Tuoksu Kiselny juomat ovat erityisen suosittuja lasten.Useimmiten ne valmistetaan perusteella hedelmämehuja tai hillokkeet, varsinkin kesällä.Mieti miten ruokaa vanukas kotona milloin tahansa vuoden, käyttäen eri tuotteita.
Koti "korosta" juoman.Secrets of ruoanlaitto
hyytelö on erilainen, esimerkiksi haudutettua tai liemi?Tärkein ominaisuus - sakea johdonmukaisuus.Lisäksi sen tutkinnon voi vaihdella lievästä paksuuntuminen melko tiheä massa, kuin hyytelöä.Monet nuoret emäntä kysyvät: "Miten kokki vanukas kotona, saada erilainen maku ja ulkonäkö ruokaa?" Voit tehdä tämän täytyy varataan ensisijaisesti tärkein osa - tärkkelys.Hänen tulevaisuus riippuu paljon ja johdonmukaisuuden juomaa.Mieti miten ruokaa kotona vanukas tuoreita hedelmiä, kuiva tai osittain hilloa, anna sarjan vinkkejä ja niksejä.Tässä artikkelissa luetellaan myös vaihtoehtoja valmistelua maitosuklaa ja makeat jälkiruoat.
Miten kokata kotona hyytelö marjoja: muutamia vinkkejä
käyttäen tuoreita hedelmiä, sinun täytyy harkita seuraavia:
- välilehti tuottaa marjoja sokeria keittämällä vettä;
- sokerin määrä pitäisi olla suhteessa maku tuoreet ainekset (eli kuin raakoja rypäleitä, sitä suurempi on tarve sokeria);
- virkistää maku voit käyttää pienen määrän sitruunahappoa;
- juoda antaa selkeän, kanta liemi hedelmät ennen tuontia tärkkelystä seokseen.
Joten, kun kiehuvaa vettä ensimmäinen vsypte sokeria (noin 1 kuppi 2,5-3 litraa), ja sitten marjat (300-400 g).Muutaman minuutin keskilämmöllä kaipuu voi vähitellen ohut virta, kaada kattilaan tärkkelysliuoksen, koko ajan sekoittaen.Kun pinnalla nesteen ensin kuplat (kiehuvaa merkkejä), sammuta lämpö ja anna hautua juoda.Tämä erityinen salaisuuksia miten ruokaa hyytelö talon pakastemarjoja tai tuoretta, ei.Kiinni yleistä, edellä esitetyt suositukset.
Perussäännöt tärkkelyksen
tiheys juoman riippuu suhteellinen suhde ainesosan nestetilavuuden.Tämän seurauksena hyytelö voi kääntyä tai hieman viskoosi, tai melko tiukka, kuin hyytelöä.Seuraavassa taulukossa esitetään parametrit valmisteluun erilaisia muunnelmia ruokia.Perustana on nesteen tilavuus on 1 litra.
| tiheysaste | tärkkelystä Paino (g) | määrä tärkkelyksen (v. L.) |
| Nestemäinen | 25-35 | 1 |
| Lähi | 45-55 | 2 |
| paksu | 70-90 | 3 |
vaaditaan ennalta kuivaa raaka-ainetta sekoitetaan, kunnes täydellinen liukeneminenkylmää keitettyä vettä (1-1,5 kupillista).Jota käytetään tämän määrän nestettä otetaan yleisestä mittasuhteet.Jos käytät lehden puolivalmiita työ on paljon helpompaa.Ennen kuin kokki vanukkaan ulos pakkaus kotona, oppia kaikki mukana ohjeet.Kuten reseptiä tiedot on annettava tarvittava määrä nestettä yhden briketti.Kuivaseosta yksinkertaisesti laitetaan kuumaan veteen ja kiehauta.Valmistuksessa puolivalmisteiden hyytelö on mahdollista lisätä makua ja tavanomaisia aineosia (sokeri, marjat, sitruunahappo ja vastaavat. D).Ja jos haluat tehdä lautasen enemmän rikkaita ja paksu, vain vähentää veden.
Miten kokki hyytelö on hilloa kotona: helppo tapa
Mutta oletetaan, että hedelmien ja marjojen kausi on pitkä yli, ja kauppa puolivalmisteet sinulla ei ole, mutta haluat syödä jotain maukasta ja kesällä.Sitten voit käyttää pohjana Keittämisen hilloa.Valmista juoma seuraavasti:
- hedelmä tai marja paino osittain korvata sokerin juoda, joten se vaatii melko vähän.
- Kaada kiehuvaa vettä viskoosi massa ja antaa vähän kiehua kunnes täysin liuennut.On toivottavaa liemi ennen kuin lisäät tärkkelystä rasitusta.Kun tukos, toisin kuin tuoreita hedelmiä, se ei aina koostuvat koko kappaletta.Tämä ominaisuus voi tehdä hyytelö samea ja houkuttele näköisiä.
- lisäämällä tärkkelystä periaate on sama.Pistä liuos ohuena virtana ja sekoita kunnes keittämällä.
- Vaihtoehtoisesti paksu hyytelö voi kaadetaan tarjoiluastioita ja viileä.
ruoanlaittoon dairy juoman
Kun valmistetaan hedelmiä jälkiruokia, pääsääntöisesti, peruna- tärkkelystä käytetään.Kun vaihdat tuore maitopohjaisia ainesosia maku ominaisuudet ovat täysin erilaiset.Pitää erityisen aromi ja runsas ruokia, se on parasta käyttää valmistuksessa maissitärkkelys.Joten, miten ruokaa kotona hyytelö maidosta?Seuraa ohjeita.
- 0,5 litraa raakamaitoa laittaa tuleen kiehua.Lämpimissä Sekoita ½ kuppi leikata sokerin ja paketti vanilja.
- kylmässä vedessä (1 osa-aikainen cup) Sekoita 1,5-2 st.l.maissitärkkelys.Saatu seos alkaa kaataa ohut virrasta keitetty maito ja sekoita.
- Vuoden ensimmäinen merkki kuohuu varattu potin liesi.
- Kaada hyytelö kremanki.Kunkin erän pinnalla säiliö ei muodostunut vaahtoa, ripottele kevyesti sokeria.
resepti suklaa hyytelö
perusteella Edellä maitotuotteiden ruokia voidaan valmistaa erilaisia vaihtoehtoja makeiset.Yksi suosituimmista jälkiruoat - suklaavanukas.Se voi myös kokata toisin.Teknologia valmistelun riippuu siitä olet valmis tai kuiva suklaa kaakaojauhetta.Ensimmäisessä tapauksessa laatta sulatetaan sijoittamalla kuumaa maitoa keittämisen jälkeen.Kaakaokuiva komponentti tuodaan astian sekoittamalla tärkkelystä, ja sitten niiden (laimennettu vedellä) kaadetaan kuuma makea maitoa.Erittäin mielenkiintoinen ruokalaji kääntyy pois, jos se on tehdä monikerroksinen, samanlainen hyytelö.Tätä tarkoitusta varten on valmistettu, esimerkiksi paksu maitosuklaa ja hyytelöä.Kun he suorittavat jäähdytys suoritetaan laittaa hieman kirkkaita laseja, vuorotellen kerrokset.Lapset rakastavat tätä hoitoon!Ole luova ja keksiä uusia vaihtoehtoja ruokaa!Hyvää ruokahalua!
