ce qui peut être préparé à partir d'une citrouille?Ce problème se produit lorsque vous avez en votre possession est citrouilles grands et mûrs.Ce produit est utile et riche en vitamines.Il ya beaucoup d'options pour sa préparation.Nous suggérons d'explorer certains d'entre eux.Citrouille
Quels plats peuvent être cuits: une recette de soupe de purée
délicieuse soupe est facile à cuisiner, ayant la présence des produits suivants:
- pulpe de citrouille - 500 g;Les pommes de terre
- - 250 grammes (environ 2-3 profondes moyen);Les oignons et les carottes
- - 1 pc;.
- huile de friture;
- gingembre râpé, sel, ail, hachées;Craquelins
- , crème - comme un complément.Technologie de préparation
Quels plats peut être préparé à partir d'une citrouille?Bien sûr, la soupe!Hot premier repas ne sera pas seulement savoureux, mais aussi très utile.Mais si le pétrole et les pommes de terre recette que nous excluons, il est idéal pour ceux qui en tenir à un régime alimentaire et d'essayer de réduire les calories.Commencez avec une citrouille.Enlever la peau et les graines, coupez la chair en cubes.Remplissez-le avec de l'eau (dans la casserole) et mis à bouillir pendant 20 minutes.Peler les pommes de terre, coupées en tranches et le joindre à la citrouille.Can un peu de sel.Alors que les légumes sont cuits, préparer les ingrédients restants.Pelez l'oignon et le hacher.Avec des carottes, enlever la pelure et la grille.Dans une poêle, faire fondre le beurre (beurre peut être prise, donc la soupe sera encore meilleur goût).Dans les 5 minutes, Faire sauter les légumes.Pelez l'ail, hacher et ajouter à perezharku.Mettre sur un autre 2-3 minutes.Avec racine de gingembre frais, enlever la peau, un petit morceau de côtelette sur une râpe.Vous devriez obtenir 1-2 heures. L.produit.Légumes trop cuits au gingembre transfert dans une casserole, ajouter le sel tout.Faites cuire pendant 10 minutes.Puis hachez la soupe et laisser mélangeurs naparivatsya.Pendant ce temps, vous pouvez avoir le temps de préparer les croûtons de pain blanc pour nourrir à la table et couper les verts.Soupe de potiron verser dans des bols, le lieu de la crème sure, croûtons, saupoudrer de fines herbes.Bon appétit!
farcies au potiron
merveilleux plat sera une citrouille avec du riz et de fromage.Il traite efficacement regarde l'offre et adapté à la table de fête.Pour le préparer, vous avez besoin:
- citrouille mûres entières;
- demi-tasse de riz;
- ampoules à vapeur;
- fromage - 100 g;
- paire de dents d'ail;Bouillon
- de verre (ou de l'eau);
- huile végétale.Instructions
pour faire lavage
citrouille, il fait la coupe sous la forme d'un bouchon, enlever les graines à travers elle.Vous pouvez gratter les parois de la pulpe et de l'utiliser à d'autres fins, et peut être laissé tel quel.Dans ce cas, vous aurez besoin d'effectuer une pré-cuire la citrouille.A l'intérieur, la graisser avec de l'huile et le sel et le placer sur une plaque à pâtisserie.Mettre au four pendant 15 minutes.Lors de la préparation de la citrouille, préparer la garniture.Laver le riz, hacher l'ail.Peler et hacher l'oignon.Dans une poêle faire revenir les légumes dans le beurre.Ajouter le riz, le sel, saupoudrer avec des assaisonnements.Le goût et le désir de la farce peut être mis tous les ingrédients: tomates, la viande, les poivrons, les courgettes.Le riz peut remplacer les pommes de terre.Une fois le temps écoulé pour la citrouille, obtenir du four et remplir avec la farce de riz.Saupoudrer de fromage râpé.Remettre au four pendant 30-40 minutes.Au four citrouille va tourner très parfumée.La recette est adapté pour ceux qui suivent le régime alimentaire et le bâton à votre régime alimentaire.Maintenant, vous savez ce que les plats peuvent être préparés à partir d'une citrouille.Bon appétit!
