considéré comme très rare de trouver dans la forêt champignons podduboviki.Ceci est un genre unique de tube appelé Boletus luridus, de plus en plus dans les forêts de feuillus et la formation des mycorhizes de chênes et de tilleuls.Mushroom poddubovik être confondu avec du blanc en raison de similitudes externes.Fructification a une tige épaisse et charnue et chapeau rond.Mais il ya beaucoup de différences, la principale - bleuâtre chair sur la coupe.
nombreux domaines peuvent être trouvés analogique en plus amer - Boletus radicans.Mais il a plusieurs autres formes et d'autres comme une envahi le volant.Présence est la même que celle des cousines comestibles.Le tableau suivant illustre le poddubovik champignon amer (photo 2).
podduboviki Les champignons comestibles commencent à se développer relativement tôt - à la fin mai et début Juin.Ensuite, il ya une pause de deux mois, et le début de Août jusqu'aux gelées, et ils apparaissent à nouveau.Il ya beaucoup moins susceptibles que les autres types de tuyaux.Bonne chance à eux trouver dans la plupart des feuillus.Après les champignons podduboviki a un goût agréable et une excellente arôme.Et pourtant, ils sont très friands de rongeurs forestiers.Et si vous n'êtes pas assez chanceux pour trouver un cèpe délicieux, il peut être considéré comme un double succès.Habituellement, les champignons podduboviki couché ronge déjà pied.Jambe
- un corps cylindrique d'une couleur jaune vif avec un filet de couleur rougeâtre sur toute la surface.Le diamètre atteint 2-5 cm, et la hauteur -. Seulement 4-12 cm Poddubovik ressemble héros très massif et épais.Au point de contact avec la jambe au sol légèrement épaissi et a une couleur rougeâtre très sombre, parfois brun ou noir.La pulpe est également à la base de rouge, plus haut, plus près de la PAC, il est jaune.Lorsque l'incision devient vert, puis devient bleue.Il a un arôme caractéristique délicate.
Poddubovik peut avoir différentes nuances de la calotte de la lumière d'olive à l'orange lumineux, souvent jaunes, bruns, parfois même rouges.La surface est lisse, sans rides, sec et veloutée au toucher.Les anciens organes de fructification il devient nu, quand vous pouvez clairement voir les bleus.Au début de la croissance de capuchon serré contre le pied, le bord replié vers le bas.Elle a révélé peu plus tard, mais toujours sphérique, arrondie, avec une couche de fond tubulaire jaune.Dans le plus grand diamètre de plafonnement des échantillons est de 20 cm, mais généralement beaucoup plus modeste tailles -. De 7 à 12 cm
impression de spores est jaune foncé.La couche tubulaire est de 15 à 25 mm de longueur.Pores sont disponibles, l'ombre d'olive à l'échéance, le jeune champignon - rouge vif, lorsque vous allumez bleu.Les champignons de
sont comestibles, ils sont utilisés dans frit et cuit pour les sauces.Première bouillon après ébullition doit être vidé et re-cuisson est nécessaire pendant 10-15 minutes.
Selon certaines sources, fait podduboviki ne peut pas être combiné avec de l'alcool.
Lors du traitement Boletus luridus sur les doigts reste la même patine bleutée.Par bleuâtre chair poddubovik peut être distingué de son homologue - Borovik.Les contours extérieurs de champignons sont très semblables, mais les couleurs ne donnent pas expérimenté Mushroomer les confondre.Le blanc est jamais un motif de grille sur la jambe, à partir boletusa il a clairement exprimé, et la grille rouge superposée sur un fond jaune.Pâtes et nuances de citron, et le champignon appartient à la tubulaire bleuâtre.
