Euroopan asukkaat eivät ole uutuus nähdä trooppisia hedelmiä hyllyille, mutta yleensä tarjotaan pienempi osa koko eksoottinen.Jotkut heistä ovat epätavallinen maku, joten ne ovat niin innokas kokeilemaan.
Encyclopedia of eksoottisia hedelmiä: venäläisten ja ulkomaisten otsikot
Tiesitkö, että nimi Thaimaan ananas - "sappalot"?Maissa, joissa se kasvaa, tämä hedelmä on erittäin maukasta ja eroaa merkittävästi heidän kollegansa toi Venäjälle.Se on syönyt raaka, purkitettu ja käytetään salaateissa, pääruokia ja jälkiruokia.
Vesimeloni tai dengmo, on punainen ja keltainen, mutta nämä erot eivät tarkoita kypsyyttä.Ensimmäisellä luokalla hyvin sokerinen ja makea, ja muut on vähäisempää maku.Thais uskovat, että keltainen vesimeloni tuo onnea ja vaurautta, on myös vähemmän luita.Se on erityisen hyödyllinen diabeetikoille alentuneiden sokeripitoisuus.Tämä lajike on peräisin risteyttämällä villi punainen ja vesimeloni.
Thai meloni nimeltään "Tai Daeng".Venäjällä, tiedämme enintään kolme lajikkeiden tämä kasvi Cucurbitaceae perhe, ja ne kaikki tuodaan Taškent.Thaimaassa, melonit esitetään hyvin erilaisia, mutta ne ovat vähemmän makeita ja vetisiä.
Mango tai Ma Muang, syöminen Kaakkois-Aasiassa muodossa vihreä mausteita.Tämä hedelmä on keltainen suuria kiviä tunnustettu yhdeksi maailman parhaista.Venäjällä, maku on vähäisempää, ja joskus jopa muistuttaa vihreää ruohoa.Vaikka Thaimaassa, varmasti tuo kotiin hedelmiä - jääkaapissa voidaan säilyttää lähes kuukauden.
Maprao - kookospähkinä, joka eksoottisissa maissa on kahdenlaisia.Niin sanottu "karvainen" hedelmien valmistukseen siru ja suuri vihreä ja syödään kokonaan.Erityisen hyödyllinen kookosmaitoa: tyydyttyneet rasvat sisältyy se, normalisoida kolesterolia.Joskus naiset vahvistaa tätä neste hiukset ja parantaa ihon.
toverit
Citrus Greippi on nyt vaikea nimetä eksoottisia hedelmiä, koska niiden makea ja karvas maku tuttu kaikille eurooppalaisille.Sen liha voi tuntua epämiellyttävää, mutta tämä sitrushedelmien valmistelee erinomainen tonic juoma, voit juoda kuten limonadi tai yhteyden väkeviä alkoholijuomia.
Pomelo on vähemmän mehukasta, mutta miellyttävä maku.Paksu kuori on helppo puhdistaa, ja sen alla ovat keskisuuria segmentit, väliseinien.Venäläiset uskovat, että eksoottisia hedelmiä ja syödä sen luonnollisessa muodossa ja sen Aasian maustettu suolalla, pippurilla ja muut mausteet ennen ruokailua.Pomelo on kotoisin Yhdysvaltojen, Israelin, ja Kaakkois-Aasiassa, koko vuoden, joten kustannukset Euroopassa häntä alhainen.Koska korkea pitoisuus eteeriset öljyt, kuitua ja vitamiineja, tämä hedelmä on keltainen on erittäin hyödyllinen ja laajalti käytetty kosmetiikassa ja ruoanlaittoon.
Scary herkullinen
Kudret punkkaa, tai "granaattiomena", sen muoto muistuttaa kurkku näppylöitä.Ulkokuori, joka houkuttelee ja epätavallinen ulkonäkö, älä käytä ruokaa, mutta tulet hämmästymään löytää sen alla pieni punaisia marjoja.Kitalaessa ne ovat hieman kirpeä ja muistuttavat tavallisia herneet.Tämä ihme löytyy Turkissa.
Monet pitkään istunnossa nimeltään "Hand of Buddha", mutta jos et edes epäillä keltainen hedelmä voi näyttää, mennä Kiinaan tai Japaniin, perehtyä ihme henkilökohtaisesti.Ulkoinen muoto kasvi todella näyttää ihmisen sormet.On syytä paljon rahaa on ihme, vaikka sen maku ei vastaa odotuksia."Buddhan Hand" koostuu kokonaan makeaa ja karvasta paksukuorisiin.Hedelmä haisee orvokit ja tuo mieleen lähinnä matkamuisto kuin ruokaa.Suurin että voidaan tehdä se - kokki hillo tai hyytelö.
Thaimaan analogeja tunnettujen hedelmien
Jos olet joskus ajatellut keltainen hedelmä muistuttaa oranssi, näytämme.Hän kutsui kumkvatit ja kasvaa Kiinassa.Korkki näissä sitrushedelmien on erittäin ohut ja syötävä, eikä suurempi kuin neljä senttimetriä.Maku muistuttaa kumquat oranssi, vain enemmän hapan ja karvas.Säästää muutaman luita ja yrittää laittaa ne potin, ja ehkä pian te kasvaa pieni puu.Kiinassa, se erääntyy viimeisinä kuukausina keväällä ja alkukesällä, ja löysi sen markkinoille ympäri vuoden.
Hedelmät keltainen nispero samanlainen omena, ja jotkut samoin kutsuvat sitä "japanilainen luumu".Kasvi on kasvanut Espanjassa ja on harvoin viedään ulkomaille - hedelmä on hyvin pilaantuvia.Koska tässä aurinkoisessa maassa, varmasti mistä nispero valmistaa hilloa, marmeladia tai hilloa - sen makea ja hapan maku iloisesti yllättää.
Marian luumu luumu puu lahjoja muistuttaa koko ja muoto.Vuonna hedelmä makea ja hapan maku, muistuttaa omena voita.Kutsutaan myös luumu-puu mango.Thaimaassa, tämä herkku myydään hintaan, joka vastaa 100 ruplaa kilolta - nyt kuvitella kuinka paljon rahaa olisi pyytänyt Venäjän toimittajien.Marian luumu sato kerätään vasta keväällä.
Mafai - keltainen hedelmä siemenet sisällä että niiden ulkonäkö muistuttaa kirkas viinirypäleet kuitenkin rakenne lihan hänellä on toinen.Kotimaan neilikka valkosipulin kynttä ovat kuin, ja ne maistuvat makea ja hapan.Kivi on katkera ja on kytkettynä massasta.Kuori alkaen Mafai on hyvin ohut ja sileä, mutta syötäväksi kelpaamattomat.
jättiläinen keltainen hedelmä: nimi, ja sitä käytetään elintarvikkeiden
Eksoottisia kasveja silmiinpistävää paitsi sen epätavallinen maku, väri ja muoto, ja paino.Trooppisissa maissa, koska korkea kosteus kasvaa nämä jättiläiset.Ennätys-haltija keskuudessa puiden hedelmiä pitää kanuun tai "leipäpuu puu" - hedelmät keltainen piikkejä pienoiskoossa.Sen paino on 34 kiloa - on silmiinpistävää, että ohuet oksat jättiläinen jalustan.Makuaistin se muistuttaa ei niinkään leipää ja melonia tai karkkia.Kanuun myynti kokonaisuutena, ja taitava Thaimaan taitavasti teurasti sen edessä asiakkaiden, paino mehukasta.Jotkut saattavat olla allergisia reaktioita, mukana kouristukset kurkussa, mutta se kestää pari tuntia.Muuten, thaimaalaiset joskus kutsuvat tätä kasvien liitäntään hedelmää.
naarmuuntuneelta mutta maukas durian
- epätavallinen hedelmä on keltainen tumma kuoppia, toiseksi suurin jälkeen Kanuuna.Monet vastustavat sen hyvä maku ja haju sietämätön, ja vain rohkeimmat uskaltavat kokeilla sitä.Vaadi, että durian myyjät teurasti silmiesi edessä - massa, joka on maannut alas hieman vähemmän makea.Vaikka maku, haju hedelmä on yksinkertaisesti sietämätöntä, minkä vuoksi se on kiellettyä mennä hotelleja ja lentokoneita.Ei suositella durian juoma alkoholi, muuten on todennäköistä kasvava verenpainetta.
Peel nyökkää peittävät pienet sarvet.Makuaistin se muistuttaa kurkkua, melonia ja banaani.Nyökkää ruoasta tuore, mutta koska ihana maku se voidaan yhdistää suolaa.Biologit ovat vielä kiistelevät vai ei viitata hedelmiä hedelmiä tai vihanneksia.Kiva kasvaa viiniköynnösten enimmäkseen Afrikassa, Amerikassa ja Uudessa-Seelannissa.Luut ovat pehmeitä, joten ne voivat turvallisesti syödä yhdessä sellua.Hedelmä hyvä maku sekä kypsä ja raakoja muodossa.Raakoja hedelmiä vaalean oranssi on osoitus keskimääräinen kypsyysaste, ja punainen - täysin kypsiä.Jotkut eksoottiset hedelmät keltainen ovat myrkyllisiä, joten ennen syömistä kysy myyjältä miten ne ovat syötäviä nahat ja siemenet.
Thaimaalainen banaaneja - muut!
Euroopan maat tunnetaan erilaisia banaani joka on pitkänomainen muoto ja väri voi olla vihreä tai keltainen.Venäjällä tämä herkku tuotu Kaakkois-Aasiassa tai Espanjan hintaan hieman yli kahdeksan ruplaa kilolta, mukaan lukien kaikki verot.Moskovassa, hinta eri myyntipisteissä voi vaihdella.Alin kilolta banaanien annat hypermarket "Auchan" - 21 ruplaa;in "Pyaterochka" ja "Penny" - 30-40 ruplaa;ja verkko, "My Store" tämä eksoottisia hedelmiä voi maksaa yli 60 ruplaa.
thaimaalaisia herkkuja ovat täynnä monimuotoisuutta, ja saavuttaessa eksoottisissa maissa, Venäläiset unohtaa muun ja alkaa juhlia meheviä hedelmiä.Kaakkois-Aasiassa, monenlaisia banaaneja kasvatetaan.Variety "me wa" ilmestyy kolme kertaa vähemmän kuin normaalisti.Yllättäen hedelmän nimi annetaan arabian analogisesti ihmisen raajat.Mukaan monet tutkijat, tämä hedelmä on keltainen oli ensimmäinen, joka alkoi viljellä vanha kansa.Ensimmäinen maininta siitä löytyy jo vuonna 600 eKr.Vauva banaanit ovat muotoinen pitkänomainen muna.Ne ovat erittäin makeita ja maistaa hunajaa ja Venäjän ovat paljon kalliimpia.Kuljetus banaanien eksoottisten maiden Venäjällä kestää muutaman tunnin, joten useimmissa tapauksissa ne repiä vihreä - tavalla ne kypsyvät.Jos löydät kaupassa kypsiä ja raakoja banaaneja, ja et tiedä, ostaa hedelmiä - keltainen tai vihreä, ja suorittaa kokeilu valitse toinen vaihtoehto.Aseta paketin ruokakomero muutaman päivän.Yllätyt kun täysin vedä kypsä banaani.
Mielenkiintoisia maku
kaikki pitkään tottunut, että hedelmät ja vihannekset pitäisi olla tuttu tuoksu - mehukas hapan, makea tai karvas massasta, ei ole mitään yhteistä muiden tuotteiden kanssa.On olemassa useita hienoja kasveja, yrittää, voit muuttaa ideasi lahjoja hedelmäkasvit puita.Anon maistuu maitotiiviste - on paratiisi diabeetikoille ja makealle.Alle näennäisesti houkuttele ihon, samanlainen asteikot matelijat, piilotettu valkoista lihaa pieniä mustia siemeniä.Jos ristisanatehtävä laskee tehtävä "jotkut keltainen hedelmä (5 kirjainta) maun maitotiiviste", tiedät, että se on Anon.
Cocoon näyttää omena ja kaki.Hedelmät tämän puun pidetään hedelmiä, kun taas kitalaessa ne ovat sekoitus tomaatti ja sitruuna.Ydin palkoja, kuten tomaatti ja vain keltainen: pienet luut ympäröivät hyytelömäinen massa.
Longan - keltainen hedelmä kanssa luun musta sisällä kasvi nimeltään "Dragon silmä".Maku ja muoto hedelmä on samanlainen litsi ja Mafai, liha on erittäin makea ja aromaattinen.Syvällä longan sisältää C-vitamiinia, rautaa, kalsiumia ja monia hyödyllisiä ihmisen kehon hapot.
Mikä hedelmä on keltainen muistuttaa tähti?
usein parhaat ravintolat tarjoavat jälkiruokia, koristeltu eksoottista kasvillisuutta.Niiden kustannukset ovat paljon suuremmat kuin tavallinen jäätelö tai juustokakku, mutta vieraiden paikkoja saada ilo syö kauniisti sisustettu ruokia.Karamboloista ja "tähti hedelmää", sen ulkoinen muoto muistuttaa kurkku useita kasvot, ja yhteydessä se tulee kuin viisisakarainen tähti.
Maku karambolat voi olla mitäänsanomaton, hieman makea tai hapan, joten se ei ole syönyt raaka.Jos tarjottiin jälkiruoka tai pääruoka, koristeltu tätä hedelmää - langeta ja vielä yrittää, koska liha on lähde C-vitamiinia oksaalihappoa carambola, on vasta henkilöille, joilla epäonnistumiset munuaisissa ja virtsateiden.Varastossa tämä hedelmä voi ostaa hintaan 500 ruplaa kilolta.Karambolat kasvaa Brasiliassa, Ghana, Intia, Thaimaa, Kaakkois-Aasiassa, Florida ja Havaiji ja Sri Lanka.On outoa, että tämä hedelmä voi olla keltainen, ja varjoissa, toisin kuin muita trooppisia kasveja.
sisustaa jälkiruokia usein Physalis - marja ns "laatikko", että ulkoinen muoto muistuttaa karpaloita, vain on kultainen väri.Joka koostuu B-vitamiineja ja muita ravintoaineita, jotka edistävät ihmisten terveyttä.Physalis auttaa taistelemaan sairauksien hormonitoimintaa ja verenkiertoelimistön.Se parantaa ruoansulatusta ja vahvistaa immuunijärjestelmää, jolloin on hyödyllinen ihmisille leikkauspotilaiden.Jotkut lajikkeet tämän kasvin ovat syötäväksi kelpaamattomia, joten sitä käytetään lähinnä koristelussa.Ruoanlaitossa, usein koristella kirkkaan keltainen hedelmät.Kuvia valmisruoat niiden soveltamisesta pystyvät hurmata vaativimmankin gourmet.
Quince hilloa - makea, maukas, keltainen!
Aasian maissa entisen Neuvostoliiton niin paljon hedelmiä, vihanneksia ja marjoja, voi yllättää venäläiset.Euroopan asukkaat on paljon mielenkiintoisempaa juhlia hedelmiä outo, kuten karamboloista, nyökkää tai Eeva.Eksoottiset hedelmät keltainen usein syödään raakana, mutta koska korkeat kustannukset niitä käytetään harvoin ruoanlaitossa, ei voida sanoa kvitteni.On kitalaessa, se muistuttaa kuivattu omena supistava vaikutus, mutta tukos hän saa erinomainen.Valmistella
tarvitsevat kilogramma kvitteni ja sokeri lasi vettä, sitruunahappo ja vanilja maun.Hedelmät tulee pestä, leikata pienemmiksi paloiksi ja poista siemenet.Kappaleet sijoitetaan potin ja täynnä vettä, minkä jälkeen he voivat alkaa kiehua.Kun hedelmät ovat pehmeitä, ne otetaan ulos ja edelleen keittää vettä, sokerin lisääminen sitä.Sen jälkeen liemi voidaan taas laittaa viipaletta kvitteni ja kiehauta.Seuraavana päivänä, jatka keittämistä, kunnes tukos kunnes hedelmä muuttuu punaiseksi - vasta sitten voit lisätä vaniljasokeri ja sitruunahappo.Valmis hillo kaadetaan steriloitu purkit ja käänteitä talveksi.
