Ne supposez pas que les légumes sont limités à des navets et radis ennuyeux.Parmi eux se trouvent des vues très originales et belles.Prenez, par exemple, la bette à carde: ce qu'il est et à quoi il ressemble?
Dans la vie quotidienne, il est souvent appelé la betterave à feuille, et à regarder cette grande usine, dont la hauteur dépasse 60-70 cm. Il est à noter que la bette est non seulement la nourriture, mais aussi la valeur esthétique.Ses variétés avec pétioles rouges peuvent devenir un véritable décor de jardin.
il est assez capricieuse plante, car il est préférable de croître seulement à un sols assez fertiles avec une réaction légèrement acide à légèrement alcalin.Si grandi Chard (qui est, nous avons découvert) la direction de la feuille, entre les plantes devraient pas être inférieure à ¼ de la mesure de distance.Variétés découle nécessitent deux fois plus d'espace.
jardiniers partout dans le monde poussent un grand nombre de variétés, mais ils peuvent être combinés en certains groupes: les variétés
- avec pétioles verts;Plantes
- avec tiges blanc argenté;Types
- avec pétioles rouges qui ressemblent à la rhubarbe;
- bette (il pour la plante, vous savez déjà) avec des stries jaunes sur les feuilles.
Comme mentionné précédemment à la rhubarbe, de la nourriture devraient être consommés que les jeunes feuilles, qui contiennent beaucoup de vitamines et de minéraux.Et les feuilles d'une plante unique ne peuvent être collectées plus d'un kilogramme.
qualité utile et l'application
de bette à carde rouge particulièrement précieux, et au printemps, quand il ya une pénurie de réglage le plus vert.Vous pouvez l'utiliser soit comme un classique vert pour les soupes et les plats principaux, ainsi que pour la production de salades et entrées froides.Par ailleurs, les tiges peuvent être aussi concombre cornichon et de pain grillé après désossage dans la chapelure.
Sans surprise, la plante avec le contenu de médicaments - thérapeutique.Donc, il est extrêmement utile d'utiliser dans le cas de l'anémie, de l'athérosclérose et de la pression accrue.
fortement conseillé d'inclure bette (Photos plantes sont représentées dans l'article) est dans le régime alimentaire de printemps, car à ce moment corps affaibli est très sujettes au rhume.Incidemment, ses propriétés sont tellement bon qu'il est une plante (comme extrait) est utilisé pour l'amélioration de personnes exposées à l'exposition aux rayonnements.
Pour cette raison, dans les cuisines de plusieurs nations plats, qui sont fondés sur elle blettes.Cependant, il est souvent utilisée uniquement pour la décoration de plats.
Il est non seulement belle, mais aussi beaucoup plus utile de la salade, qui est traditionnellement utilisé dans de tels cas.En outre, combinée avec de la viande ou d'autres charcuteries elle révèle aussi pleinement son vrai goût.
cours, indispensable dans le régime alimentaire de l'organisation blettes.En particulier, cette plante est idéale pour la récupération et la santé des personnes, qui ont souffert de maladie de longue durée ou la récupération d'un traumatisme.
Voici un il, bette à carde.Qu'est-ce que cette plante est et pourquoi il est si apprécié, vous avez appris de cet article!Nous espérons que vous choisissez de le cultiver sur leur parcelle.
