Oletko koskaan kokeillut likööri?Tämä miellyttävä juoma herkkä maku ja hienovarainen tuoksu yllättävää, miksi sitä pidetään naisvaltaista valinta.Mutta on se?Ei tietenkään.
samettinen ja hienostunut maku kuuluisa liköörejä ei jätä välinpitämättömäksi mitään tuntija laadukkaita alkoholijuomia.On olemassa monia erilaisia liköörejä: kerma, maito, suklaa, vanilja, kahvi, kermainen, muna, hedelmät, kasviperäisten, viski, liköörit, ja niin edelleen. D. ottaa maistanut erilaisia, löydät erilaisia sopiva omaan makuun, aromi, väri jarakenne.
Taustaa
sanaa "likööri" on peräisin latina.viina - «neste».Etunimi liköörit keksi, ilmeisesti, antiikin lääkärit ja tutkijat munkit keksiä eri juominen lääkettä.Ja koska maku kasviperäisten eliksiirejä oli, lievästi sanottuna, erikoinen, nerokas lääkärit sekoitetaan sokeri ja hunaja.
Tämän seurauksena onnistunut luomaan monia lajikkeita juomaa.Jotkut nimet liköörien ilmestyi kunniaksi luostarin tilauksista, jossa ne olivat ensimmäiset tuotettu, tai kunniaksi maantieteellisiä alueita, joilla ne luotiin.
Moderni liköörien valmistetaan hedelmistä ja yrttiuutteet sekoitettu kivennäisainelisää hedelmä- tai marja mehut, eteeriset öljyt, hajusteet ja sokeri.Riippuen tilavuusprosenttia etyylialkoholia juomien vaihtelevat astetta linnoituksen tarjouksen 15%: sta 75% palovammoja.
Jos olet kiinnostunut eliitti alkoholijuomien, on hyödyllistä muistaa joitakin nimiä liköörien, maailmankuulu:
- «Galliano" (italia).
- «Amaretto" (italia).
- «Sambuca" (italia).
- «Chartreuse" (ranska).
- «Grand Marnier" (ranska).
- «Cointreau" (ranska).
- «Mandarin Napoleon" (Belgia).
- «Jägermeister" tai "Jägermeister" (saksa).
- «Southern Comfort" (US).
- «Curacao" (Karibian).
- «Kahlua" (Meksikon).
- «Tia Maria" (Jamaikan).
Faneille virkistävä juoma
kaikki kahvia juovat varmasti arvostavat herkullista kahvia likööri.Nimi voi olla erilainen, "Mokka", "Mokka kerma" ja niin edelleen. N. Mutta kuuluisin kahvi likööri - "Kahlua", jossa asuu Meksikossa.Saatavilla eri lajikkeiden juoman kanssa lisäämällä suklaa, vanilja, hasselpähkinä, ja niin edelleen. D.
linnoitus kahvi likööri on välillä 20 ja 36 astetta.Tämä juoma käytetään usein cocktaileja (mukaan lukien kuuluisa reseptejä - Black Russian ja Valkovenäläinen).Usein juo kahvia likööri jäähdytetty, vaikka jäätä.Joskus, jotta voidaan vähentää linnoituksen ne laimennetaan vedellä tai maitoa.Erityisen mukava juoda lasillinen likööri päivällisen jälkeen kahvia herkkä jälkiruoka tiramisu tai parfait.
sulautuminen vastakohtien
kiva olla herkkä maku viskoosi kermaliköörejä.Nimet monet heistä istunnossa fanien keskuudessa hieno alkoholin: "Baileys '' Sheridans '' Kanarian '' Brogans", "asianajaja" ym.
Tuntuisi vaikea kuvitella jotain, joten älä pidä toisistaan, kuten ilma, luonnon voiteet ja todella vahva alkoholi.Nämä kaksi ainesosat perustuvat kermalikööri.Koska alkoholi komponentti on yleensä Irlannin tai Skotlannin viski, vodka tai rommi.
kermalikööri on perinteisesti käytetty valmistelussa herkullisia cocktaileja.Sen puhtaassa muodossa, sekä kahvia, kulutetaan lopussa ateriaa kahvin tai teen, ja erilaisia jälkiruokia.Erityisen hyvä kermainen likööri yhdistettynä jäätelöä, hedelmiä salaatteja ja leivonnaisia.
Maku liekki
anis likööri - nimi alkoholijuoma, perusteella tehdyt kasviuutteiden.Perinteisesti tärkein ainesosa toimii anis, tähtianista vähemmän.Tällainen erityinen maku likööri - miellyttävä makeus kirkas ja rikas jälkimaku.Tuoksu pitäisi olla herkkä, anis, sitruuna ja johdonmukaisuus - toimenpide viskoosi.Jos juoma laimennetaan vedellä, se on huomattavasti pilvinen, hankkimalla väri maitoa.
Alkoholipohjaiset anis ovat hyvin suosittuja monissa maissa, ja kunkin nimen liköörejä liittyvät kansalliset erityispiirteet.Esimerkiksi, Lähi-idässä ja Keski-Aasiassa, likööri nimeltään "Arak", Ranska - "Pastis" Kreikassa - "Ouzo", ja Italiassa - "Sambuca".Viimeisin tällainen kuuluisa ympäri maailmaa.Se on täydellinen lisä kylmä alkupaloja, juustoja ja jälkiruokia, ja on useita lääkinnällisiä ominaisuuksia.Usein ennen käyttöä palo juoda se lasiin.Kuuluisa versio tämä juoma on myös ranskalainen likööri mausteinen "Anisette".
alkoholittomat hedelmä hauskaa
Vaatimalla aprikoosit brandy tai sekoittamalla väkevää juomaa tuoremehua tämän hedelmät saadaan on miellyttävä maku ja tuoksu aprikoosi likööri viehättävä.Nimi suosituin juoma puhuu puolestaan - "Abrikotin."Sitä käytetään laajalti monissa reseptejä makeisten: kakut, makea piirakat, hyytelöt, ja niin edelleen. N. Tällä hetkellä tämä merkki aprikoosi likööri kirjataan ja tuotettu Ranskassa.
perusteella aprikoosimehu tunnetuin likööri "aprikoosibrandy" ja käyttämällä siemenet valmistelee maailmankuulu "Amaretto".
myös erittäin suosittu monet kotitekoinen reseptejä tämän miellyttävä ja tuoksuva juoman.Lisäksi, aprikoosi likööri on perusta mielenkiintoisia ja kauniita cocktail.
Secrets oikea käyttö
Tarjoile lopussa illallinen liköörit, kakkuja ja jälkiruokia.Käytettäväksi on erityinen likööri juoda lasi pitkä varsi, joka näyttää valkoinen viinilasi, vain hieman pienempi.Kapasiteetti tavalliset lasit viina on 25 ml, mutta on olemassa myös lajikkeiden 40 ja 60 ml.
On kaksi tapaa käyttää pitää juoma.Ensimmäinen - lyhyt juoma (kulauksella hetkessä tuntea rikas jälkimaku).Toinen - long drink (hitaasti siemaillen ja nauttia kaikki maut ja tuoksu).Etuna tietyn menetelmän riippuu lajikkeesta ja johdonmukaisuuden juomaa.
Jos olet fani jalo, miellyttävä ja tuoksuva alkoholijuomien ja nauttia alkoholia yhdessä jälkiruokia, kun taas erilaisia liköörejä - tämä on mitä tarvitset.
