Sienet Krimin.

Sienet - eukaryoottisista organismeista puuttuu lehtivihreä.Eri alemmasta kasvi- ja eläinlajit anatomisesti, biologisesti ja morfologisesti.Artikkelissa esitellään Krimin syötäviä sieniä ja myrkyllinen.Lukija saa tutustua niiden kuvaukset ja valokuvat.Sieni niemimaalla on monia, ja ne kasvavat eri paikoissa: alkaen arojen ja metsien ja tasankoja.

Mushroom historia Krimin

kausi yleensä alkaa alkamisen jälkeen Intian kesän, mutta yleensä ne voidaan kerätä ympäri vuoden, milloin tahansa.Vaikka sienet niemimaalla on hyvin peruselintarvike, niitä koskaan katsonut.Siksi ne kerätään vain amatöörejä.Tämä asenne jatkui kunnes 20-luvulla.Kun se tuli muotia Välimeren ruokia, kuten erilaisia ​​sienikastiketta.Ihmiset muuttaneet suhtautumistaan ​​ruokaa.Siten sienet Krimin alkoi nauttia suuri menestys väestöä niemimaalla.

Mitä lajeja kasvaa niemimaalla Krimin

monia erilaisia ​​sieniä, ja yleisimpiä ovat niin ihastunut kerätä "hiljainen metsästäjät" - se sienet, sienet, valkoinen, sadetakit, tatti ja blewits harmaa.Ne ovat varsin arvaamattomia.Koska kokoelma erityinen kalenteri niille ei voi kehittyä.

Sienet Krimillä: valokuvat, kuvaus, locus

Vuosittain kausi erityisiä alussa ja lopussa eri tavoin."Mistä sienestää?"- Tämä kysymys ei ole yhtä ainoaa vastausta, koska niiden niemimaa valtavasti.Monet heistä pidetään syötävä.Ei ilman myrkyllisiä lajeja.Mutta tärkein kysyntä on tavanomaista ja tuttua kaikki sieniä, jotka kasvavat muilla alueilla.

Kausi sienet - se intiaanikesä

Ryzhikov kasvaa lähes lokakuun loppuun.He pitävät varjoisia läikät kuusien ja mäntyjen, rotkot, pitkittäisurat ja kuoppia.Hattu on keskimäärin enintään 15 cm, lähes aina tasainen, mutta joskus on hieman lommo keskellä muodossa.Reunat kietoi alas.Itämisen jälkeen hattu suoristettu, tulossa suppilo.Väri nämä sienet Krimin vaalean oranssi, punainen tai sini-vihreä.

Hunaja sienet

Niitä voidaan kerätä kauhat niemimaalla, ja paitsi metsissä, mutta myös puutarhoissa ja hedelmätarhoissa.Season - kostea ja lämmin syksy.Halkaisija pää - välillä 3 ja 10 cm. Pitkä jalka ja voi jopa saavuttaa 20 cm. Cap harmahtavan keltainen ja valkoinen päälle, pohjalevyn.Nämä sienet kasvavat ryhmissä, aivan kannot, joten heidän nimensä.He rakastavat ja kaatuneiden puiden.

Valkeavuoren

kasvaa nämä sieniä Krimillä, jossa kerätä niitä? Löydät ne vuoristoinen niemen, joukossa pensaita ja Glades.Korkki on kupera muoto, se on ryppyinen tai sileä.Kuivalla säällä, pieni halkeama, ja kun se on kostea oslizloy.Massa Näiden sienet on valkoinen ja paksu, on miellyttävä tuoksu ja väri ei muutu vika.

Rain

Nämä sienet Krimillä samanlainen sieniä.Sijaitsee vehreässä metsässä ja tulevat kolmesta lajikkeesta: päärynä, piikikäs jättiläisiä.Viimeaikaiset usein päästä korkeus 34 cm.

luteus

He haluavat kerätä Ai-Petri tasangolla.Asiantuntijoille öljyä on todellinen Mekka.Sieni korkki halkaisija on 14 cm. Aluksi puolipallon, myöhemmin se tulee pyöristetty muoto.Väri ruskea, mutta voi olla erivärisiä.Jalka joskus saavuttaa 11 cm. Nämä sienet kuten kirkkaassa valaistuksessa, ja reuna selvitys.Pohjimmiltaan, kasvaa metsässä, mutta löydät ne alla puun niitty.Krimillä, ne ovat usein jopa lähellä kiviä.

blewits harmaa

Tämä on halutuimmista sienet Krimin.Muussa tapauksessa niitä kutsutaan pentua.Caps niitä - jopa 12 cm, harmaa, pyöristetyn kartiomainen.Jalat on melko pitkä - saavuttaa 12 cm. Mutta enimmäkseen ne toimitetaan sammal.Sienet ovat tyypillisesti pieniä, vaikka heidän joukossaan löytyy yksinkertaisesti jättiläisiä.Kerää niitä alkaa syyskuussa ja päättyy marraskuussa.Ne kasvavat sekoitettu ja havumetsät.Hiiret kiinni lähinnä vanhoja mäntyjä, vuonna sammal, alle männyn neulasia ja pudonneet lehdet, ja hiekkamaassa.

sieniä Steppe Krimin: odnobochka

Tämä on toinen mielenkiintoinen tyypillinen sieni maailmassa, joka on usein kutsutaan nosturi.Se tykkää kasvaa ruoho steppe alueilla.Vain löytää odnobochku melko vaikea.Paikalliset asukkaat (lähes Simferopol) tapana kutsua sitä eri tavoin, kullekin hänen yhdistyksille.Esimerkiksi, voit usein kuulet sanan "arkku".Tämä nimi annettiin hänelle, koska Woody varsi.Monet kutsuvat sitä ankka erityispiirteiden takia kasvun.Se on ikään kuin "waddling" kuin väsynyt lintu.Joskus voit törmätä "puutarha" näistä sieniä.

Odnobochka hyvin samanlainen perään pyörteen, joka kääritään reunat korkki.Levyt ovat leveä, valkoinen ja harvinainen.Mutta tärkein ominaisuus tämä sieni on, että se kasvaa ruohoa, on piikikäs ohdake tai feverweed alalla.Tyypillisesti kausi alkaa toukokuussa ja päättyy marraskuussa.Mutta oli tapauksia, joissa todettiin tammikuussa.Elintarvikealan käyttö tuoreena muodossa, monet haluavat marinoida.

Koska arojen alueen niemimaan yli puolet alueelle, sienten tällaisia ​​alueita ovat sienet, sienet, haapa, koivu ja sieniä.Tämäntyyppiset eivät eroa heidän kollegansa, paitsi että kasvaa ruohoa, ei puita.Suosituimmat arojen Krimin sienet - osteri, odnobochka.Ne kuuluvat samaan perheeseen.Mutta niillä on omat ominaispiirteensä.Vaikka monet ihmiset ottavat niitä yhdessä näkymässä.Odnobochka kasvaa paljain aro, joka on täysin vailla puita.Mutta osteri elää rapistuvat runkoja.

Muut lajit

Mitkä muut syötävät sienet Krimin?Tämä sienet, sienet, taula, Dubovik, haapa, osteri sienet, Russula.Kuitenkin sadetakit jälkeen rankkasateiden näkyviin Golovach.Monet sienet Krimin valokuvien näette tässä artikkelissa, ovat erittäin suosittuja.Esimerkiksi, korvasieniä, mieluummin johdonmukaisuus.He kokoontuvat tavanomaisten toimipaikkojen: tyhjille tonteille, metsä reunat ja aholla.Hökkeleissä, mutta erityinen aromi arvostettu kokit.

myrkyllisiä sieniä Krimin

oli noin 45 lajia.Myrkyllisiä sieniä Krimin jaetaan 5 ryhmään niiden myrkyllisyys.

  • viides ryhmä: entoloma harmaa, tiikeri blewits, tasainen sieniä.Oireita lievä myrkytys alkaa aikana 30 minuutista 5 tunnin kuluttua nauttimisesta.Huonovointisuus kestää jopa viikon.
  • Ryhmä 4: muste ja Shaggy lantaa.Myrkytys tapahtuu, kun käytetään samanaikaisesti alkoholin kanssa.Tämän vuoksi on tarpeen juoda kolme päivää sen jälkeen, kun sienet on syöty.
  • Ryhmä 3: Govorushko (kalpea, punertava, oranssi-punainen ja vaha).Kaikki myrkytysoireita alkaa 15 minuutin kuluttua syömisen sieniä.Joskus ne johtavat kuolemaan.
  • Ryhmä 2: punainen ja Amanita pantherina.Jos myrkytys on usein mahdollista kuolema.
  • Ryhmä 1 - eniten myrkyllisiä sieniä, tappava ihmisille.Näitä ovat: kuolema cup, kevät vihreä ja valkoinen kärpässieni ja kirsikka-ruskea silverfish.Oireet alkavat näkyä lähes välittömästi käytön jälkeen.

Kaikki nämä sienet ovat myrkyllisiä, vaikka, mutta voi myös olla hyötyä ihmisille.Jotkut heistä käyttävät apteekkarit valmistukseen eri lääkkeiden ja joskus osa kasviperäisten panimo.Tietenkin, annos on pienin.

Mistä sienestää

Monet haluavat Krimin vuoret, se on yleisin valkoinen sieni tiedossa.Suuri menestys Ay-Petri Yayla.Myös monet niistä tasaisella yläosien harjanteita.Ja hyvä paikka "hiljainen metsästää" tuntumaa metsän Mount Demerdzhi - säteilevää.

monia hyviä paikkoja Sevastopol - jossa metsän ulottuu Bakhchisarai.Idässä niemen sienet hakatun Feodosia ja päättyy Stary Krym.Runsaasti heitä, ja arojen alue - alkaen suistot ja Donuzlav Sasyk.Eniten poikasten löytyy alueella Kolchugino ja Krimin observatorio.Ryzhikov - lähellä kalastus, mutta kantarelleja kerätään Marmara.Luteusta usein kiinni Stroganovin ja Zelenogorsk alue.

Mushroom etiikka

siellä oma etiikan amatöörien "hiljaisen metsästyksen".Et voi potkia sieniä jaloissa, vaikka ne eivät kiinnosta.Ne voivat vaatia erilaisia.Ihannetapauksessa kokoelma tulee koreihin, kudottu oksia.Tämä johtuu siitä, että muovinen ämpäri ja turvatyynyt eivät ole läpäisseet, ja kerätyt sienet voi "elää" talon.Ne on leikata veitsellä maahan, jotta se ei vahingoita juuria.

voi vetää ne pois rihmasto ja repiä sammalta.Se sattuu ja tuhoaa juuret.Alla kirkas aurinko sienirihmastot kuivuu ja kuolee.Paras aika kerätä - jälkeen lämmin sateen menneisyyden, varsinkin jos se oli yö.Pitääkseen kutemaan, lyömällä tiellä mätä esimerkiksi murskataan ja hajoittaa ympärillä.

Miten välttää sieni myrkytys

pääsyistä myrkytys aiheuttama luvattoman keräämisen ja varastointi.Sieniä kasvaa Krimillä, ovat myös vääriä veljiä.Niitä on vaikea erottaa syötäviä lajeja.Markkinoilla on jopa erityisosaamista, jota on saatavilla kaikille tarkistamaan palkinnot.

estämiseksi myrkytys ostaessaan sienet täytyy huolellisesti tarkastaa - jos ne eivät ole myrkyllisiä.Epävarmat parempi vain heittää sen pois.Ja niiden ikä ovat tärkeitä eroja.Vanha ja hidas sienet on vaikea tunnistaa aiheesta syötävä tai myrkyllisiä ne ovat.Jos on epäilystä - paras niistä vain antaa periksi.

Käsittele ja kypsennä sieniä on oltava keruupäivänä.Muuten ne voivat tuottaa haitallisia aineita.Ensinnäkin ne on keitetään vedessä kymmenen minuuttia ja vasta sitten paista ja keitetään uudelleen.Jotkut sienet raaka, jos vain nuolla kielen, katkeruus vasemmalle sitä.Tämä oikeus voidaan hävittää - se on myrkyllinen.Vaikka ne näyttävät syötäviä.