de nos jours de temps rapide une fois les femmes debout dans la cuisine et préparer une variété de délices.Mais il ya une solution.Surtout pour les femmes au foyer occupés chefs viennent avec beaucoup d'intéressants, rapides et, surtout, de délicieuses recettes.L'un d'eux est une salade "Haystack", qui est littéralement une question de minutes, et le meilleur de tous - à partir de composants minéraux simples.
Ce qui est unique cette entrée froide?Tout d'abord, le fait qu'il contient des pommes de terre bouillies et non frites (frites).Il suffit de frotter il doit être sur une râpe fine à après la friture, il ressemblait à du foin séché à partir d'ici que vous pouvez l'imaginer, il y avait le nom de la salade.Et comment cette belle craquements de légumes, puis laisse un goût durable, en particulier lorsqu'il est combiné avec des tomates fraîches et poitrine de poulet maigre!
, les ingrédients peuvent être modifiés, par exemple, au lieu de la viande utilisée champignons, tomates et concombres remplacés.De cette façon vous aimez!Sûrement vous avez déjà "eau à la bouche."Disons pas descendre et laisser mijoter lumière, juteuse et faible teneur en calories des plats.Nous décrivons plusieurs variantes.
Salade "Haystack": la première recette.Composants
ingrédients obligatoires sont:
- deux seins;
- quelconque fromage (100 g);
- tomate fraîche (grande);
- deux carottes moyennes;
- 2 oeufs;
- deux pommes de terre (brut);
- quelques gousses d'ail;Mayonnaise
- ;
- huile végétale.Méthode
pour préparer
cuisson commence avec la couche supérieure - pommes de terre et les carottes, car ils ont besoin de temps.Pour commencer leur nettoyage, laver et râper, ce qui rend les carottes coréens.Nous devons obtenir fines lanières.
Ils doivent être conservés pendant un certain temps dans un peu d'eau froide salée.Dans un bol profond, bouilloire préférence, verser le beurre (deux doigts), chauffée et omettre les bandes végétales.Cuire jusqu'à ce que doré, laissez refroidir sur une serviette en papier.
tomates verser sur l'eau bouillante, peler et couper en demi-anneaux ou des cubes minces.Mains mammaires Boiled déchirent le fibres, fromage frotter.Finement effriter l'œuf.Mayonnaise avec de l'ail écrasé.Si vous voulez, ajouter la coriandre aux épices et la couleur.
Tous les produits sont prêts.Maintenant vient l'étape la plus responsable - la formation de salade couches "Haystack".Dans une viande de poulet plat mettre, puis les œufs, les tomates, le fromage râpé - chaque couche couvre le pansement de la mayonnaise à l'ail.Top propagation rôti et pommes de terre et les carottes mis dans le réfrigérateur pour imprégner une heure.
Deuxième option.Ingrédients liste
de produits pour les collations "Haystack»:
- deux concombre frais et les tomates autant;
- deux pommes de terre;
- poulet bouilli (200 g);
- mayonnaise légère.
besoin pour décorer grains de grenat, de pruneaux et un petit brin d'aneth.Processus de cuisson
Faire frites.Faire bouillir la viande, couper en lanières.De même, nous procédons à la tomate et le concombre (ne pas oublier d'enlever la croûte de tomates).Couches empilées de la laitue "Haystack": le concombre, le poulet, les tomates, les pommes de terre frites.Ne pas oublier d'arroser la mayonnaise et décorer.Excellent plat pour la table de fête!
Troisième option: salade vitamine
Enfin imaginer un régime de légumes verts apéritif, qui se déguste avec délice dans l'été.Certains restaurants peuvent être trouvés dans le menu sous le nom de "foin".Pour ce plat, il faudra une liste d'ingrédients:
- jeunes feuilles de betteraves (2-3 pcs.);
- Salade chinoise (plusieurs pcs.);
- petit concombre (5-6 pcs.);Tomates cerises
- (cinq pcs.);Basilic
- ;Les pommes de terre
- (2 pcs.);Poivre
- ;
- de vinaigre balsamique;
- d'huile d'olive;
- demi-cuillère à dessert de sucre;
- de poivre noir;Sel
- .
tomates coupées en deux moitiés, concombres et de poivrons coupés en lanières.Laitue ramasser mains.Faire frire les bâtonnets de pomme de terre.Produits de sauce de saison, ce qui est préparée comme suit: à mélanger le vinaigre et le sucre, le basilic, l'huile d'olive et des épices.Décorer le dessus de collations pommes de terre frites.La salade "Haystack" certaine ajouter des noix moulues et les raisins secs.
