Miten kokki kesäkurpitsa.

jotka rakastavat paistettua kesäkurpitsaa resepti taikina on pidä siitä.Hän on paras korostaa herkkä maku ja tuoksu tämä epätavallinen kasvi.

yksinkertaisin versio

Tätä menetelmää, periaatteessa voit käyttää mitä tahansa erilaisia ​​squash.Mutta ruoanlaitossa käyttävät usein yksi sen muunnelmia - kesäkurpitsa.Tämä kasvi on paljon helpompi käsitellä, koska se on ohut iho, joskus jopa ei tarvitse poistaa.Lisäksi, kesäkurpitsa sisältää valtavan määrän C-vitamiinia, joka on myös tärkeää.Jos haluat oppia paista kesäkurpitsaa taikina resepti alkajaisiksi, voit ottaa helpoin.Tässä tapauksessa olisi tarpeen:

• 2 keskikokoista kesäkurpitsaa,
• hieman suolaa,
• 1 kana tuore muna,
• pari ruokalusikallista jauhoja,
• 40-50 ml kasviöljyä.

tekemään kaiken tarvittavan, jotta:

1. kesäkurpitsat Pese, kuori, leikataan siisti viipaleiksi 1,5-2 cm paksuja, ja hieman suolaa.
2. yksinkertaisin taikina tässä tapauksessa koostuu kahdesta tuotteesta: munat ja jauhot.Munat olisi perusteellisesti vispilä ja kaada jauhot erilliseen puhtaan lautasen.
3. Jokaisella kehällä vihannesten altistetaan kolminkertainen hoito: kastettu muna, sitten roll jauhot ja sitten kaivaa muna.
4. Aseta työkappale pannulla kuumaa öljyä ja paista hyvin molemmin puolin.

Ennen tarjoilua, valmiit tuotteet tarvitsevat muutaman minuutin pitää paperia poista ylimääräinen rasva ja anna niiden jäähtyä hieman.On käynyt ilmi, erittäin maukkaita ne kesäkurpitsa.Tempura resepti avulla voit tallentaa kaikki hyödyllisiä ominaisuuksia tämän upean kasvi.

ylimääräisiä maku

Jotta ruokalaji mausteinen, hieman erilainen, voit paistaa kesäkurpitsa.Resepti tempura sen sallii.Tässä tapauksessa, vihannes käsitellään tuttuun tapaan, muuttuvat vain koostumusta taikina.Tuotteiden tarvitaan:

• kesäkurpitsa punnitus 800 grammaa,
• 50 grammaa jauhoja,
• 3 tuoreita munia,
• ruohosipuli,
• 180 grammaa kevyt majoneesia,
• 50 grammaan maitoa.

Menettely:

1. Pesty ja kuoritut kesäkurpitsa löysä leikkaa viipaleiksi.
2. maidosta, munista, jauhot ja suola valmistella taikina avulla Corolla.Jos haluat, voit käyttää mikseri.Tämä yksinkertaistaa työtä.
3. Circles vuorotellen kastettu taikina, laittaa kuumalla pannulla ja paista hyvin molemmin puolin.Kuori pitäisi saada pehmeä ja ruusuinen.
4. Valmista kastike.Tätä läpi valkosipuli paina ja lisää se majoneesia.Sekoita kaikki ja laittaa erilliseen astiaan.

pöydälle paistettu kesäkurpitsaa kastike ja palvelevat eri ruokia.

kalorien hoitoon

Niille, jotka eivät pelkää lihoa, on mahdollista tarjota korkea-kalori versio miten ruokaa kesäkurpitsaa taikina.Resepti ei ole vaikeaa, mutta erittäin mielenkiintoinen.Keeping tarkka mittasuhteet, voit saada toivottua tulosta.

Luettelo tuotteista:

• 4 kesäkurpitsaa,
• 50-70 grammaa kovaa juustoa (mieluiten Parmesan),
• 1 muna,
• suolaa maun,
• 70 grammaa jauhoja,
• puoli kupillista maitoa (tai vettä)
• mausteet (kaikki) maun.

Technology valmistelu:

1. Paremman ottaa hyvin nuori kesäkurpitsaa pienet koot.Ne on pestävä ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi mielivaltainen.Se voi olla kiiloja tai viipaleiksi.
2. jauhoista, vesi, suola ja vaivaa muna taikina.
3. vuorotellen pulahtaa kesäkurpitsa viipaleet valmistettua seosta ja paista kuumassa öljyssä.
4. Puolivalmisteiden, taitettu lautaselle, ripottele runsaasti juustoraastetta ja 1-2 minuutin paikka uunissa.Tämän ajan pitäisi riittää sulattamaan juustoa alkoi.

muuttuu kaunis ja tuoksuva ruokalaji.Ja jos lisäät hieman taikina kuuma pippuria, välipala voidaan turvallisesti tarjoillaan olutta.

Multi-vaihtoehto

Yleensä vihannekset keitetty enemmän yksinkertaisia ​​ruokia.Mutta käy ilmi, että voit jopa täytetty kesäkurpitsaa, paistettu taikina.Askel askeleelta resepti auttaa noudattamaan eri vaiheiden järjestys sekä välttää turhia virheitä.

Tässä tapauksessa tarvitset seuraavat ainesosat:

• kaksi kesäkurpitsaa keskikokoinen,
• 400 grammaa jauhelihaa,
• suolaa maun,
• 3 munaa,
• 1 sipuli,
• 5 rkl jauhoja,
• mausteet.

kypsennyksen:

1. kesäkurpitsat pestä ja puhdistaa.Jäljellä massa leikataan poikittain useisiin yhtä suureen osaan.
2. jauhelihassa lisää suola, hienonnettu sipuli, paprika ja mausteet.
3. kukin tyhjä upottaa saatu seos.
4. Jokainen pala kesäkurpitsaa täytettyjä ensin ripottele jauhoja, sitten pulahtaa muna.Menettely toistetaan kaksi kertaa.
5. keitetyt puolivalmisteet lay leivinpaperille ja lähettää sen uunissa 25 minuuttia asettamisen jälkeen lämpötila 200 asteessa.
6. Valmis kesäkurpitsaa lautaselle ja ripottele runsaasti viheralueita.

lautasen aikuiset

jotenkin erityisellä tavalla kokki kesäkurpitsaa paistettu taikina resepti, voit valita melko epätavallinen - tällaisia ​​ainesosia vähän alkoholia juoma.Lapsille on ruokalaji parhaiten ei tarjota.

joukko komponentteja tässä tapauksessa on seuraava:

• 3 kesäkurpitsaa,
• lasillisen olutta,
• 1 muna,
• jauhot, suola, punainen ja musta pippuria - maun.

valmistella kaikki yllättävän helppoa:

1. Flesh kuoritut kesäkurpitsa jaettu viipaleiksi.Niiden paksuus pitäisi olla enintään 1 senttimetri.
2. Kaikista muista tuotteista resepti homogeenisen seoksen.Tämä on taikina.Johdonmukaisuus olisi samanlainen testi, jota käytetään leivontaan muffinsseja.
3. Nyt vuorotellen upottamalla kukin pala valmistettu massa ja paista ne öljyssä paistinpannulla.

Valmiissa ruokalaji on ehdottomasti hajuton olutta, mutta se on parempi olla riski eikä tarjota näille lapsille ruokalaji.Heille on toinen keittokirja, resepti hyväksyttävämpää.

vinkkejä kokenut kokki

paahtaminen ruoka ei ole aina hyväksi keholle.Yhtä maukas saadaan uunissa paistetaan kesäkurpitsaa taikina.Askel askeleelta resepti jokainen voi säätää itse.Tämä koskee sekä ainesosat ja ulkonäön valmiin tuotteen.

Koska standardi resepti tämän lautasen, seuraavat komponentit:

• 2-3 tavallista kesäkurpitsa pieni,
• kuppi korppujauhoja,
• 2 isoa valkosipulin kynttä,
• 2 munaa,
• 100 grammaa kovaa juustoa,
• suolaa, pippuria, mausteita maun,
• hieman kasviöljyä.

vaiheiden:

1. kesäkurpitsat pese ja leikkaa ohut baareja.Jos iho on kova, se on parempi poistaa.
2. hienonnettu valkosipuli, suola ja muna sekoita ongelmattoman.
3. Valmista taikina murusia, juustoraaste, pippuria ja mausteita.
4. uuni kuumennettiin 200-220 astetta.
5. Kukin pylväs on ensin kastettu muna massa, ja sitten pyöriä korppujauhoja ja sitten laittaa pellille, aiemmin vuorattu pergamentille.
6. tuotteet laittaa uunissa 10-15 minuuttia.

Voit tuoksuva rapea kuutioita täydentää täydellinen tomaateista tai muista kastike.