Quel genre de farce pour les profiteroles plus délicieux?

obturations profiteroles peuvent être différents.Mais avant de commencer à cuisiner ces produits, il convient de noter que ce plat est savoureux et une belle collation qui est faite sur la base de pâte à choux.Il peut être présent non seulement pour le dîner de la famille d'habitude, mais aussi pour la table de fête.Après tout, la conception originale de paniers de crème ornent toute célébration et enchantent les visiteurs.

Comment faire le remplissage profiteroles collation

pour ces produits peut être sucré et salé.Des procédés pour leur préparation, on considère ci-après.Maintenant vous imaginer l'étape par étape la recette pour la pâte à choux et la cuisson.

Donc, nous avons besoin des composants suivants:

• une teneur en graisse maximale de lait - 140 ml;
• grande poulet oeufs - 3 pcs;.Beurre
• crème fraîche - 70 g;Repas léger
• , tamisée - 100 g;De sucre de sable
• - ½ cuillère à dessert;
• amende sel de mer - une pincée.

Le processus de préparation des fondations

garnitures salées et sucrées profiteroles sont utilisés dans le même test.Voilà pourquoi vous pouvez pré-cuire une énorme quantité de paniers à la crème, et alors seulement, les farcir avec toutes sortes de crèmes, salades et autres ingrédients.

Pour pétrir la fondation doit faire bouillir le lait, ajouter le sucre, le sel et le beurre, puis introduire progressivement la farine.Cuire nommé les composants nécessaires à feu doux jusqu'à une consistance épaisse.En outre, les plats doivent être retirés de la chaleur et, en remuant constamment, ajouter la fondation œufs battus.En conséquence, vous devriez obtenir beaucoup de élastique et brillant.Profiteroles

cuisson des tartes

Custard pour les collations à cuire dans le four.Pour ce faire, prenez la casserole, il brosse avec de l'huile et de jeter les bases des morceaux à l'aide d'une cuillère à dessert.Après une exposition de courte durée dans le four doré produits besoin d'enlever soigneusement la feuille et laisser refroidir complètement.

Comment faire une délicieuse collation et satisfaisante?

obturations profiteroles salées peuvent être constitués de différents ingrédients.Le plus simple, mais en même temps très savoureuse collation réputée paniers avec les bâtonnets de crabe, le fromage et la mayonnaise.Pour comprendre exactement comment faire une farce, considère sa recette.Pour ce faire, vous avez besoin des ingrédients suivants:

• gousses d'ail - 3 pièces;.
• Crab sticks - 100 g;
• mayonnaise légère - à ajouter à goûter;
• de fromage à pâte dure - 90 g;
• le persil et l'aneth - quelques brins.Processus de cuisson

bâtons plombages profiteroles de crabe sont les plus populaires parmi ceux qui aiment décorer une table de fête originale.Après tout, pour la préparation de repas nécessite une petite quantité d'ingrédients à faible coût.

Donc, pour créer un produit doit être soumis à frotter les gousses d'ail et de fromage râpé, puis les mélanger avec l'bâtonnets de crabe hachée, la mayonnaise et les verts.Le mélange obtenu doit être placé dans des produits de boulangerie qui doivent être pré-coupées en deux moitiés.

apéritif original avec

Ces produits sont obtenus sont très parfumé et délicieux.Pour leur préparation, nous avons besoin:

• saumon salé - 150 g;
• crème molle fromage - 120 g;
• parfumé de poivre noir - quelques pincées;
• pétales de persil - facultatif.

Comment faire cuire

Pour faire une collation, vous devez hacher finement saumon salé, ajouter à un fromage à la crème douce et poivron.Mélanger tous les ingrédients doivent être mis dans des paniers moitiés et disposer sur le dessus des pétales de persil.

belle et délicieuse collation de plus de

dessert salades, souvent profiteroles farcies à la crème.Particulièrement populaire parmi les gourmands utilise une recette qui implique l'utilisation de seulement beurre (190 g) et de boîtes de lait condensé.Ainsi, les deux composants doivent être soigneusement présentés rythme en utilisant un mélangeur, puis mis dans un flan moitiés et parsemer de copeaux de chocolat.

gâteaux pour chaque jour

comme garniture pour les profiteroles utilisent assez souvent une crème normale.Pour le faire, nous avons besoin d'éléments tels que: les jaunes

• de 2 oeufs;La farine
• , tamisée, blé - 2 grosses cuillères;
• sable de sucre blanc - 2/3 tasse;
• lait frais - un verre plein;
• beurre - 200 g processus de cuisson

première étape consiste à mélanger les jaunes d'oeufs, le sucre et la farine, puis les verser graduellement le lait frais et de mettre le feu, porter à ébullition.Après cela, les plats à la crème épaissie devraient être retirés de la chaleur et ajouter le beurre, qui devrait être complètement fondu.Légèrement rafraîchi poids souhaitable en utilisant un mélangeur à fouetter jusqu'à consistance mousseuse et la masse d'air.Enfin flan prêt devrait être élargi en termes de demi-paniers, ou entrer dans des produits solides avec l'aide de la seringue culinaire.

Comment apporter à la table?

Comme vous pouvez le voir, pour les profiteroles de remplissage peut comprendre entièrement différents ingrédients.Snacks salés doivent être servis aux invités une salade ou de boissons alcoolisées.Comme pour le dessert, il est recommandé de présenter à la table avec le thé fort et chaud.