Miten tehdä omenapiirakka kotona?

click fraud protection

Miten omenapiirakka niin, että se vetoaa kaikkiin perheenjäseniin?Vastauksia tähän kysymykseen on monia.Onhan joku, joka haluaa keksi leivonnaiset rahastoista, jotka hiiva- tai lehtitaikina, ja jotkut eivät haluavat tehdä jälkiruoka omenat rapeaksi ja rapeita.Tänään esittelee useita erilaisia ​​reseptejä.Kumpi valita - se on sinun.

Rich omenapiirakka: resepti taikina

Miten tehdä hiivan omenapiirakka?Resepti Tämän jälkiruoka tarjoaa käyttöön seuraavat osat:

  • runsasrasvainen maito - noin 500 ml;
  • voin rasvapitoisuus 72,5% - noin 130 grammaa;
  • kuivahiivaa - 2/3 tl;
  • sokeri - 5 isoa lusikallista (2 - taikinaan, 3 - in täyte);
  • valo-luokan jauhoja - 600 g (lisätä, kunnes paksu);
  • iodized suolaa - suuri schepotochka;
  • maalaismainen iso muna - 1 pc.;
  • makea kypsiä omenoita - noin 5 kpl.;
  • jauhettua kanelia - bittinen (varten jauhe täyttö);
  • auringonkukkaöljy - liikkuvan taikina ja rasvausta muodossa.

alustus taikina

Ennen kuin teet omenapiirakka hiivasta taikina, vaivata se olisi oikea.Voit tehdä tämän, lämmittää maidon rasvaisen liesi, ja sitten kaada se 2 isoa ruokalusikallista sokeria ja sekoita kunnes se on täysin sulanut.Lisää samaan pakkaukseen haluat lisätä ripaus suolaa ja kuiva hiiva.Viimeksi mainitun ratkaisun komponenttien makea maito, astiat olisi annettava levätä noin ¼ tunti.Sen jälkeen kaikki ainekset täytyy sekoittaa, lisää ne vatkattu muna, pehmeää voita ja kevyt ateria.

seurauksena, sinun pitäisi saada tiheä homogeeninen massa, joka on vain vähän kiinni käsiin.Se on saavuttanut halutun tilan, se pitäisi sulkea ja kansi kangas, ja pidettiin sitten huoneenlämpötilassa puolitoista tuntia.Tänä aikana hiiva taikina pitäisi nousta 3 tai 4 kertaa.Että se kääntyi rehevä ja herkkä, sitä olisi aika siirtää kädet valmiiksi kostuttaa auringonkukkaöljyä.

Ruoanlaitto täyte

Miten omenapiirakka, jotta se voisi hakea loma pöytään?Sinun täytyy ehdottomasti noudattaa kaikkia reseptiä vaatimukset.

Vaikka hiiva taikinan kohota lämpimässä, voit valmistaa täyte.Voit tehdä tämän, pese makea omenat, kuori ne siemenet ruutuun, ja sitten leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi.Hedelmien ei mustuneet, niiden käsittely olisi puututtava välittömästi ennen muodostaen jälkiruoka.

Tee herkullisia kakkuja

Ennen kuin teet omenapiirakka, varmista, että hiiva taikina on saavuttanut oikean johdonmukaisuutta.Se on okei saada ylös ja pehmenevät ja tuoksuva.

kerta pohja ja täyttö on valmis, pitäisi alkaa muodostaa kotitekoisia leivonnaisia.Tämän taikina jaetaan parin yksikköä (suuri ja hieman pienempi) ja sitten avautua eivät ole kovin paksuja kerroksia sama muoto, mutta eri kokoisia.Seuraavaksi meidän täytyy rasvata pannulla öljyä ja laittaa suurin pohjalevy.Sen olisi jakaa kaikki siivuja omenoita, ripottele sokeria (ei kovin suuri), ja jauhettua kanelia.Sen jälkeen, täytteenä on tarpeen kattamaan toinen osa testiä, ja kiinnitä ne sivuille niin, että lopulta voit päätyä erittäin mukava kakku.

Lämpökäsittely

omenapiirakka resepti, joka liittyy käytön hiiva taikina, se on parasta paista uunissa.Tämän paistaminen jälkiruoka panna ruoanlaitto laitteet ja paista tunti 195 asteessa.Tänä lyhyt aika piirakka on hyvä nousee ja tulee ruusuinen.

tiedoksi, runsas ja herkullinen jälkiruoka

Nyt osaat tehdä omenapiirakka kotona.Kun jälkiruoka, täysin kypsennetty, se on poistettava ja sitten takki kuumalle pinnalle voita.Tämä menettely antaa jälkiruoka erityinen maku ja kaunis ulkonäkö.Sitten kakku on leikattava pieniksi paloiksi ja palvella perheenjäseniä, sekä kuuma ja makea tee.

valmistaa herkullisia mureneva jälkiruoka

omenapiirakka taikina valmisteluun paljon nopeammin kuin hiiva.Onhan luoda tällainen jälkiruoka ei tarvitse pitkään hieroa säätiö, ja sitten odottaa hänen elpymistä.Lisäksi tämä herkku paistetaan uunissa ei ole 60, ja 32-35 minuuttia.

Joten tehdä omenapiirakka taikina, tarvitsemme:

  • etikka ja ruokasoodaa päälle stolovaya- ½ lusikka;
  • voin rasvapitoisuus 72,5% - noin 150 grammaa;
  • sokeri - 1,5 kupit;
  • maalaismainen isoa munaa - 3 kpl.;
  • valo-luokan jauhoja - 2,5 kupit;
  • jauhettua kanelia - bittinen (varten jauhe täyttö);
  • makea kypsiä omenoita - noin 3 kpl.;
  • saksanpähkinät - ½ cup.

valmistelu Testin

Jos et tiedä miten tehdä omenapiirakka nopeasti, niin resepti auttaa sinua tässä.

On huomattava, että murokeksi taikina sekoitetaan melko helposti.Voit tehdä tämän, rikkoa munat ja jakaa ne keltuaiset ja valkuaiset, sitten lisätä ensimmäinen komponentti voisulaa ja lasillinen sokeria.Sekoita ainekset, he haluavat julkaista sammutetulla etikka, ruokasoodaa ja korkea-asteen kevyt ateria.Tämän vuoksi sinun pitäisi saada helposti mureneva ja voinen taikina, joka on helppo koota yhdeksi kiinteä.

Mitä proteiineja, ne on jäähdytettävä, ja sitten voittaa sekoitin ½ kuppi sokeria.Tämän seurauksena saat hyvin rehevä ja makea massa.

käsittely omenoita täyttämiseen

Ennen kuin teet herkullinen omenapiirakka leivonnaiset, pitäisi valmistella täyte.Hedelmät tulee pestä, puhdistaa siementen laatikot ja kuori, sitten leikkaa viipaleiksi ole kovin paksu.

tapa tehdä kakku, tarvitsemme ja saksanpähkinöitä.Ne tulee pestä, kuivata pannulla, sitten jauhaa suuri murunen käyttäen tolkushkoy.

muodostettaessa

Miten omenapiirakka nopeasti ja mukavasti?Voit tehdä tämän, sinun täytyy muotoutua korkeat laidat (voi olla normaali pannulla), laita hänen murokeksi taikina ja suoraan kulhoon muoto ei ole kovin paksu kerros, pienellä kaulin.

täyttöä mennyt hyvällä perusteella, on toivottavaa nostaa reunat taikina niin, että sinulla on puskurit korkeus 2-2,7 senttimetriä.Seuraava pinnalla taikina tarvitaan asetella siivuja jalostettujen omenoita.Sen jälkeen, hedelmiä täyttö tulisi peittää rehevä massa proteiinin, joka puolestaan ​​on ripottele hienonnettu pähkinöitä.

Paista hiekka kakku uunissa

jälkeen kakku pois hiekka emäksistä perustetaan, se olisi heti laittaa uuniin.Paista kotitekoisia jälkiruokia suositellaan 32-35 minuuttia 190 asteessa.Merkkejä valmius kodin herkkuja ovat lievä punoitus ja kovettuminen testiproteiinille massa, eli tuotanto marenki.

Miten olisi sovellettava teetä?

Kun olet paistanut kotitekoisia jälkiruokia on poistettava ja jättää huoneenlämmössä, kunnes jäähtyä.Seuraavaksi, jähmettynyt hiekka kakku voidaan helposti poistaa muotista.Leikkaaminen herkku osiin, on tarpeen välittömästi tiedosto ystävä teetä.

Miten omenapiirakka: resepti lehtitaikina

nopeasti leipoa omenapiirakka, et voi vain hiekkaa, mutta lehtitaikina.Sen jälkeen, kun kaikki, valmistamiseksi kotitekoisia jälkiruokia ei tarvita lainkaan sekoittaa perusteella.Se voi olla milloin tahansa kaupassa.Sinun tarvitsee vain valmistaa itse täyte.

Joten, ennen kuin teet omenapiirakka alkaen lehtitaikina, sinun täytyy valmistautua seuraaviin tuotteisiin:

  • tomusokeria - 6 suuret lusikat;
  • kypsä makea omena - 3 kpl.;
  • lehtitaikina ilman hiivaa - 1 pakkaus;
  • kaneli hiotun - käytetään maun.

valmistelu hedelmä

Kuinka tehdä omenapiirakka?Resepti lehtitaikina suosittelee makea omenat.Onhan tällainen kehys on raikas.Ja jos se ei lisää makeutta, jälkiruoka ei osoittaudu niin hyvä kuin haluaisimme.

siten tarpeen hyvin pestä kaikki hedelmät, kuori ne siemenistä ja kuori, sitten leikkaa viipaleiksi ole kovin paksu.

Form piirakka

kakku lehtitaikina, on toivottavaa tehdä löytöjä.Loppujen lopuksi, jos omenat kattaa toisen osan perusteella, se ei voi propechsya ja pysyä märkä.

Joten kokonaan sulanut lehtitaikina on tarpeen levittää kerros ja paikka muodossa, tai pannulla, voideltuun.Seuraavaksi pinnalle haluat julkaista kovin paksu viipaleiksi omenoita.Niiden pitäisi olla hieman ripottele tomusokeria, ja siirry sitten kauniisti sisustettu reunat pohja.

Paista pullistaa omenapiirakka uunissa

Muodostuu kakku, se on laita uuniin ja paista 185 asteessa puoli tuntia.Tänä aikana, kotitekoisia jälkiruokia pitäisi istua ja tullut ruusuinen ja erittäin maukasta.

tarjoillaan pöydässä herkullista kotiruokaa herkkuja

Kun olet paistanut makea täytekakku on poistettava välittömästi ja leikkaa pieniksi paloiksi.Jossa esitetään jälkiruoka iso lautanen, on suositeltavaa ripottele tomusokeria.Tässä tilassa, omenapiirakka on annettava tiedoksi yhdessä juuri makeuttamatonta teetä.

Ruoanlaitto hedelmä jälkiruoka multivarka

Jos jostain syystä et voi käyttää uuni, paistaminen omenapiirakka voidaan käyttää multivarku.On huomattava, että se on vähintään jälkiruoka saatu maukasta ja mureaa.

miten tehdä omenapiirakka, "Charlotte", monille tuttuja.Se on herkku on varsin suosittu maassamme.Mutta jos sinulla ei ole tätä tietoa, esitämme sen nyt.

mitä ainesosia tarvitaan tehdä omenapiirakka vuonna multivarka?Resepti kotitekoisia jälkiruokia suosittelee seuraavia tuotteita:

  • etikka ja sooda ruokasali - ½ pieni lusikka;
  • maalaismainen isoa munaa - 4 kpl.;
  • sokeria (ei liian suuri) - lasillinen;
  • suuri makea omenat - 3 kpl.;
  • valo-luokan jauhot - lasillinen;
  • auringonkukkaöljyä - iso lusikka (rasvaus ruokia).

Ruoanlaitto täyte

Miten omenapiirakka, "Charlotte" kotona?Alkaa valmistella täyte.Kaikki ostetut hedelmät on pestävä, puhdistettava siementen laatikot ja kuori, sitten leikataan pieniksi paloiksi (kiilat).

Sekoitus emäkset

lisäksi täytettä luoda tämä kakku tulee olla hyvin valmisteltu ja keksi perusta.Tästä iso kylä munat olisi jaettava keltuaiset ja valkuaiset.Se vaatii keltuaiset lisää sokeri ja hienonna ne lusikalla kunnes valkoinen.Toisen komponentin, se on jäähdytettiin ja sitten vatkata stabiili vaahto käyttäen sekoitinta.Jatkossa molemmat massat on kytkettävä yhteen ja asettua niiden ruokasoodaa.

lopussa muna massa vaaditaan asteittain kaataa kevyen aterian yhteydessä.Tämän vuoksi sinun pitäisi saada yhtenäinen ja viskoosi taikina.On huomattava, että jos taikinaa vaivataan liian paksu, lämpökäsittelyn jälkeen kakku voi olla riittävän jäykkä.

Form Pie "Charlotte»

valmistamisen jälkeen hedelmiä täytettä ja keksi taikina voidaan turvallisesti jatkaa muodostumista kotitekoisia herkkuja.Tämän lomakkeen vaaditaan Multivarki rasva, ja kaada takaisin kaikki aiemmin vaivataan perusteella.Sitten päälle taikina on mukava antaa ulos viipaletta kuoritut omenat.On huomattava, että sen oma paino, ne voivat painua hieman.Ei ole mitään vikaa, koska sen jälkeen lämpökäsittelyn, he vielä nousta ylös.

Paista omena jälkiruoka multivarka

miten tehdä omenapiirakka vuonna multivarka tietävät kaikki eivät.Nyt ei kaikki kotiäidit ovat onnellinen omistaja tällaisen laitteen keittiö.Mutta jos olet ostanut sen äskettäin, niin kerromme nyt, miten sitä käytetään ruoanlaittoon keksi jälkiruoka.

Kun kaikki taikinan omenat tulee olemaan multivarka, on välttämätöntä sulkea ja välittömästi asettaa paistaminen tunnin ajan.Tämän ajan jälkeen, keittiö laite tulisi ilmoittamaan ohjelman päätyttyä.Kansi avataan, sinun tulisi varmista, että kakku on valmis.Tätä varten on tarpeen puhkaista hammastikulla ja nähdä oliko aiheesta testin.Jos se on kuiva, niin kulhoon jälkiruoka voidaan turvallisesti poistaa Multivarki.Jos hammastikku on hieman märkä, sieni on toivottavaa liota samoissa olosuhteissa noin 5-10 minuuttia.

Miten palvella jälkiruoka teetä?

Kun olet paistanut "omenapiirakka" olisi heti laittaa lautaselle, kallistamalla kulhoon laitteen.Kun osittainen jäähdytys omenapiirakka, voit ripotella tomusokeria.Vaikka jotkut kotiäidit haluavat peitä se paksu kerros suklaaseen.

koristella jälkiruoka sinulle millä tahansa tunnetulla menetelmällä, on tarpeen leikataan kolmion kappaletta la carte, ja sitten heti sovelletaan pöydän yhdessä kuuma makeuttamatonta teetä.

yhteenveto

Kuten näette, on olemassa useita tapoja, miten voit valmistaa omenapiirakka uunissa tai multivarka.Jollakin vyshepredstavlennyh reseptejä, voit vapaasti kutsua ystäviä, sukulaisia ​​ja perheenjäsenten herkullinen teetä.