Dans cet article, nous allons révéler le sens de concepts tels que «l'évaporation» et «condensation».
vaporisation est caractérisée par la transition de l'état liquide à l'état gazeux.Cela peut se faire selon deux modes: en faisant bouillir ou procédé d'évaporation.
processus d'évaporation est appelé évaporation, qui se produit à partir de la surface de la substance liquide.Puis expliquer en détail comment l'évaporation et la condensation, qui est, le processus inverse - le retour des molécules dans le liquide.Le processus d'évaporation est effectuée comme suit: en raison du fait que les molécules d'une substance à l'état liquide se déplace en continu au hasard, et avec des vitesses différentes.Entre eux, il ya une attraction mutuelle, grâce à laquelle ils ne peuvent pas voler, mais si sur la surface de la substance serait molécule avec une énergie cinétique élevée, il surmonte la force d'attraction entre les molécules d'une substance et atteindre.Le même processus sera répété avec d'autres molécules.Commencé sur, les molécules forment des paires au-dessus du liquide.Ceci est l'évaporation.
En raison de l'évaporation du liquide éjecté des molécules ayant la plus grande vitesse, l'énergie cinétique moyenne des molécules, qui étaient en substance, est à la baisse.Par conséquent, la chute de température du liquide à vaporiser et est refroidi.Dans le même temps, nous savons que l'eau pendant une longue période comme étant dans un évaporer de verre, mais elle n'a pas refroidi en permanence jusqu'à ce qu'il gèle.Pourquoi est-ce?Tout est dans l'échange de chaleur de l'eau avec l'air chaud qui entoure le verre.Taux d'évaporation
dépend du type de fluide, sa température, la surface spécifique de la substance liquide, sur la présence de la substance liquide sur la surface du vent.
agent réfrigérant à l'état liquide par évaporation de façon plus significative avec le processus d'évaporation rapide.Les substances qui évaporer rapidement, utilisés dans l'ingénierie.Le refroidissement du liquide lors de l'évaporation est également utilisé dans des dispositifs qui mesurent l'humidité.Avec
expériences simples peut être déterminé que la vitesse d'évaporation augmente avec l'augmentation de la température des substances liquides, ainsi que en proportion de la superficie de la surface libre.
évaporation et de condensation processus inverse.Nous avons appris que cette évaporation, et maintenant regarder comment se condenser.Le liquide évapore rapidement dans la présence de vent, mais pourquoi?Cela est dû au fait que lors de l'évaporation est également effectuée et le processus inverse, qui est appelé "condensation".Il se produit en raison du fait que certaines des molécules de vapeur, se déplaçant sur substance liquide revenir à nouveau.Le vent transporte les molécules volent pour une longue distance, ne leur permettant pas de revenir.
condensation de la vapeur d'eau se produit dans le cas où il n'a pas de contact avec la substance liquide.La formation de nuages est le processus de condensation, dans lequel les élevant au-dessus molécules de vapeur d'sol sont regroupés en petites gouttelettes d'eau dans les couches atmosphériques froides.La pluie et la rosée - est également une conséquence de la condensation de la vapeur d'eau dans l'environnement.Liquide
refroidi lors de l'évaporation, devenant environnement plus froid commence à mettre en œuvre son absorption d'énergie.La quantité d'énergie absorbée est appelée «chaleur latente d'évaporation".
Et quand la condensation se produit le contraire: l'énergie est libérée dans l'environnement, augmentant ainsi son indicateur de température.Il ya deux sortes de condensation: film et de goutte à goutte.Le film est formé sur la surface mouillée et accompagné de l'apparition de la pellicule.Sur une surface qui est pas mouillé formée de gouttelettes de condensation.
évaporation et la condensation sur les pratiques suivies dans le processus de réfrigération.