Il est regrettable que si populaires dans les temps anciens en Russie racine que les navets, injustement oubliées.Que lui seul n'a pas préparé - porridge, de la soupe, kvas, gâteaux.Aujourd'hui, beaucoup ne réalisent même pas quel est le goût du produit.Dans le présent article décrit deux recettes à partir de laquelle vous pouvez apprendre comment faire cuire les navets dans le four et multivarka.
Les deux méthodes sont similaires en ce que les repas sont servis sous forme de «pots» farcis avec différentes garnitures.Avant ingrédients de la garniture navets doivent d'abord bouillir jusqu'à ce que la moitié, puis relâchez la pulpe de l'intérieur, grattez délicatement la cavité aiguisé cuillère à café, en laissant une épaisseur de paroi d'environ 1,5-2 cm. Seulement après cette étape préliminaire peut être rempli avec une "coupe" inhabituelle différents de la farce.Comment faire cuire un navet savoureux?Utilisez un des produits complètement différents - à partir de céréales sucrées à base de viande et fongiques composants.Le plat est cuit dans son naturel «pot», avec tous les remplissages tourne parfumé et doux!
Comment cuisiner un savoureux navet : recette avec des champignons frits
pour le rembourrage trois navets moyennes besoin des composants classiques suivantes:
- 250-300 grammes de champignons frais ou mariné;
- 2 oignons;
- 2 c.l.toute huile végétale;
- ½ de sauce tomate épicée de gobelet en verre ou de jus; sel et les épices
- au goût.Champignons
Nettoyez et coupez avec un couteau, avec les oignons.Faire frire la masse sur une poêle chaude dans l'huile, aux épices immédiatement.Le feu devrait être moyen au liquide de rapidement les champignons évaporés, et ils sont vidées.Mélanger le rôti résultant à la pulpe de navet raclée haché et remplir avec le poids épicée de la pièce.Placez les «pots» farcis à la forme et versez la sauce tomate.Comment faire cuire un navet savoureux pour obtenir un autre goût?Vous pouvez remplacer la sauce tomate sur la crème aigre ou du lait.Puis cuire le plat au four à feu moyen, recouverts d'une feuille sur le dessus, environ 15-20 minutes.
Comment faire cuire les navets dans multivarka
Pour remplir le bol d'une capacité de 2,5 litres Prenez 7-10 pièces.navets.Farce est faite des produits suivants:
- 300 grammes de porcs blanchi ou tout autre rembourrage;
- 100 g de riz bouilli et lavé;
- 2 petites gousses d'ail;
- bouquet de persil frais ou congelés;
- 1 tasse de toute huile végétale;
- 1 verre de sauce tomate sucrée avec des fruits frais;
- assaisonnement, le sel.
revenir l'oignon et l'ail et mélanger avec la viande hachée, le riz et les herbes hachées.La masse résultante Remplissez les navets préparés.Verser le fond huile Multivarki végétale et placer sur le dessus de produits semi-finis.Comment faire cuire un navet savoureux?Tout d'abord, allumer l'appareil pendant 5 minutes, sélectionnez "cuisson".Ensuite, remplissez la sauce dessus navet de tomate dilué avec un peu d'eau.La prochaine étape - 40 minutes dans le même mode "cuisson".Pour Obtenez Juicy navets, et si vous voulez verser en elle même une petite quantité de sauce.Enfin, sélectionnez "trempe", puis de laisser le plat pendant 10 minutes.Navet Fragrant prêt!Servez-le sur la table avec pommes de terre bouillies ou en purée de pommes de terre.
