.Valmiin kuuma hillo kaadetaan valmiina purkit, roll up hitaasti ja viileä pyyhe.
