Cet article traite ordinaire, abordable et en même temps d'antenne utile et très savoureux - mélange de légumes et pommes de terre de courgette.Par ailleurs, les légumes peuvent être servis avec un plat d'accompagnement ou comme plats indépendants.La recette laisse un espace riche pour votre imagination.Après tout, il peut être interprété de produits complètement différents, comme l'aubergine, la viande, les champignons et d'autres ingrédients.Pour donner une netteté et d'épices ajoutent épices parfumées, des herbes fraîches ou des épices.Laissez-nous pas longue diatribe et vous dire comment mettre sur la courge et les pommes de terre dans différentes variations.Légumes
dans le four
Ingrédients: un kilo de pommes de terre et les courgettes, les deux grandes cuillères de vinaigre de vin (vous pouvez prendre la pomme) et le poivre noir, le sel d'ail, un mélange d'épices épicés italiennes (de cuillère à café), l'huile d'olive (50 g), le fromage (une centaine de grammes), la coriandre, l'aneth.
Effacer les légumes sont épluchés, rincés et coupés en petits anneaux.Papier sulfurisé était couvert, saupoudré d'huile, les couches de pommes de terre et courgettes propager.Saupoudrer les assaisonnements et les épices cotées.Au-dessus de l'eau, le raisin ou de vinaigre de cidre.Il donnera un goût agréable et arôme parfumé.Après toutes les manipulations doivent être à l'huile d'olive saveur.Aussi sésame ou de lin approprié.
forme Mettez au four et cuire au four à 200 0 C pendant une demi-heure.Une minute avant l'arrêt et saupoudrer de fromage râpé et le donner à fondre.Courgettes et pommes de terre au four avec des herbes fraîches décorent.Ce plat a toujours l'air festif et, comme tout le monde.
Stew Stew
Ingrédients: un kilo de jeunes courgettes, deux carottes, un demi-kilo de pommes de terre, oignons, tomates fraîches (deux pièces), le poivron, l'aneth, coriandre, l'ail (deux tranches), le paprika rouge, noirle poivre et le sel.
Fry oignon haché dans l'huile d'olive ou de tournesol, ajouter les carottes râpées, le poivron.Peu tourmenté sur feu moyen, mettre les tomates pelées et hachées, laisser mijoter pendant cinq minutes.
dans un chaudron profond pour les pommes de terre coupées en dés pilaf posé sur elle - courgette, cuire jusqu'à ce que la moitié.Ensuite, ajouter les légumes sautés et assaisonnements - ragoût ragoût de légumes avec des courgettes, des pommes de terre de dix minutes.Au moment de servir, saupoudrer de fines herbes hachées.
recette avec
de viande
composants nécessaires: boeuf de porc-sol - un demi-kilo de pommes de terre (1 kg), la courgette (cinq pièces), les carottes, l'oignon, l'ail, la crème sure (100 g) et d'herbes fraîches de votre choix.Oignon
Dans utyatnitsu alevins haché jusqu'à ce qu'il soit brun, lui mettre de la viande hachée et le ragoût de sept minutes.Ajouter les carottes râpées, versez une tasse d'eau bouillante, couvrir et laisser mijoter pendant cinq minutes.Après cela, mettre les pommes de terre et les dés de courgette et laisser cuire pendant une demi-heure.
Avant de fermer mis l'ail haché, le persil, et versez la crème sure.Diminue gaz et tourmenté pendant plusieurs minutes.Voici comment mettre sur la courge et les pommes de terre dans une sauce à la crème.Le plat se marie bien avec les légumes marinés et salade fraîche.Courges
et pommes de terre dans multivarka
réduisent le temps pour la cuisson aide multivarka.En raison de combiner vos repas vont garder tous les nutriments et le sera encore plus savoureux.Ingrédients: quelques jeunes courgettes, pommes de terre, cinq 500 grammes de poitrine de dinde, oignons, carottes.Aussi épices houblon suneli, le sel d'ail, le poivre et la farine (20 g).
Avant de vous mettre sur la courge et les pommes de terre devrait être frits dans un bol, mélanger l'oignon haché et les carottes râpées et des morceaux de viande dans l'huile d'olive dans "cuisson" vingt minutes.Incorporer 50 ml d'eau, la farine et versez un filet pour les produits, mélangez bien et laissez languir.Courgettes
avec les pommes de terre coupées en cubes, cercles ou pour décaler dans un bol Multivarki avec toutes les épices.Verser le liquide, si nécessaire, de permettre "d'extinction", cuire pendant une heure.Avant la fin de la cuisson pour mettre l'ail et des herbes fraîches.Dish est une faible teneur en calories.
Recette avec des champignons à la crème
Pour la préparation nécessaire, deux courgettes, champignons (deux cents grammes), pommes de terre (300 g), l'oignon rouge, l'ail (deux zubochka), eau purifiée - un demi-verre, crème sure (100 g), les vertsaucun assaisonnement.
doré oignon, haché finement, puis mettez les champignons et courgettes (tranches).Faire frire jusqu'à la moitié pendant dix minutes, ajouter la crème sure, râper les pommes de terre et verser de l'eau.Temps de cuisson approximatif - vingt minutes.Pour la densité de la sauce vous pouvez verser la farine.Une minute avant d'être prêt à serrer l'ail, ajouter les herbes et épices hachées.
Nous avons décrit en détail comment mettre sur la courge et les pommes de terre, vous devez choisir le distributeur recette.Improvisez avec de la nourriture, de partager leurs expériences et de déguster des plats délicieux.Rôti parfumé, copieux et savoureux, ne va certainement plaire à tous.Inspire chefs-d'œuvre culinaires.
