bouchon annelé - un Cortinariaceae de famille de champignons.Ce nom a été donné pour la présence d'un assez large sur l'anneau de film de la jambe d'un blanc jaunâtre.Les gens l'appellent différemment: poulet, Rozites dim Turcs pribolotnik blanc.
description
Jeune bouchon annelé a un argent ou un chapeau blanc poudreux.Ses bords et légèrement abaissé enveloppés.Avec le temps, il devient jaune, il est une lentille plan-convexe.Les bords sont redressés, craquent parfois (en l'absence prolongée de pluie).Le capuchon recouvre la jambe comme une cloche.La surface de son légèrement ridée, couverte de fleurs de fibre avec nacrée miroitement.Dans ce qu'il atteigne un diamètre de 15 cm. Le capot a un blanc annelé pâte aqueuse, qui n'a presque pas d'odeur de champignon.Le jeune plaque de champignons inégale, rare et blanc, mais avec le temps ils deviennent brun-rouille.Il est une caractéristique de l'ancienne instance.
champignon annelé bouchon a une jambe forte de forme cylindrique.Elle est plus épaisse à la base, dense et solide.La surface des branches de fibre soyeuse.Son diamètre est de pas plus de 3 cm de longueur -. 4-12 cm au-dessus la jambe d'anneau est recouvert d'écailles, cristaux et jaune.En vertu de la bague qu'elle était pâle ocre teinte.Vers le bas de les restes de la totale couverte violet.Conflit de poudre a ocre, brun-rouille.
Habitat et distribution
la plus commune des formes de capitalisation annelé mycorhizes de conifères.Parce qu'il préfère hêtres, de chênes à feuilles caduques et de bouleaux.Dans la zone centrale de la Russie le champignon se trouve dans les forêts de conifères où le type mousse pousse beaucoup.Les forêts mixtes et de pins à une plus préférable.Dans le nord de bouchon annelé peut être trouvé sous le bouleau nain.Ce champignon préfère les sols acides et humides.Il se sent bien dans les montagnes à une altitude de jusqu'à 2 km.Pribolotniki blanc, ont tendance à se développer de petits groupes compacts.Le champignon est également fréquent en Biélorussie et certains pays européens.Il pousse en Russie.Le plus souvent dans les régions occidentales et centrales de la partie européenne.Les habitants de ces endroits peuvent «chasse» sur le capuchon annelé.Photos du champignon peuvent être trouvés dans cet article.Recueillir de Juillet à début Octobre.
L'utilisation culinaire et goût
bouchon annelé - est champignons comestibles et très savoureux, qui peut être préparé de diverses manières.Il est mariné, frit, salés, bouilli.En bouche il est pas champignons inférieurs.Dans de nombreux pays d'Europe occidentale, ces champignons sont considérés comme une grande délicatesse.Bien sûr, le plus délicieux sont des jeunes casquettes annelés.Cependant, si vous avez une ancienne copie, puis placer et la jambe durci peut être coupé.Le plus délicieux dans ce ragoût de champignons et frits.Son rang de la quatrième catégorie la comestibilité.Capitalisation
Doubles
annelés ramasseurs de champignons inexpérimentés peuvent être confondus avec la mouche champignon amanite tue et pâle.Ils sont caractérisés par la présence du champignon dans la poudre de chapeau de la plaque fibreuse, l'absence d'échelles, ainsi que des plaques brun ou brun-rouille dans les vieux spécimens.Nous amanite tue-mouche champignons pâle et ils conservent toujours blanche.
