skripun de champignons appelés de cette façon parce qu'il a recueilli dans un seau ou articles du panier émettre craquement lors de l'interaction avec l'autre.Les autres noms de macromycètes: vellereus lactifluus, violoniste sentaient Grouzdev euphorbe.Récemment, il avait été donnée en raison de la présence de latex caustique, de sorte que le champignon skripun concerne conditionnellement comestible.Il a été affecté à la 4e catégorie.Lactaire velouté peut être mangé seulement dans marinés et salés.Toutefois, avant la pré-salage besoin de tremper pour enlever le jus âcre.Bien que le champignon dans le goût des artisans plutôt médiocres avec tant de compétence gérer mlechnik que sur une plaque, il est très difficile à distinguer de la vraie Grouzdev.Champignons
-skripuny dans salée sont blanches avec une teinte légèrement bleutée.Ils sont très forts, l'odeur des champignons de lait et un peu de craquements dans les dents en mangeant.Lactaire velouté peut être facilement confondu avec un penny ou poivre blanc podgruzdkom.Toutefois, ce dernier se caractérise par la présence du champignon latex caustique.Comparé avec le poivre sou de skripuna un chapeau de feutre a une surface fine, ainsi que d'un disque rare.Dans mlechnika manque aussi sur le fond de la capsule pliée à la frange inférieure.
Distribution et habitat
Insectes rarement ressenti champignons gâtés.Ils sont distribués dans toute la zone tempérée de l'hémisphère nord.Skripun de champignons le plus souvent trouvés dans les forêts mixtes et de feuillus.En règle générale, il peut être trouvé dans le bouleau, le chêne, le peuplier faux-tremble et hêtraies de Juillet à la mi-Octobre.Lactaire velouté préfère placer un bien éclairé par la lumière du soleil, où il ya une couche de mousse et de feuilles mortes.En règle générale, les champignons poussent ressenties grandes communautés (prairies), qui se composent de plusieurs instances de différents âges.En Russie, ce champignon est le plus commun dans la voie du milieu.
description
pied et chapeau lactaire velouté ont une couleur blanche ou jaunâtre laiteux.Les plaques ont un champignon étroit, épais, Smetana ombre.Cap au skripuna dense et charnue, atteint un diamètre de 20 cm. Les jeunes champignons Il a une forme plate, mais avec l'âge devient un entonnoir.Visuellement vellereus lactifluus très similaire Lactarius.Il était avec lui mlechnik souvent confuses.Étrave arrondie, jusqu'à 10 cm de hauteur, au fond d'une mince, solide à l'intérieur de diamètre -. 3 cm La surface de son ternes, secs, chapeau assorti, senti le contact.Cette dernière est l'une des différences, qui se différencient par les champignons de lait champignon de poivre.Les photos peuvent être visualisées dans cet article.
ont lactaire velouté Pulp dense, dure, épaisse, grisâtre, avec un goût piquant et amer et odeur désagréable.Lieux défauts après le contact avec l'air, la variation de teinte d'origine au jaune.Déposez substance couleurs FeSO4 de chair rose et le ton crémeux.Spores poudre blanchâtre.Des coupes et des pauses le champignon se distingue une quantité grave de latex qui ne change pas de couleur dans l'air.
détails intéressants
En URSS, selon GOST skripun de champignons autorisés à manger seule forme de sel après une longue macération (3 jours) et l'ébullition.Et de nombreux auteurs étrangers de répertoires et de qualificatifs pour classer immangeable.
