vapeur riz dans multivarka préparent souvent ceux qui surveille de près non seulement pour votre silhouette, mais aussi pour la santé.Après tout, les plats d'accompagnement, préparés de cette manière contient une énorme quantité de nutriments.Pour ceux qui ne savent pas exactement comment faire ce plat, présentera une étape par étape pour le créer.
délicieux de riz croustillant cuit à la vapeur: Recette
Ce plat d'accompagnement est servi à la goulasch, des saucisses, de la viande.Vous pouvez manger du riz, et comme un plat à part.Pour le faire, vous devez préparer à l'avance les ingrédients suivants:
- riz long grain pelé - 1,5 tasses;
- eau potable - à la discrétion;
- sel - à ajouter à votre goût.
rapidement et délicieusement cuire à la vapeur riz dans multivarka, nous avons aussi besoin de l'équipement suivant:
- bol profond;
- grande cuillère;
- de verre à facettes;Plaques en portions
- ;
- passoire fine;Multivarka
- fonctionnent vapeurs.
bon choix de céréales
Étant donné que notre principal ingrédient est le riz, il faut accorder une attention maximale.Pour sélectionner et autre procédé correctement, vous devez décider à l'avance exactement ce que vous allez faire cuire de lui.
Dans ce cas, si vous décidez de faire cuire le porridge d'habitude, vous aurez besoin d'acheter du riz à grains ronds.Ce choix est dû au fait que ce type de céréale contient une grande quantité d'amidon pendant la cuisson qui rend collante et visqueuse.Si vous décidez de faire cuire le riz cuit à la vapeur croustillante dans multivarka, alors il est préférable d'acheter un produit à long grain.En effet, dans le processus de traitement thermique, il absorbe une eau modérée et ne colle pas ensemble.
Le traitement de l'ingrédient principal
jeune maîtresse demandent souvent comment faire cuire du riz vapeur dans multivarka.Pendant ce temps, rien de bien compliqué dans le processus il.Le premier produit devrait être traité avec soin.Pour ce faire, vous souhaitez effectuer une itération sur la croupe, retirer les graines noires et d'autres, il y avez par accident.Ensuite, mettre le riz dans une passoire et rincez à l'eau froide ou chaude à plusieurs reprises, en déplaçant les mains.Cette procédure va supprimer les céréales de toute la saleté et la poussière.Après que l'eau sera aussi transparent que possible, vous pouvez utiliser immédiatement le produit à grain long pour cuisiner léger et plat sain de côté.Par ailleurs, pour réduire le temps de traitement thermique, certains chefs ont eu recours à l'astuce suivante: ils se propagent le riz lavé dans un bol, remplissez-le avec de l'eau froide et y sont maintenus pendant environ une heure.Pendant ce temps, le croup un peu enflé, beaucoup plus vite que la vapeur.
Comment faire cuire le riz à la vapeur?
Une fois le principal ingrédient est soigneusement traitée et trempée, vous pouvez immédiatement commencer sa préparation en multivarka.Pour ce riz à grains longs à mettre dans une tasse spéciale pour créer des plats pour un couple, et puis versez dans le réservoir principal 1-2 verre facettes d'eau chaude et d'établir le programme approprié pour une demi-heure.Après cette période, il est recommandé d'essayer la croupe.Si elle est un peu raide, il faut bien mélanger, divisant les graines et remis dans le même mode, mais pendant 10-15 minutes.Pendant ce temps, le riz devrait enfin prêt à devenir friable et mou.
alimenté correctement garnir la table
Comme vous pouvez le voir, il n'y a rien de difficile à préparer leur propre riz à grain long cuit à la vapeur dans multivarka.Après l'appareil vous informe que le programme a été achevé, et le concessionnaire est devenu mou, il devrait être retiré de la cuvette, le sel nécessaire à la saveur et à mettre en portions de skeet.Avant de servir, garnissez-la à la table il est recommandé de verser la sauce parfumée et poser à côté d'un morceau de viande ou un poisson grillé à la vapeur de façon similaire.Bon appétit!
conseils utiles ménagères
Si vous ne disposez les accessoires de la cuisine tels que multivarka, puis cuire plat d'accompagnement friable de riz et peut être à la plaque.Mais alors céréales obtenu moins utile, puisque dans le processus de traitement thermique dans l'eau, certaines propriétés du produit perdent encore.
Si vous cuisinez des plats sans viande, il est recommandé de faire une zazharku supplémentaire de carottes et les oignons dans l'huile () râpé, puis connectez-le à l'orge bouilli et servir un repas complet.
