Lähestymistavan kanssa syksyllä jokainen nainen alkaa miettiä, miten säästää hieman kesällä talvella: mitä valmistaa herkullisia hillokkeet, hilloja ja hillot?Yksi suosituimmista meidän leveysasteilla hedelmä on päärynä, tämä on lahja luonnosta sopii ruoanlaittoon eri herkkuja tulevaisuudessa, kuten hilloa.
klassinen päärynä hillo
Jos et tiedä, miten ruokaa hillo päärynöiden, niin sinulle parhaiten alkaa yrittää valmistaa sitä klassinen resepti, ja sitten vapauttaa mielikuvitus.Tarvitsemme 3 kg sokeria ja 5 kg päärynöitä.On syytä huomata, että tämä resepti on parempi valita kypsiä hedelmiä.
Ennen ruoanlaitto hillo, hedelmät olisi pestään, kuori ja poista ydin.Sitten hedelmät sijoitetaan veteen ja keitä 40 minuuttia.Joskus se vie vähemmän aikaa.Tarkkaavaisia, mistä on osoituksena päärynät valmis jatkokäsittelyyn on niiden pehmeys, kunhan ne eivät ole levinneet.
umpioidut hedelmät täytyy kulkea suuren seulan, laita kattilaan sopivaan tilavuuteen, lisätään 1,5 kg sokeria ja laita tuleen.Kokki klassinen päärynä hilloa talvella pitäisi olla noin 3 tuntia.Älä unohda sekoita silloin tällöin välttää palanut.Tämän ajan jälkeen potin täytyy lisätä 1,5 kg sokeria, keitä vielä 3 tuntia ja levittää steriloidussa purkit, rullalle.
Päärynä hilloa sitruuna
Jos olet jo kyllästynyt klassikko reseptejä, mutta et tiedä, miten ruokaa hillo päärynöiden lisäämällä muut hedelmät, tarjoamme tämä yksinkertainen resepti, joka tarjoaa tärkein ainesosa yhdessä sitruuna.
Joten, sinun tulee 1 kg hedelmiä, 400 g sokeria ja sitruuna.Nämä komponentit ovat riitä tekemään herkullista hilloa päärynöitä.Resepti on seuraava.
- Pesty ja kuoritut ytimien ja vahingoittuneet osat hedelmät leikkaa viipaleiksi.
- Laita ne potin ja lahden 400-600 g vettä ja keitä kunnes tarjouksen, välillä sekoittaen.
- pehmentävää hedelmiä poistaa ihon ja siemenet Seulalla, sitten laittaa takaisin astiaan.
- Lisää ennalta sitruunamehua, sokeria ja keitetään puoli tuntia.
- Järjestä herkkua steriloitu purkit heti kypsennyksen.
resepti päärynä-omenahilloa
Toinen suosittu hedelmät maamme ovat omenat, joten se ei ole yllättävää, että monet kotiäidit etsivät resepti kokki hillo päärynöiden lisäämällä omenat.Ja tehdä se riittävän yksinkertainen!
hedelmät tasasuhtaisesti - 1 kg päärynöitä ja 1 kg omenoita - on pestävä, leikata, sijoitetaan alumiini- tai emaloitu kontti, täynnä vettä ja keitä 20 minuuttia.Lisäksi ne on hierotaan seulan poistaa siemenet ja kuori paino.Vuonna tuloksena sose lisätään 500 grammaa sokeria, runsaasti keitetty 90 minuuttia, sitten laajeni steriloitu purkit ja rullaa.
multivarka - erinomainen työkalu ruoanlaittoon hilloa päärynöiden
Uusien laitteiden, moderni elämä on tulossa helpompaa kotiäidit.On käynyt ilmi, että monet jo tietävät, miten ruokaa hillo päärynöiden ja monet muut hedelmät multivarka.Jos olet omistaja ihmeen tekniikka, resepti alla on niin avulias.
Herkullisiin tukos multivarku täytyy laittaa 1 kg esipestyä, kuoritut ja viipaloidut päärynät, 700 g sokeria ja 500 grammaa vettä.On tärkeää, että kaikki ainesosat eivät ole käytössä yli 2/3 tilavuus kulhoon.
ruoanlaitto hillo olisi "sammutus" kaksi tuntia.Noin 30 minuutin välein, se olisi sekoitetaan hännille.Tämän jälkeen herkkua laajennetaan kannalta pankkien roll ja kääritty, jäähdytettiin vähitellen.
Kumpi näistä reseptejä hilloa haluat, voit olla varma, että talvella koko perhe voi nauttia maukkaita hoitoon, muistuttaa aurinkoisina päivinä.
