substance constituée de deux composants ou plus, est un composé organique ou minéral complexe.En fonction des accessoires est déterminée par ses caractéristiques, la composition et autres indicateurs.Les composés chimiques présents dans l'environnement en grande quantité.Certains d'entre eux ont un effet bénéfique, et certains - un impact dévastateur sur les organismes vivants.composés minéraux sont présents dans la nature inanimée.Ceux-ci comprennent, en particulier, comprennent le soufre, le graphite, le sable et autres.Il ya plusieurs raisons pour lesquelles est déterminée par un composé organique ou minéral.
Contexte terme
"composé organique" est apparu dans les premiers stades de développement de la science chimique.Cette classe comprend la substance qui compose de carbone (à l'exclusion de l'acide carbonique cyanures, des carbures, des carbonates, monoxyde de carbone).À une époque où dominée par les perspectives vitaliste, a poursuivi la tradition d'Aristote et Pline l'Ancien sur la division du monde sur l'inanimé et substances vivant séparés en fonction de savoir si, à ce royaume, ils appartenaient: animale et végétale ou minérale.En outre, il a été considéré que la synthèse des besoins de base spéciale «force de vie."À cet égard, la matière inorganique obtenue à partir de la phase organique était impossible.Toutefois, cette hypothèse est réfutée en 1828 Wohler.Il synthétisé à partir de cyanate inorganique ammonium urée organique.Ladite séparation, cependant, est resté dans la terminologie de l'époque actuelle.Quels sont les critères définis composé organique ou minéral?Il a été plus tard dans l'article.
général
plus vaste classe de composés organiques sont considérés aujourd'hui.Ils sont là actuellement plus de dix millions.Cette diversité est due aux propriétés spéciales de carbone atomique sous forme de chaînes.Ceci, à son tour, explique la stabilité de la liaison.Chaîne carbone-carbone peut être unique ou multiple - triple, double.En augmentant la multiplicité augmente et l'énergie (stabilité), la connexion et la longueur, au contraire, il diminue.En raison de la haute valence de l'atome de carbone et la possibilité de former une structure de chaîne tel formée de dimensions différentes (tridimensionnel, plat, linéaires).Mineral genre appelé composés trouvés dans la nature.Ces matériaux ont notamment la composition et de la structure, les caractéristiques physiques.En général, la structure des composés inorganiques de même type.La composition peut varier dans certaines limites.La particularité de composés minéraux est un arrangement naturel et approprié d'atomes.Fondements de la taxonomie de ces substances ont été portées en 1814 par Berzelius.
compositioncomme l'une des principales caractéristiques distinctives de substances
appartenant à tout autre type de composants définis de la formulation.Substance - est un composé organique ou minéral ayant une structure et de la composition spécifique.Les principaux groupes de composés d'origine biologique sont des protéines, des glucides, des lipides.Sont inclus dans cette classe d'acides nucléiques avantageusement contenir en outre du carbone, de l'azote, de l'hydrogène, du phosphore, du soufre, de l'oxygène.Ces éléments font partie des composés organiques "classiques" comme base comme une règle.Ainsi, les composés peuvent contenir une variété de composants.Ainsi, la caractéristique principale, ce par quoi il est déterminé, lequel composé est représenté par - un composé organique ou minéral - est présent dans la composition d'éléments de carbone et de base décrites ci-dessus.
concept de composés minéraux peut être étudiée en considérant une variété de substances naturelles - grenat.Ils ont des caractéristiques physiques différentes.Elles dépendent de la composition, en dépit des changements de la structure qui reste le même.Vous ne pouvez dire sur les différences dans les positions de certains atomes et un certain nombre distances.
Classification des composés organiques
Aujourd'hui applicable IUPAC.Classification des composés organiques selon ce système est construit sur un principe important.Conformément aux caractéristiques de la substance à une première approximation, déterminés par deux critères principaux.Le premier - un squelette carboné (de structure des composés organiques), et le second - ses groupes fonctionnels.Selon la nature de la structure du matériau est séparé en cyclique et acyclique.Ce dernier, à son tour, comprend insaturé et limitatif.Le groupe de composés cycliques sont hétérocycliques et carbocycliques.Certaines formules de composés organiques:
- CH3CH2CH2COOH - acide butyrique.
- CH3COCH3 - acétone.
- CH3COOC2H5 - acétate d'éthyle.
- CH3CH (OH) COOH - l'acide lactique.
analyse structurale
Aujourd'hui composés chimiques organiques caractérisés en utilisant des méthodes différentes.Considéré analyse plus précise des rayons X (cristallographie).Cependant, cette méthode nécessite cristal de haute qualité taille souhaitée, ce qui permet d'obtenir une grande résolution.Par conséquent, la cristallographie est pas utilisé aussi souvent.L'analyse élémentaire est une méthode destructive, qui est utilisé pour la détermination quantitative de composants dans la molécule.Pour prouver l'absence ou la présence de groupes fonctionnels spécifiques utilisés spectroscopie infrarouge.La spectrométrie de masse est une détermination du poids moléculaire des substances et des procédés de fragmentation.
Les propriétés chimiques des composés organiques.La acides carboxyliques vie
humaine est étroitement liée à ces substances.Beaucoup de noms bien connus tels que les acides acétique, formique, l'acide citrique.Ces composés sont utilisés dans la fabrication de médicaments (acide acétylsalicylique), dans l'industrie alimentaire et pour des savons et des détergents synthétiques.Certains composés produits par les insectes (fourmis, par exemple) et servent de moyens de protection.Extension à des processus biochimiques au niveau cellulaire associés à l'acide pyruvique et oxydés avec de nombreuses substances qui pénètrent dans le corps humain, formé acétique ou l'acide lactique.Pour l'examen de la structure des groupes carboxyle il convient de noter la présence dans celle-ci du C = O double liaison.Dans ce contexte, il devrait être attribué aux groupes fonctionnels insaturés.En outre, la structure des substances présentes liaison OH - l'atome d'hydrogène mobile.Les propriétés communes de ces composés observés dans stéarique, l'acide acétique, l'acide acrylique et de l'acide formique combine non seulement les caractéristiques de base des acides et des aldéhydes.Selon radical qui lie les groupes carboxyle différentes substances aromatiques, insaturés, saturés ou autres.En fonction du nombre de groupes dans la molécule est isolée dibasique, monobasique et d'autres.Lors de l'examen des caractéristiques, on peut mentionner une similarité d'acides inorganiques et organiques.Par exemple, les deux substances sont capables d'interagir avec des bases de métaux.
aromatiques
Ces composés organiques qui sont présents dans la composition de l'hydrogène, du carbone, et le noyau benzénique.Les représentants les plus importants et les "classiques" de ce groupe sont le benzène (I) et ses homologues (xylène, méthylbenzène).Il existe de nombreux hydrocarbures aromatiques cycles benzéniques.Celles-ci comprennent, par exemple, comprennent diphényl C6H5-C6H5, qui portait sur la formule, vous pouvez facilement comprendre comment ce genre de choses - composé organique ou minéral.La principale source d'hydrocarbures utilisés pour la production de produits aromatiques de charbon à coke.Par exemple, une tonne de goudron de houille gagnent en moyenne une heure et demie kg de toluène, 3,5 kg de benzène, du naphtalène deux kilogrammes.Caractéristiques
Key aromatiques
Par ses propriétés chimiques des hydrocarbures aromatiques se distinguent des composés alicycliques d'esters insaturés.Dans le cadre de ce groupe particulier est déterminé pour eux.Sous l'influence de l'acide nitrique, l'acide sulfurique, les halogènes et les hydrocarbures aromatiques autres réactifs les atomes d'hydrogène sont remplacés.En conséquence, formée galogenobenzoly sulfonique et autres.Toutes ces substances sont des intermédiaires utilisés dans la fabrication de colorants, de médicaments.
alcanes
Ce groupe de substances complexes, qui inclut les composés les moins actifs.Tous les participants à ces liaison C-H et C-C sont célibataires.Cela conduit à l'incapacité des alcanes à participer à des réactions d'addition.La chloration de ces substances complexes, étant donné que le propane premier atome de chlore peut substituer des atomes d'hydrogène.La direction de ce procédé dépend de la résistance de la liaison C-H.Le plus faible de la chaîne, le remplacement rapide d'un atome particulier.À cet égard, le primaire ont généralement une plus grande force, stable secondaire et tertiaire, etc.Participation
dans les réactions
réactivité différente peut conduire à ce que des produits possibles est susceptible d'être dominé par un seul.A une température de 25 degrés sur la chloration du circuit secondaire se déroule en quatre fois et demi plus vite que le premier.Alcanes fluoration procède à haute vitesse souvent explosive.Ce produit divers matériaux poliftorproizvodnye de départ.L'énergie qui est libérée lors de la réaction est telle que, dans certains cas, provoque la désintégration des molécules en produits radicaux.En conséquence, la vitesse de réaction augmente avalanche, ce qui entraîne une explosion, même à des températures relativement basses.Une caractéristique de la fluoration d'alcanes est une possibilité de destruction d'atomes de fluor du squelette carboné et l'éducation CF4 - le produit final.
