elämää Kiinan kansalle teetä on erityinen paikka, ja juoda teetä ja ei tullut erillinen taidetta teeseremonia.
Kiinan mieluummin muita juo teetä, myös kesällä: se ei vain sammuttaa janon, mutta myös parantaa vastustuskykyä.
teeseremonia Kiinassa - hieman historiaa
ulkonäkö teetä kuuluvat yksi tärkeimmistä luvut Kiinan mytologian, jumalallinen kantaisä kaikkien kiinalaisten Shen Nun, jonka nimi kiinaksi tarkoittaa "Divine tiller."Se on tämä merkki opetti ihmisiä kyntää maa kasvaa viljaa, sekä lääkkeiden ja muita hyötykasveja.
Tradition sanoo, että Shen Nong oli härän pään ja ihmiskehon, samalla hän oli vatsa läpinäkyvä jade.Shen Nong auttoi ihmisiä parantua sairauksia, ja tämä vaeltelu maa etsimään lääkekasveja, erottaa ne yhteisestä myrkyllisiä.Vaikutus kasviperäisten parantaja löytynyt tarkistaa itse.Hän katseli vaikutus syönyt kasveja tai hedelmiä, kehon kautta läpinäkyvä vatsa.Sanotaan, että hän yritti kerran uusi, tuntemattomia kasvi, ja sen seurauksena vastaanotetun vakava myrkytys.Kun hän sai todella huono, hän makasi alla pensas muukalainen.Yhtäkkiä, lehdistä pensaan Dewdrop rullattu.Niellä pisara tämän, lääkäri tuntui aalto voimaa ja miellyttävä elinvoimaa koko kehoon.
Sittemmin Shen Nong kaikkialla suorittaa lehdet tämän kasvin, käyttää niitä vastalääke.Niin se oli, että hän opetti kaikki kiinalaiset ihmiset juovat teetä lääkkeenä.
Muinaisina aikoina, teetä oli juoda rikkaita.Kukaan ei tiedä tarkalleen, kun hän muutti arjen juoma.Samalla 1. vuosisadalla eKr, tee jaettiin laajalti, ja se oli mahdollista ostaa markkinoilla.Ja 618 on 907 vuotta alkoi kehittää Kiinan teeseremonia ja kuvattiin ensimmäisen kerran teetä perinteet Kiinassa.
Ajan Silk Road tee tunkeutunut Venäjälle.Kirjallisuus raportoi, että tee lahjaksi Venäjän kasakat esiteltiin kuninkaalle vuonna 1567.Se on todella venäläiset pystyivät arvioimaan makea juoma 19th century.Se muodostettiin sitten Venäjän teeseremonia.Moskovassa opimme hautua teetä maailmankuulu venäläinen samovar.
Kiina tee seremonia on rituaali, jossa kun valmistunut juoma havaittu tietyssä järjestyksessä.Päätavoitteena tämä toiminta on paljastaa maku ja maku teetä, ja sitten kiire pois paikaltaan.Kiinan teeseremonia tarkoittaa rauhallisuutta ja tyyneyttä.Erityinen ilmapiiri auttaa luomaan fancy esineet teetä, astiat tyylikäs pieni koko ja mukava pehmeä musiikki - kiitos kaikki nämä tekijät, on mahdollista nauttia tunnettu kaikkialla maailmassa unohtumaton tuoksu tuoksuva teetä juoman ja pitkä jälkimaku.
ominaisuudet teetä rituaali Kiinan
teeseremonia Kiinassa kutsutaan gungfu-cha: Gung - korkein taidetta, ja ca - tietenkin, teetä.Kiinan kiinnittävät erityistä huomiota rituaali.Heillä on tätä taitoa, oppia, että kaikki eivät voi.
Kiinan rituaali teen juominen pidetään yhtenä kaikkein salaperäinen ja arvoituksellinen maailmassa.Ehkä tämä johtuu siitä, että kiinalaiset uskovat tee ei ole vain juoda.Heille, tee on viisasta kasveja, jotka annetaan siirtää energiaa elämän.Jotta saat tämän energia on olemassa tiettyjä edellytyksiä, jotka on esitetty yhteenvetona sääntöjen teeseremonia.
Erityisvaatimukset veden
valinta vesi, joka tekee teetä, on ratkaiseva.Se on välttämättä olla puhdas lähde.Sopivin on yksi, joka on makea maku ja pehmeä.
valmistettaessa teetä on tärkeää keittää vettä.Ei ole tarpeen tuoda liikkuvan kiehua, itse asiassa, koska se jättää omaa energiaa.He sanovat, että vesi on kiehuvaa teetä haluttuun tilaan, kun kuplia ne ovat siinä - ei sallittaisi nopea kiehua.
Sound of Music
Perinteisesti ennen vihkimistä mies on puhdistettava, päästä valtion sisäisen harmonian ja rauhan.Siksi pidetään kauniissa huoneessa ja äänet pehmeä musiikki usein lumoava ja mystinen.Parhaan vaikutuksen, mestari teeseremonia mieluummin käyttää luonnon ääniä.Se edistää ihmisen sukellus syvyyksiin hänen sielunsa ja auttaa paremmin sulautua luontoon.
Mitä sanotaan teeseremonia?
aikana teetä rituaali on perinteisesti puhuttu teetä.Lisäksi tärkeä osa seremonia on osoitus kunnioituksesta jumaluuden teetä ja puhua siitä.Usein isäntä pisti patsas tai kuvan vieressä teetä astiat.
sisäinen tila ongelmitta
Kaikin kanuunoilla rituaali tapahtuu ilmapiirissä hyvä ja harmonia.Aikana teekutsut ei hyväksytä puhua ääneen, heiluttaen käsiään tai tehdä melua.Tunne Nauti drinkki ja todellista onnea auttaa täydellistä keskittymistä.
tavalla, teeseremonia Kiinassa kuuluu 2-6 henkilöä.Se on tässä tapauksessa, voit saavuttaa uskomattomia tunnelma, nimeltään perinne kosketuksen sieluja.
sisätilat teeseremonia
Jokainen istuu olki matot, postelennuyu lattialle.Jotkut asiakkaat säädettyihin pehmeät tyynyt miellyttävän lämpimät värit.Keskellä taulukon teen, kutsutaan paimenet, korkeus noin 10 cm. Se on samanlainen laatikko puuta.Se on erityinen reikiä jossa jäännökset kaadetaan teetä, koska Kiinassa ylimääräinen vesi puhuu runsaasti.
kun kaikki perusperiaatteet teetä, siellä tulee juhlallinen hetki teekutsut.
Joten, kiinalaista teetä juominen
avautuu ennen kuin vieraat asetettu teeseremonia.Astiat ovat: Teepannu alus - korkea-cha, tee laatikko, nimeltään cha-hän ja pari teetä.Kaikki astiat teeseremonia on suoritettava samalla tyylillä ja eivät vähennä niiden ulkonäköä ihana juoda.
Ensimmäinen kuiva teetä hautua mestari nukkua Cha-heh - erityinen posliini laatikko, joka on tarkoitus tutkia rakennetta teetä ja hengittää hänen haju.Kaikki osallistujat hitaasti käännä se ympäri toisiaan ja hengittää aromi.Tämä rituaali on toinen merkitys - lähetyksen aikana cha-heh läsnä lähentyvät yhdessä.
Ohjattu Gongfu cha hautua teetä.Ensimmäinen kaatoi kiehuvaa vettä tulvi - niin pestä pois pöly teetä.Mutta seuraava seremonia kaatamalla jokainen vieras nauttii ihmeellinen juoma.
edessä jokaisen osallistujan on pari teetä lokero.Nämä ovat kaksi kuppia, joista toinen on korkea ja kapea (vensyabey) suunniteltu hajua ja leveä ja matala (chabey) - nauttia väri ja maku teetä.Korkea toinen kuppi kaadetaan vettä, kun hän oli ollut teekannu noin 30 sekuntia.Vensyabey täytä vain ¾ täynnä ja välittömästi kattavat laajan kuppi.Läpi aika, alkuun kuppi poistetaan ja tuomalla alhaalta nenä, hengittää ihana tuoksu tuloksena teetä.On tärkeää keskittyä ja sulautua energiaa teetä.Tea on humalassa hitaasti, keskittyen tuntemuksia.
kaadettiin tee niin kauan kuin juoman pitää väri ja maku.Jokaisen uuden täyttö teetä saa muita sävyjä haju ja maku.
seurauksena, teeseremonia antaa tyyneys, mielenrauhaa ja auttaa unohtaa vilinästä elämäämme.
teeseremonia Englannissa
kuningaskunta on yksi maailman johtavia kulutus teetä per henkilö.Tea Time British - ei ole vain tapa, rituaali ja sen perinteet.Hän syntyi ominaista Englanti teetä Five-O-kello Tea.
perinteistä teeseremonia Brittiläinen - valkoinen tai sininen pöytäliina ilman kuvia, maljakko valkoisia kukkia elossa.Tee pari teekannu teetä, maitoa kannu, kannu maitoa, teetä siivilä ja seistä sen.Lisäksi tarve sokeri kulhoon (mieluiten valkoinen ja ruskea sokeri), tee lusikka, haarukka ja veitsi, lautasliinat vastaamaan pöytäliina.
välttämättä teetä välipaloja - nämä ovat eri versioita Englanti leivonnassa.Perinteisesti asiakkaat voivat valita 5-10 teelaatuja, jotka ovat pakollisia Lapsang Souchong, Earl Grey, Darjeeling, Assam, ja eri teetä sekoituksia.
Muuten, toinen tärkeä tekijä annos - tai villa peitto cheholchik teestä (tee-kodikas).
teeseremonia Englannissa, on salainen.Kun panimo teetä otetaan huomioon, että kupillista kiehuvaa vettä se ei saa laimentaa.Tämä tarkoittaa, että kun keitetty osaksi teetä hautua on esitetty olettaen, että 1 henkilö on 1 tl teetä.Siinä tapauksessa käyttö teekannu suuri, harkitse vielä 1 lusikallinen lainkaan.
sitten 3-5 minuuttia teetä on keitetty, pullotetaan ja hänen vieraille.Välittömästi tämän jälkeen sinun täytyy kaada kattilaan kiehuvaa vettä syöttäjä (ominaisuus teeseremonia - uudelleenlaatimista hitsaus) ja peitä se tee-kodikas säästää lämpötilaan.Vuoden juominen ensimmäisen kupin ja toisen valu aikaa hautua.Teetä voidaan täyttää uudelleen, mutta joka kerta juoman laatu pahenee.
perinteisesti juoda teetä maidolla, päällä kuumaa maitoa teetä, eikä päinvastoin.
Venäjän teetä perinne
teeseremonia Moskovassa - on täysin erilainen perinne, hyvin erilainen rituaaleja perustettu kotimaa juomaa.Sanotaan, että japanilaiset nauttivat teetä teekutsut astiat, tilaisuuden yksityiskohdista, hänen sisäinen maailma.Teeseremonia Kiinassa - nauti maku ja tuoksu teetä, Englanti - arvokkaita vaatimustenmukaisuus perinteitä, seurue, leivonnaisia.Ja venäläiset ovat tärkeintä - se kerätään yhtiö lähellä Venäjän samovaarista.Arvokas viestintää kaikki koolla.
Moskova aluksi joi mustaa teetä.Kuuma vesi kuumennetaan samovar, teekannu ja laita päälle.Hitsaus on vahvempi kuin teetä, joka lopulta juoda.Kuppi kaadetaan teelehdet, ja sen jälkeen - kiehuvaa vettä samovaarista.
pöydällä teen aina tarjotaan leivonnaisia,
sitruuna, sokeri, hilloa ja hunajaa.Viimeksi vähän sokeria syödä useammin teetä tai levittää leivälle.Usein tarjoillaan kuppi "Tea pari" - lautanen.Se kaatoi kuumaa teetä mukista ja juoma.
Riippumatta teetä perinteet eri kansojen, koko juoma arvostetaan maku, herkkä aromi ja epätavallinen ominaisuuksia.
