Naudanlihan kieli voidaan oikeutetusti kutsua herkku.Se on hyvin ravitsevaa, tarjous rakenne ja erinomainen maku.Se on oikeutetusti kutsutaan yksi suosituimmista tuotteiden maailmassa.On paljon ihania ruokia, jotka tämän lihan sivutuote.Lisäksi kalori keitetty naudanliha kieli on melko pieni, joten on suositeltavaa käyttää ravitsemusterapeutit.
Tuote on hyvin vähän sidekudoksen, jolloin se imeytyy helposti suolistossa.Tänään kerromme, mitä todella vakioitu keitettyä naudanlihaa kielen, sekä käsitellä kysymystä sen kemiallinen koostumus ja käyttö.Tämä sivutuote voi täysin rikastuttaa kehon proteiini, sinkki, rauta, ja arsenaali vitamiineja ryhmän B. On tieteellisesti todistettu, että 100 grammaa kielen auttaa vastaamaan päivittäin vaatimus B12, mikä on välttämätöntä ihmisten täysipainoiselle hiilihydraattien ja rasvan aineenvaihduntaa.
Yhteensä 250 grammaa kypsennetty tuote täyttää pulaa sinkin kehossa.Tämä hivenaine parantaa immuunijärjestelmää, auttaa selviytymään erilaisten ihotautien ja edistää normalisoitumista proteiinisynteesiä.Raskaana olevat naiset ja pienet lapset on erittäin hyödyllinen keitetty naudanliha kieli.Kalori se vaihtelee 170 kcal per 100 g
Usein lääkärit kehotetaan sisällyttämään tämän sivutuote ruokavaliossa ihmisiä anemia, sydän sairaudet ja häiriöt ruoansulatuskanavan.Vähäkalorinen keitetty naudanliha kieli auttaa säilyttämään terveen painon.Tämä sivutuote paitsi polttaa kaloreita, mutta se kattaa myös päivittäinen vaatimus vitamiineja, mineraaleja ja hivenaineita.
Jos vertaa sian- ja naudanlihan kieli rasvapitoisuuden, toinen enemmän laiha ja vähemmän kalorien (noin 40 kcal).Niinpä ihmiset lihavuuden olisi annettava etusija naudanlihaa.Keitetty kieli voidaan lisätä salaatteihin, välipaloja ja lämpimiä aterioita.Ravitsemusterapeutit ympäri maailmaa Suosittelemme ruokia, jotka tästä tuotteesta jopa "tähtiä".Tunnetuin ruokavalio - Ducane - mahdollistaa lyhyen aikavälin postroynet.Koska kalorien keitettyä naudanlihaa kielen, jota se käyttää, ilman suolaa ja mausteita enintään 150 kaloria.
Kuinka valmistautua tähän herkku?Varsinkin niille, jotka arvostavat sivutuote, kuvaamme vaiheissa ruoanlaitto:
1. Ennen ruoanlaitto kielen on oltava selkeä.Tämän prosessin helpottamiseksi, se liottaa kylmässä vedessä 30 minuuttia.
2. Hetken kuluttua, poista se rasvaa ja lima, tämä tehdään kaapimalla.
3. pestiin kielen ja kuivalla kankaalla.
4. Nyt sinun täytyy keittää sitä: parempi leikata iso pala 2 osaan, koska valmistuksen aikana hän tilavuuden kasvu.
5. Arvioitu paistoaika - noin 3 tuntia.Jos sivutuote painaa yli 1,5 kiloa, sitten lisätä kypsennysajan.Tarkista halukkuutensa voidaan käyttää haarukka, jos massa on pehmeää, sammuta.
6. 15 minuuttia ennen pois, lisää liemi ja laakerinlehdet, mustapippuria, selleri, porkkanat tai muut mausteet sinun makuusi.
Sitä voidaan myös paistettu, muhennos smetana, kerma, tomaattikastiketta ja paista taikina.Muista, että kalori keitetty naudanliha kieli alin.Valmiin tuotteen, kääri folioon ja laita jääkaappiin.
