glyserolia tai propaanitrioli mukaan kansainvälisen nimikkeistön -1,2,3 - monimutkainen asia, joka liittyy moniarvoisen alkoholin tarkalleen on kolmiarvoinen alkoholi, kuten3 on hydroksyyliryhmä - OH.Glyseroli samankaltaiset kemialliset ominaisuudet kuin monohydrisen alkoholin, mutta happamat ominaisuudet ovat selvempiä johtuu siitä, että enemmän ja hydroksyyliryhmiä, ne vaikuttavat toisiinsa.
Glyseriini kuten alkoholeja, joissa yksi hydroksyyliryhmä, on erittäin liukoinen veteen.Voidaan sanoa myös laadullisia reaktio glyseroli, koska se liukenee veteen lähes kaikissa suhteissa.Tämä ominaisuus on käytössä valmistuksessa pakkasnestettä - nesteitä eivät jäädy ja jäähdytetään lentokoneiden moottoreita ja koneita.
glyseriini reagoi kaliumpermanganaattia.Tämän laadullisen reaktio glyseriini, jota kutsutaan myös tulivuoren Scheeleä.Sen täytäntöönpanosta on tarpeen jauhe kaliumpermanganaattia, joka kaadetaan muodossa diat syvennys posliini kulhoon, lisää 1-2 tippaa vedetöntä glyseriiniä.Muutamassa minuutissa, seos syttyy itsestään violetti liekki.Reaktion aikana, suuren määrän lämpöä ja kuuma hiukkaset hajottaa reaktiotuotteiden ja vesihöyryä.Tämä reaktio on hapetus-pelkistys.
Glyseriini on hygroskooppinen eliSe pystyy säilyttämään kosteutta.Se on tämä ominaisuus perustuu seuraavat piirteet reaktio glyserolia.Se suoritetaan vetokaapissa.Sen toimeenpanolle puhdas, kuiva koeputkeen pour noin 1 cm3 kide kaliumvetysulfaatin (KHSO4).Lisää 1-2 tippaa glyseriiniä, ja sitten lämmitys kunnes terävä haju.Kaliumvetysulfaatti toimii täällä vodopoglaschayuschee aine, joka alkaa näkyä lämmetessään.Glyseriini, menettää vettä muunnetaan tyydyttämätön yhdiste - akroleiini, joka on terävä haju.Reaktioyhtälö: S3N5 (OH) 3 - H2C = CH-CHO + 2 H2O.
reaktio glyseriiniä kanssa kuparihydroksidin on laatu ja on tarkoitettu määrittämään paitsi glyserolia vaan myös muita polyoleja.Voidakseen hoitaa aluksi tarpeen valmistella tuoreen liuoksen kuparioksikloridin (II).Tätä varten, kuparisulfaattia, natriumhydroksidia ja kuparihydroksidia saadaan (II), joka muodostaa sininen sakka.Tämä sakka lisättiin koeputkeen useita tippoja glyseriiniä ja huomauttavat, että sakka katosi ja liuos preobrel sininen väri.Muodostavat monimutkainen kutsutaan glyseraattipolyhyd- alkoksidi- tai kuparia.Laadullisia reaktio glyserolin kanssa hydroksidin, kupari (II) käytetään, jos glyseroli on puhdasta tai vesipitoisessa rastvre.Tällaisille reaktioita, jossa glyseroli on epäpuhdasta, on välttämätöntä suorittaa alustava puhdistus sen heiltä.
Laadullinen reaktio glyseriini auttaa havaitsemaan sitä missä tahansa ympäristössä.Se on laajalti käytetty määritettäessä glyseroli elintarvikkeiden, kosmetiikan, hajuvesien, lääketieteen ja pakkasnestettä.
