Oletko koskaan yrittänyt levittää rasvaa?Jos ei, niin tänään kuvaamme joitakin yksityiskohtaisia reseptejä, jotta voit tehdä itse välipalaa tarjotaan.On huomattava, valmistuksessa leikkaus ei ole suuri käsitellä.Kuitenkin yksi voi sanoa, että se osoittautuu hyvin rasva- ja korkea-kalori.Tässä yhteydessä jokapäiväistä käyttöä ei suositella.
Askel askeleelta resepti: Roll silavaa (keitetty)
Jos halusi hemmotella itseäsi korkea-kalori lihat, suosittelemme, että teet sen itse.Voit tehdä tämän sinun tulee:
- tuore silavaa - 500 g;
- pieni valkosipulinkynttä - 3 kpl.;
- laakerinlehti - 2 keskikokoista lehtiä;
- mustapippuria, suolaa, paprikat - käyttää mielensä ja maku.
Processing tärkein ainesosa
Roll rasvaa osoittautui kaunis ja herkullinen pala silavaa on suositeltavaa ottaa ole kovin paksu.Hänen nahka on puhdistettava veitsellä, ja sitten huuhtele huolellisesti kylmällä vedellä.Sen jälkeen rasvaa tarvitaan kuivaa talouspaperilla.
muodostaminen välipaloja
roulade silavaa muodostuu melko helposti.Voit tehdä tämän, käsitelty rasvakerros on runsas maku punainen ja musta pippuri ja hienoa suolaa.Edelleen sisempi osa tuotetta (ei paperi) on velvollisuus tehdä muutamia leikkauksia, jotka tulevaisuudessa pitäisi laittaa ohut levyt valkosipulia sekä rikki laakerinlehteä.
Tämän menettelyn jälkeen kerros laardi on kääritty tiukka rulla ja voimakkaasti sidoksissa kierteet.
Lämpökäsittely
Kuten kokki pekonia?Roll hilloa tämä tuote antaa erittäin herkullinen ja tarjouksen.Tietenkin, se voidaan yksinkertaisesti kastetaan kiehuvaan veteen ja keitä miedolla lämmöllä.Kuitenkin tämä prosessi edistää tekee rasvaa, joka tekee tuotteen vähemmän maukkaita.Tässä yhteydessä tarjota sinulle toinen vaihtoehto ruoanlaittoon.
näin muodostettu rulla rasvaa tulee sijoittaa tiukka muovi ruoanlaitto laukku, solmi häntä kovasti.Tuote tarvitsee kastetaan kiehuvaan veteen ja keitä hyvin miedolla lämmöllä noin 2 tuntia.
oikea ruokinta välipaloja taulukon
Miten lähetän pöytään ihra?Rulla keitetyt vaaditaan poistaa pannulla, ja sitten kääri paksu folio ja odota täydellistä jäähtymistä tuotteen.Sen jälkeen toivottavaa välipala seistä jääkaapissa päivä.
Tämän jälkeen rulla rasvaa voidaan helposti leikata paloiksi ole kovin paksu.Tarjoile tämä alkupala pöytään, on suotavaa yhdessä sinappi tai piparjuuri.On huomattava, että tuote voidaan säilyttää jääkaapissa tarpeeksi kauan aikaa.Lisäksi se on erittäin kätevä ottaa vaellukselle, tarvitsee vain kääri muovikelmulla.
Miten kokki pekonia rulla uunissa?
tehdä sellaisia korkea-kalori välipala voi olla erilainen.Jos haluat oppia, miten ruokaa sianlihaa roll liesi, se on kuvattu yksityiskohtaisesti edellä.Nyt haluamme kertoa miten leipoa uuniin.Tähän tarvitaan:
- silavaa tuoretta kuin mahdollista - 1200 g;
- iso mehukas porkkana - 1 pc.;
- valkosipulinkynttä tuoretta - 10 kpl.;
- hieno kidesokerin - ½ pieni lusikka;
- sinappi - 2 isoa lusikat;
- makea paprika Ground - jälkiruoka lusikka;
- murskattu punainen paprika - tl;
- rouhittua mustapippuria - tl;
- savu neste - 4 isoa lusikat;
- hienoa suolaa - 2 isoa lusikat.
valmistus perustuotteen
Jos haluat tehdä enemmän tuoksuva ja herkullinen välipala, suosittelemme, että käytät juuri resepti.Roulade pekonia, paistetaan uunissa, osoittautuu hyvin mureaa ja pehmeä.Tämä ruokalaji voidaan turvallisesti syöttää juhlapöydän alkoholijuomia.Mutta ennen kuin teet sen, sinun pitäisi huolellisesti käsitellä silavaa.Se ei saa olla iho ja pese huolellisesti lämpimällä vedellä.Tuote tarvitaan kuiviksi talouspaperilla.
muodostettaessa ja lämpökäsittely
Kun rasva on käsitelty, on välttämätöntä alkaa valmistella marinadi.Tämä edellyttää erilaisia sinappi kanssa sokeria, suolaa, makea maa paprika, murskattu valkosipuli ja paprika (punainen ja musta) ja nestemäisen savun.Jos maku viime ainesosa, et ole tyytyväinen, sitä ei voi käyttää.
Saatuaan tuoksuva marinadi he tarvitsevat anteliaasti voitele kaikki käsiteltiin ja kuivattiin pala pekonia.Seuraava tuote tasaisesti lay out porkkanat, silputtu karkea raastin.Lopussa säiliön on kääritty tiukka rulla ja tie hänen valjaat.Tässä tilassa, rasva haluat laittaa holkki leivontaan ja jättää sivuun muutaman minuutin.Puoli tuntia myöhemmin, voit turvallisesti lähettää välipala uunissa.Tämän ruoanlaittoon laite on esilämmitetty lämpötilaan 180 astetta.
valmistaa herkullisia ja flavorful porsaan roll porkkana täyttö suositellaan 90 minuuttia.Tällä kertaa pitäisi riittää täysin propeklas välipala, se tuli eniten lempeä ja pehmeä.
tarjoillaan ovat maukkaita ja kalori leikkaus
Kun edellä aika kulinaarinen hihat roll on huolellisesti uunista ja paikka tasaiselle levylle.Kun rasva on jäähtynyt hieman, pussi on velvollinen ilmoittamaan, ja tuote siirretään kannelliseen säiliöön tai kääri tiukasti folioon ruoanlaittoon.Tässä tilassa, valmis roll, paistetaan uunissa, on toivottavaa seistä jääkaapissa useita tunteja.
Kun rasva on kokonaan kovettuu, se voidaan poistaa turvallisesti ja leikataan ole kovin paksu ja suuria paloja.Esittää tällaisia epätavallinen roll ruokapöydässä on suotavaa yhdessä viipaletta leipää ja sinappia tai muita kastiketta.
On huomattava, että käyttää samanlaista välipala on erittäin ei-toivottua niille, joilla on ongelmia ruoansulatuskanavan, sekä ylipainoinen.
