Forest, comme vous le savez - notre richesse.Par conséquent, les ressources naturelles doivent être traités avec soin.Par exemple, en entrant dans la forêt pour ramasser des champignons, vous devez respecter certaines règles pour leur collection.Voici quelques suggestions.
aller dans les bois
Avant de donner des règles pour la collecte de champignons comestibles, il convient de noter certains moments Camping précédentes.Aller dans les bois est mieux quand après de fortes pluies viennent journées chaudes et des nuits.Il est très bénéfique pour la culture.Le bois doit être envoyée tôt le matin.Bien sûr, il ya des gens qui pensent que les champignons auront tout.Cela est en partie vrai, mais seulement dans le cas où les endroits connus où l'on ne l'avait jamais été.Aller pour les champignons, vous devez bien habiller.Sur les jambes devraient porter des pantalons serrés et des chaussures de ville ou des bottes hautes, haut - pull et veste épaisse.
Règles sécurité de la collecte de champignons
Première zone de sélection.En aucun cas, ne peut être faite à propos de la grande cueillette de champignons, en particulier les villes industrielles près des cimetières, des usines.Vous avez besoin d'aller loin de l'autoroute, le chemin de fer.Cela est dû au fait que dans le voisinage de ces endroits, il ya une libération du principe actif des métaux lourds et d'autres substances nocives.Tous les composés toxiques sont absorbés par les plantes.Par conséquent, comme indiqué dans les règles pour les champignons, vous devez choisir le terrain loin des zones mentionnées ci-dessus.
toxiques ou non?
Si il ya des doutes sur l'champignons comestibles, il est préférable de ne pas couper.L'intoxication peut être très dangereux (en fonction de la concentration de substances toxiques) effets - imprévisible.Il serait agréable de voir un spécialiste qui est en mesure d'éliminer les champignons non comestibles.Il pourrait également vous parler des signes d'espèces toxiques.Il ne faut pas mettre dans le panier véreux, champignons flasques, surmûris ou accroupis.Les types de gâtée commence le processus de décomposition, qui est accompagnée par la libération de composés nocifs.Conditions de la cueillette de champignons recommandent de mettre une culture dans des paniers en osier, qui sont bien ventilés.Dans un pincement, vous pouvez utiliser un seau.Ne pas plier la récolte dans des sacs.Il champignons peuvent "étouffer" et de se détériorer rapidement.
Quelques règles cueillette de champignons pour les enfants
Si la forêt avec leurs parents envoyé à un enfant, il devrait vous donner quelques conseils.Vous pouvez le faire d'une manière ludique.Par exemple, il peut dire: «Faire une règle pour les champignons."Un enfant dans la conversation commence à comprendre comment se comporter dans la forêt.Les parents ont expliqué que les champignons ne doivent pas être prises hors de la terre ou briser les racines.Dans ce cas, l'année prochaine sur ce site ne cédera pas.Pour mycélium est restée intacte, le champignon doit être soigneusement coupé avec un couteau.Il peut tirer si il est sous une "portée" d'épaisseur.Toutefois, cela devrait être fait très soigneusement, tourner et de se balancer la jambe.Après cela, un trou doit être saupoudré avec de la mousse.Donc, ouverte le mycélium est sec sous le soleil éclatant.Sur la même place l'année suivante sera une nouvelle culture.Dire à un enfant les règles de la cueillette de champignons, assurez-vous de lui dire que le abattre ces types qui ne tombent pas dans le panier, ne le font pas.Parfois, il est de telle sorte que personne ne connaît pas le nom d'une espèce ou pense qu'il est toxique.Mais l'autre, sait parfaitement et est largement utilisé dans les aliments.Assurez-vous de dire à votre enfant que vous ne pouvez pas essayer de champignons crus.Cela vaut également pour les baies.Si vous allez dans la forêt avec leurs enfants, il est nécessaire qu'ils sont toujours à portée de vue.L'enfant est très facile de se perdre, il ne faut pas oublier.Relation
avec la forêt et de ses habitants
être dans la nature, doit faire preuve de respect pour elle.Pour allumer un feu, ne pas briser les arbres.Dans la forêt sur le terrain beaucoup de branches mortes, ils seront assez.Si haltes organisées après eux seront nettoyant toutes les ordures, éteindre le feu.Pour les habitants des forêts ont également besoin d'être traités avec soin.En aucun cas, il est impossible de détruire les nids, nids d'oiseaux.Entrant dans la forêt, vous devez connaître non seulement les règles de cueillette de champignons, mais aussi le comportement dans une rencontre avec un animal sauvage.Idéalement, bien sûr, aller dans des endroits familiers.Cependant, pour rencontrer des habitants de la forêt, comme le sanglier, peut être à un certain endroit.Si cela arrive, ne paniquez pas ou montrer de l'agressivité.Vous ne devez pas émettre des sons forts.En règle générale, les porcs ne attaquent les gens, et quand il les vit, peuvent rester.Man, aussi, devrait arrêter de bouger.Habituellement sangliers passent sur son chemin après un certain temps.
inspection maison de récolte
ci-dessus sont les règles de base de la cueillette de champignons.Que faire avec la récolte à la maison?Quand il revint, il devrait à nouveau être soigneusement examiné chaque champignon.Peut-être là quelque part est pieds crasseux ou Crouch chapeau.Fungi suivie nettoyé et rincé.Dans le processus de cuisson ne peut pas, en tout cas, de boire le bouillon.Il contient généralement des substances nocives qui sont libérés lors du traitement thermique.
Conclusion
Avant de partir dans les bois, ne doit pas seulement se rappeler les règles pour la cueillette de champignons.Tout aussi important est l'information au sujet de leurs espèces.Comme vous le savez, il ya des champignons comestibles et toxiques.Les premiers comprennent: cèpes, graisseurs, volnushki, champignons de lait, le miel agaric, orange-cap boletus, chanterelle, le volant.Parmi les champignons non comestibles devrait être noté Lactarius flexuosus dur Polevik, amadou, blewits, poivre champignons podvishen, faux renard.Pour toxiques comprennent grèbe pâle, lozhnodozhdevik, fausses estimations de localisation, shapminon ryzheyuschy, Red umbrella champignons, blewits toxiques, Inocybe, gyromitra esculenta.Avant d'entrer dans la forêt, vous devez déterminer quels champignons seront recueillies, dans quel but et ensuite utilisé.Ils peuvent être séchés, mariner.Les champignons frais obtiennent une soupe très savoureux.Généralement, il ya beaucoup de recettes.Pour la campagne a été un succès, vous devez suivre les recommandations ci-dessus.Une attention particulière doit être exercée dans la forêt, si les enfants sont présents.Pour eux, être supervisé.
