Tyypit sampi.

Jokainen kalastaja on, tietenkin, haluaa saalis hyvä sampi.Mutta koska kaikenlaisia ​​salametsästyksen sammen merkitty Red Book kuin harvoin.Nykyään sampi voi saalis ilman erityistä lisenssiä tai ennakkomaksun nimetty kalastusalueita.Kalastuskiellon tämän lajin kalastus ohjaus asennettu ja turvattu Venäjän lakeja.Tietenkin, kiinni sampi kaikilla ei ole varaa, mutta on syytä huomata, että se on sen arvoista.Prosessi kutu tapahtuu touko-kesäkuussa.Tänä aikana on ehdottomasti kielletty sampia.

vähän

sammen kala sammen perhe esiintyi Jurassic aikana.Niiden elinympäristöjä oli tuolloin koko maailma.Sen runsas löytyy merten, valtamerten ja koko virtaavien jokien, ja siksi kulutus sammen ruoka alkoi aikaan luolaihminen.

Sampi - melko suuri kala saavuttaa kolme metriä pitkä.Useimmiten kalastajat kiinni sampi, joka painaa noin 20 kg.

kala todella on luita.Hänen ruumiinsa peittyi piikit ja luiseva hilseilevä haarniska, nikama rusto rakenne.

Kala, sampi perhe on hyvin lempeä ja miellyttävä tuoksu.Kokeneet kokit osaa kokata sammen pelastaa ihana tuoksu sammen lihaa.Monissa keittiöistä maailman sampi - pääruoka loma taulukossa.Ruoka ei käytetä ainoastaan ​​haarniska, kaikki loput (pää, häntä evät) voidaan käyttää ruoanlaitossa.Kokit-ammattilaisten tiedossa viziga - kuivattu kala selkärangan, josta esi-isämme valmistautuivat hämmästyttävä ruokia.Pihvit, kebab, hampurilaiset, kyljykset - kaikki nämä ruoat voidaan valmistaa kuningas-kala.Ruoka johdetut hämmästyttävän herkullista.Pörssissä ja täyteainetta käytetään ruston korvalla - pää.

syövät kaikenlaisia ​​sammen äyriäisiä, nilviäisiä, kalanpoikaset, matoja, älä halveksuntaa syödä kaviaaria ja muita kaloja.

Sampi ei voi sekoittaa mihinkään muuhun kaloja.Hänen ruumiinsa on pitkä, kara-muotoinen, peitetty riviä luinen scutes-kasvaimet.Leimautuminen on pitkänomainen kartiomainen muoto, reunustama huulet ja paksut, on pari kuitukiteiden.

nykymaailmassa rekisteröity 19 lajia sammen, 11 asuu Venäjällä.Eri lajien sammen eroavat rungon mittasuhteet, mutta tärkeimmät ominaisuudet pysyvät muuttumattomina.

Habitat sampi

vuoden vesilaitoksen rikkoi luonnollista kulkua kalojen vaelluksia, joten sampi muutti hänen tavallista jokiveden muualla.

  • pohja pidetään Euroopan yhteisten näkemysten Venäjän sampi.Tärkeimmät sijainti sen elinympäristö ovat valuma Kaspianmeren, musta ja Azov Seas.Kalojen painon vaihtelee keskimäärin 15-30 kg, vaikka on raportoitu ja suurempia kalalajeja.
  • loppupään obzhila sampi.Alue sen elinympäristön - joki virtaa Musta ja Azov meret ja Kaspianmeren alueen.Keskipaino kalaa täällä vaihtelee 7-12 kg.
  • Tyypit sammen, kuva, joka näkyy kuvassa, liikemiehet kasvatettu keinotekoisia järviä ja lampia.Yksi edustajien sampi - sampi.Tämä on ainoa laji, joka salli amatööri kalavedet.
  • Euroopan ja Siperian joet virtaavat Jäämereen, asuu aikuinen sampi.Niiden paino vaihtelee 2-3 kg ja pituus 40-60 cm.
  • Amurin sampi asuu Kaukoidässä ja Amurin altaan.Sen paino on 6-8 kg.Lupa myönnetään ammunta ja virkistyskalastuksen tämä kala.

Käytä

sammen kala sammen perhe on erittäin hyödyllinen ihmisille, jotka kärsivät korkea kolesteroli.Koska rasvahapot jaetaan ja lähdön kehosta kolesterolia.Yleensä sampi liha täyttää ihmiskehon kaliumia ja fosforia, jotka ovat hyvin aivojen ja verenkiertoelimistön.Sampi riittävästi välttämättömiä aminohappoja ja proteiineja, jotka ovat täysin rinnastettavissa, joten sampi on paitsi herkku vaan myös ravitsevaa tuote.

Energia-arvo sammen kilokaloreissa

Mikä on ravintoarvoa 100 grammaa kalaa?

• Protein - 16.4 kcal.
• Hiilihydraatit - 0,0 kcal.
• Rasvat - 10.9 kcal.
• Calorie - 163,7 kcal.

Vasta ja haittojen sampi

Ei ole mikään salaisuus, että joidenkin lajien sampien ovat syötäviä vain 86%.Se, että ne kertyvät kudoksiin myrkyllisiä aineita, niin syö sampi että oli tarttunut ympäristönormit likainen paikoissa vaarallinen.Tämä kala voi olla myrkkyä.On jopa tapauksia, joissa massamyrkytykseksi.Jos sinulla on epäilyksiä puhtaus elinympäristöjen sammen, se ei kannata antaa kalojen lapset ja vanhukset.Älä myöskään väärin sampi kärsivien potilaiden diabetes ja lihavuus.Kontraindikoitu sammen ruokaa niille, jotka ovat omituisen liha tämä kala, tai vastaavia allergisia reaktioita.

tarvittavia tietoja pyyntiin sammen

  • Metsällä sampi ei ole erityisiä taktiikka kalastukseen.Kaikki lajit sammen, luettelo, joka sisältää sampi, piikki, Beluga, stellate sampi ja tähtönen, yleensä rakastaa syvä.Se on siellä ja voit tavata heitä.
  • tärkeää etsiä kala aktiivinen, eivät valehtele.Hänellä ei ole vihollisia, joten hän ei ujo.
  • meistirungon sampi pienitehoisia aseita - erittäin vaikea tehtävä, joten ei tarvitse käyttää kalastettaessa mnogozubyh.
  • Tarkat kosketuksiin kala liian aikaista iloita - se ei tarkoita täydellistä voiton sampi.On myös tarpeen neutraloida.Jos et voi, on parasta leikata Lin.Nauhoitettu kuolemantapauksen, kun onkija vain yksinkertaisesti sotkeutua lineaarinen.Kaikki lajit sammen (kuvassa yllä, esimerkiksi ensimmäinen ja toinen, voit nähdä, että nämä kalat ovat melko vahva).On oltava varovainen, kun kalastus välttämiseksi kaikenlaista hässäkkää.

Act kiinni

Vuonna 2012 liittovaltion laki kalastusvirasto on siirtänyt kaikki toiminnot maatalousministeriö.Ne perustettiin sääntöjä amatööri ja kaupallisen kalastuksen.Säännöt nimenomaan kirjoitettu noin kunkin alueen, uima-allas ja lampi, jossa voit kalastaa.

johtopäätös - perusteellisesti perehtynyt kaikkia sääntöjä kalastus, joka on kirjoitettu noin kaikenlaisia ​​sammen Venäjällä.Paljon vivahteita, joten sinun täytyy punnita mahdollisuuksia ja arvioida oikeudellisia seurauksia, jotka voivat johtua "salainen" tapaaminen sampi.

Bait

ole vaikea arvata, mitä syötti sopii sammen, koska tiedämme jo hänen maku mieltymykset.Se syö erilaisia ​​nilviäisiä, äyriäisiä, matoja ja paista.Houkutella ei lensi, sen on lanka koukkuun.

Sampi keskittyy pelkästään haju, joten syötti pitäisi olla tuoksuva.Jos uistin kasviperäisten, se voi olla kasvi- tai mauste anis öljyä.Syötti eläinperäiset olisi hierotaan valkosipulia tai sipulia.Edullisin vaihtoehto sampi kalastus uistin samasta vesistö kala itse.

sampi pyytää tarpeeksi kovaa.Tämä kala on erittäin vahva ja nopea, ja sen purema - leikkaus.Ole varoitti: tarvitset ennennäkemätön keskittyä ja pysyvyys - joka tapauksessa on mahdotonta jyrkästi vapauttaa linjan.Sammuta vahva nykäyksiä jarrukela.

Mitä tarvitaan metsästys

  • Vahva tanko 4-6 m.
  • keraamisia tai alumiinia renkaat vahva.
  • kela.
  • pitkä, punottu siima ja vahva (40-45 m, kestävät 40 paunaa).
  • kahdeksas koukulla.
  • Georgia (pitää ajantasalla kaikki).
  • Leash 50-90 cm, kaksi kääntyvää.

Talvella aika plus kaikki edellä mainitut lisätään ja udilnik varustettu nyökkäys ja kellua.

Mutta on pieni saalis.Sampi ei pitänyt paljon paksumpi viiva hihnat kuin paista munia tältä siimaa tulee hidas.Tietenkin, voit laittaa paksu siima, mutta se johtaa siihen, että suurempien koukkuja ja suurempia syötti spitted.Tässä tärkein salaisuus on piilotettu.Sampi ei pure suurella syötti - hän rakastaa noin toimenpide.

muutaman sampi lajeja ja niiden elinympäristöjä

  • Venäjällä löytyy lajien sammen sisään Ob.Kuvat sijaitsevat niiden alapuolella.
  • Kiinan sampi asuu Jangtse ja Keltainen Sea.
  • Atlantin sampi elävät Atlantin rannikolla Yhdysvalloissa.
  • Etelä Japani japani sampi elää.
  • Habitat Adriatic sampi - Adriatic järvi.
  • Rannoille Pohjoismaiden ja Baltian sampi elämää Portugalissa.
  • Valkoinen sampi ratkaistaan ​​Tyynenmeren rannikolla Yhdysvaltojen.
  • Alaska, Kaliforniassa, rannikolla Kiina, Japani ja Venäjä takavarikoitu vihreä Sahalinin sampi.Tämä paikka on erittäin vaarallista - liha kala pidetään syötäväksi kelpaamattomia.
  • Suurten järvien sampi asuu Yhdysvalloissa ja Kanadassa.

Tyypit sammen mätiä

  • väri kaviaaria sammen vaihtelee ruskean ja kellertävän vihreä.Koko munat enintään 2 mm.Maistella hienostuneita kaviaaria ja mausteinen, mutta jolla on heikko haju limaa.Tämä kaviaari tuotetaan purkki keltainen kansi.
  • stellate sammen kaviaari on arvoa ei vähennä kuin sammen kaviaari.Sen väri vaihtelee harmaasta mustaan.Pienin säteittäisen sammen munat - jopa 1,5 mm.Maku tästä kaviaari on laiha, saatavana purkit punainen korkki.
  • Nykyään oppinut kaviaari lähtö hybridit, joilla parannetaan lisääntymis- ominaisuuksia.Esimerkiksi, kaviaaria Bester.Tämä on hybridi Beluga ja tähtönen.Vuodesta beluga kaviaari on arvo, mutta tähtönen nopeus kypsymistä.

on pitkä sampi ja sen kaviaaria olivat tunnusmerkki Venäjän kansallisen keittiön, kun taas vienti tuonut huomattavia tuloja kassaan.On ymmärrettävää, miksi kalastukseen sammen tapasi koko tapahtuman.Harvat nyt voi pidätellä, ei ihailla sen ylimääräinen kauneus.Useimmat sampikalojen tänään ja suojattu suojelijat Punaiseen kirjaan, joten sinun pitäisi olla hyvin varovainen, kun kalastusta kielletyllä alueella.Laiton kalastus alueella Venäjän federaation voi edellyttää paitsi hallinnollisia myös rikosoikeudellisia seuraamuksia.