Lisääntynyt vaatimukset laatua ja turvallisuutta maataloustuotteiden muodosti perustan tutkimuksen käytön probioottien Broilerien siipikarjassa.Tältä osin tutkimus korvaamisesta antibioottien turvallinen eläinten ja ihmisten terveyden huumeet, teknologian kehittämistä tuottamiseen turvallisten elintarvikkeiden on etusijalla.
Eräs vaihtoehtoinen ratkaisu tähän ongelmaan voi olla probioottien, ja niistä saatuja tuotteita.Samaan aikaan, kuten useat tutkimukset voidaan kasvattaa broilerit ilman antibiootteja, tietyin edellytyksin, korvaamalla niistä probiootteja .
huolimatta laajaa kiellot käytöstä rehun antibioottien, on vielä melko vaikea katkaista stereotypia, että on mahdotonta kasvaa ilman antibiootteja lintu.Tärkein prioriteetti tuotannon siipikarjatuotteiden edelleen tehdä voittoa, eikä varmistetaan tuotteiden laatu ja turvallisuus.Asiantuntijat tekevät ruokinta annokset ruokinta lintuja suositusten toimittajien ja ylittää oman harkintansa mukaan ottamatta huomioon useita tekijöitä.Kun ulkona siipikarja on kyky kyllästynyt puuttuu tuotteiden pentueesta, joka on saavuttamattomissa lintuja häkissä.
Niinpä tutkimukset tehtiin määrittää ja perustella tarve siipikarjan rehun lisäaineiden, jotka sisältävät mikro-organismeja kasvavilla broilereiden.
Tämän tavoitteen toteuttamiseksi on laadittu seuraavat tutkimuksen ongelmat:
- Set vaikutusta probioottisten rehun lisäaineen ehtojen muodostumista ja laatua mikrobien maiseman broilereiden.
- määrittää riippuvuus kulutus broilereiden eri probioottien monokultkur läsnäolon niiden koostumus entsyymejä.
- määritellä suhde muutosten laadullinen koostumus suoliston mikroflooran ja immuunijärjestelmän vastustuskykyä organismin broilereiden.
broilerit ylittää ISA oli skomplektovat 2 ryhmää 38 kanoja, untuvikkojen kollegansa.Kaikki kanat altistettiin eläinlääkärin hoitoja suunnitteilla.
kontrolliryhmä broilereiden sai perusruokavalio.Kenno käsittää testiryhmän kanoja asennettiin automaattiset syöttölaitteet 4, jossa vähintään kaadetaan syöminen rehuesiseokseen rikastettu maitohapon rehun lisäaineena (MCD): I - perustuva maitohappobakteerien, MXD-;II - pohjalta maitohapon Streptococcus thermophilus, MCD-C;III - pohjainen bifidobakteerien MXD-B;IV - perustuva propionihapon bakteereja, ICD-P. Premixes perustuu mikro-organismeihin syöttää broilerit kolmen viikon kuluessa, on vapaa pääsy kaikkiin syöttö.On huomattava, että kokeilun aikana koeryhmissä rehuentsyymeihin ja antibiootteja ei käytetty.
aikana tutkimusta mittaus rehujen, rehujen lisäaineiden MKD (L, C, R, B), paino, ja turvallisuus lintuja.30 min.kuoriutumisen jälkeen ja sitten 7, 14, ja ennen teurastusta - 42 päivää.fragmentit näytteitä vaikutuksen määrittämiseksi suolistossa muodostaen ICM laadullinen koostumus suoliston mikrobisto broilereiden.
tutkimuksissa todettu tarve broilerien rehun lisäaineiden, jotka sisältävät eläviä yksipuolinen bakteerien (bifidobakteerien, maitohappobakteerit, propionihappoa bakteerit ja maitohappo streptokokit).Lisäksi todettiin, että iästä riippumatta poikasten mieluummin tärkeimmät edustajat suoliston mikrobisto siipikarjan lajeista - bifidobakteerien ja maitohappobakteerien.Käyttö ruokavaliossa broileri Premix perustuu monokulttuurien on positiivinen vaikutus nopeuteen ja laatuun ratkaisun suoliston mikrobisto kanojen edustajien omia kasviston ja myönteinen vaikutus tuottavuuteen ja turvallisuustasosta broilereiden prosessissa kasvaa.
