Lämmin Company, liha maku, kodikas nuotio savua, luonto - täydellinen kesäloma herkullisella grilli ja vihannesten elinvoimainen paletti.Marinadit ja kastikkeet hämmästyttävä kebab uskomattoman paljon: yksinkertaisesti, ei vähennä todellista maku ja koostumus lihaa, monimutkainen monikomponenttiset, hieno ja terävä, rikas ja suolaisia.Georgian ominaisuus, salaperäinen itämainen mauste, lempeä, epätavallinen.Teräviä mehukas siivet tai hieman kuiva, on täydennettävä, rinta, sianliha vaatimaton lievä jäykkyys naudan, lampaan rasvaa vaikea ja vaativa ruoanlaittoon, mutta uskomaton peli.Ja kaikki erilaisia liha, menetelmiä paahtamalla, kastikkeet ja lisäravinteet, useimmat suosivat perinteistä pehmenemistä etikan tai sipulia - majoneesia marinadi maustettu hieman mausteita tyypillinen kaikille.
hyvä tai rajoitettu valikoima.Etikka, varsinkin jos liioittele hänen kanssaan, varmasti tappaa maku.Tämä etikka on suggestiivinen, sopimatonta lomalla, ajatella tuoreutta ja laatua valittujen lihaa.Vaikka sianlihaa eilen, "puhuvat" Smack etikkaa tehdä tahattomasti epäillä.Majoneesi yksinkertaisesti banaali, ei sitä paitsi ole salaisuus, että tämä myymälä tuote hajoaa kuumennettaessa ole liian syötävät tuotteet lopulta.Ehkä se on aika siirtyä pois perinteisestä majoneesia tai etikka- välttämätön lieventäminen ja siirtyä toiseen herkullista ja monipuolista, hyödyllistä marinadit, joka korostaa ja täydentää todellinen maku lihan, sen maku, herkullinen tekstuuri, kovuus, tai takaisinmaksun huomautus kuivasti.
herkullinen ja tehokas marinadi ei tarvitse olla monikomponentti, monimutkaisia tai kalliita.Se on saatavilla kivennäisvettä.Hänen kupla rakenne on täysin pehmentää ja mauste ja maku lisää erilaisia mausteita, yrttejä haluttaessa ja mieltymykset.Tällainen liha on mehukas ja luonnollinen, yksinkertainen elävä, paluu alkukantainen elementti, jano tuotanto ja tyytyväisyys metsästys.Paljon parempi, hyödyllisempi, mielenkiintoisempaa on etikkaa sitruunamehua.Sitä ei saa käyttää sen puhtaassa muodossa, on välttämätöntä liuottaa kivennäisvettä.Tämä marinadi voidaan täydentää Itä makeahko huomata, lisäämällä vähän sitrushedelmien (appelsiini, mandariini) mehua tai hunajaa.Ja kun paistamiseen sitrushedelmien vartaat ripottele hieman raastettua kuori.Erittäin hienostunut, lempeä, jalo kääntyy lihaa granaattiomena kastike.Kastike on yksinkertainen - granaattiomenan mehu ja massaa kiivi, jonka pitäisi olla melko vähän vähemmän kuin keskimäärin hedelmän 2-2,5 kg.Tämä marinadi täydellisesti poistaa liiallinen rasvapitoisuus, esimerkiksi, lammasta tai sianlihaa, ja alan tekee mehukas, herkullisen pehmeä, antaa hienovarainen tuoksu sekoittaa lihaa jalostettuina.
Emme voi unohtaa Kefiiri - tomaatti traditio marinointi kebab.Kefir maustua kaikki liha, se on yksinkertainen, mutta paljon enemmän herkullisia majoneesia.Tietoja vartaat marinoituja tomaattimehu tai tuoreita viipaloidut tomaatit, he sanovat, että kun olet kerran kokeillut, ei muita hienouksia halua.On huomionarvoista, että tomaatti pehmentää lihaa, mutta ei salli häntä levitä, osittaa, menettää muoto.Saatiin voimakas ja mehukas kappaletta ihana kuori ja mausteinen tuoksu.Sipuli velliä kääntyy jyrkästi alkuperäinen maustua hänelle sipuli (chopper, tehosekoitin), ja liha on marinoitua sorron alla.Erittäin hienostunut marinadi kanssa ananasmehu.Lisäksi mehu olisi lisättävä soijakastike, chesnochek, drop pippuri tai kuuma kastike, hunaja.
Ja tietenkin, puhumattakaan alkoholijuomien suolakurkkua, mutta jos lapset eivät suunniteltu piknikille.Alkoholi lyhyesti marinadi ja kastikkeet elvyttää.Viinin, esimerkiksi, voit marinoida lihaa, vaikka jäädyttäminen, se on mehukas ja tuoreita koskettavaa.Viinin marinoitua lihaa on säilytettävä pitkään, muuten se voi kääntyä hapan.
