merkittävä osa kasviston lauhkean vyöhykkeen ja tropiikin tehdä palkokasveja.Tämä on melko suuri perhe kukkivat kasvit, joka sisältää noin 700 sukujen ja vähintään 17000 lajia.Se koostuu kolmesta alaperheistä: caesalpinioideae, Mimosa ja todella palkokasveja (perhonen).Se viiniköynnöksiä ja ruoho, pensaat ja pensaita, puita.Ja leveys leviämisen ne vievät toiseksi jälkeen vilja.
lehdet nämä kasvit ovat enimmäkseen säännöllisesti ja monimutkainen: palmate, pinnate ja Ternate, enimmäkseen korvakkeen.Niiden kukat ovat useimmiten biseksuaali, epänormaali ja kasvaa kukinnot.Siemenet palkokasvien on suora ja merkittävä alkio, enimmäkseen ilman endospermi.Mutta niiden hedelmistä - tietenkin Bob.Perhe palkokasveja ovat sopeutuneet täydellisesti erilaisiin ympäristöolosuhteisiin.Nämä kulttuurit ovat sredoobrazovatelyami monia kasviyhteisöjen.
ja suurin alaryhmään palkokasveja ovat perhonen.Se sisältää erilaisia kulttuuri, rehun, koriste- ja lääkekasveja.Kaikki tietävät palkokasvit kuten pavut, herneet tai soijapavut sama.Tämä vuotuinen kasvit, kasvaa niitä vihannesten viljelykiertoa.Ne ovat runsaasti vitamiineja, proteiineja, hiilihydraatteja, mineraalisuoloja fosforia, kaliumia, magnesiumia ja kalsiumia.Ja ruokaa sopiva kypsä ja raakoja siemeniä papuja, sekä nuorten munasarjat hedelmiä tai pod-tyyppistä lapaa.Mutta ne voidaan purkitettu tai syödään tuoreena.
Esimerkiksi, pavut, jäsen palkokasvien perhe, on yli 200 lajia.Ja 20 heistä viljellään viljaa.Kaikki nämä tyypit maantieteellisesti jaettu ryhmiin.Aasian ryhmään kuuluvat Pieni-kylvetään lajien palkokasvien (papu kulmikas, kultainen).Toisen ryhmän muodostavat Amerikan krupnosemennye näkemyksiä.Tämän monet kukallinen pavut, aquifolium, yhteinen, ja vastaavat.
myös soija perhe.Nykyään kaikki kehittyneet maat harkitsevat sitä yhtenä lupaavimmista sato 21. vuosisadalla.Ja se on nyt kasvanut lähes kaikissa maanosissa.Aasian maiden syntyy soijapavut pääasiassa itse ja käyttöä.No, Yhdysvallat tuo maailmanmarkkinoilla Suurin osa näistä papuja.Myös Venäjällä, kehittää teollista tuotantoa tämän sadon.Ja sen tärkeimmistä viljelyyn ovat keskittyneet Amurin alueella ja Krasnodar Territory.
Soija on erittäin arvokas ja ainutlaatuinen elintarvike.Se sisältää 45% proteiinia, 23% öljyn, sekä sokeri, karoteenia, mineraali ja pektiiniä.Lisäksi kokonaiset soijapavut on lähde vitamiineja B, P, PP, E, K ja C. proteiini näissä pavut sisälsivät 14 kertaa enemmän kuin vuonna kananliha, 3,5 kertaa enemmän kuin naudanlihaa.Kun proteiinit ovat hyvin imeytyä ihmisen kehossa, koska ne ovat vesiliukoisia.Pitoisuus aminohappojen niiden optimaalinen, koska ne tulevat elin ilman kolesterolia.Soijaöljy sisältää paljon tyydyttymättömiä rasvahappoja, jotka ovat myös helposti sulavaa ja suojata elimistöä tauti.
Jopa palkokasvien perhe sisältää erilaisia rehuheinä kuten apila.Tämä kasvi on peräti 200 erilaista.Ja yksi heistä - hybridi apila.Hän ei ole vain heinä-, mutta myös hyvä hunajaa kasvi, ja lääkekasveja.Ground osa apila, leikata kukinnan aikana, parantajia käytetään lääke keuhkoputkentulehdus, kipeä kurkku ja angina.Myös perinteiset parantajat käytetään laajalti omiin tarkoituksiin puna-apila.Tuoremehua tämä kasvi pestään silmäallergioita, ja sen murskattuja lehtiä käytetään suppurating haavat, haavaumat, ja poltti ihoa.Myös perinteinen lääketiede ja muu käyttö tämän kasvin.
perheen palkokasveja myös teollisuuskasvit, kuten sunn.Se on suvun kasveja, jotka kuuluvat monivuotinen ja vuotuinen ruoho ja pensaat ja pensaita.Ja tällainen kuuluu yli 500 lajia, jotka kasvavat pääasiassa trooppisilla ja subtrooppisilla ilmastossa.Esimerkiksi Sunn Sitnikov tietää, että jopa nimiä kuten Intian hampun ja Intian hamppu.Tästä antiikin kulttuuri tehdä spinning köydet, köysi, burlap, kalaverkot ja purjeet.Lisäksi sitä käytetään tuotannossa erikoispapereita.