- ce qui est le plus beau jour dans la vie de chaque personne.Par conséquent, je voudrais qu'il se souviendra de toute une vie.Et pour cela, il est nécessaire que tous étaient satisfaits, et les invités ainsi.Banquet de mariage ne peut pas être comparé à aucun autre.Et afin de compter le nombre du budget nécessaire pour l'achat de boissons alcoolisées, les procédures standard ne sont pas adaptés.
mariage Caractéristiques alcoolisées menu "»
le plus souvent à la table de mariage peuvent être trouvés vodka, cognac, vin et champagne.Il est recommandé de ne pas acheter de la bière, depuis la bouteille sera très pas cher.Vous pouvez également acheter de l'alcool, tequila, martinis - il est plus probable pour les femmes des boissons.Il convient également de garder à l'esprit que les boissons inutiles et non alcoolisées (eau, jus), qui utiliseront les enfants, les femmes enceintes et les non-potable invités.En outre, la quantité d'alcool de faire des calculs pour un mariage, il est nécessaire de prendre en compte certaines caractéristiques individuelles de la célébration.Donc, il est important de déterminer l'âge des invités, qui seront plus (hommes / femmes auront des enfants et combien), combien sera potable et non potable.Parfois, vous devez prendre en compte même les préférences individuelles des un client particulier (par exemple, quelqu'un est contre la vodka).Il est important que l'alcool était suffisante.Il est en tout cas ne devrait pas se terminer avant le mariage.Algorithme
acheter de l'alcool pour un banquet?
Il ya beaucoup de formules que vous pouvez utiliser pour effectuer un calcul de la quantité d'alcool lors d'un mariage.D'une façon ou une autre, mais tous ont un seul et même algorithme:
- La première étape est de déterminer exactement combien de personnes seront à la noce.Dans ce numéro devrait être considéré comme absolument tout le monde (adultes et enfants).Après tout, vous avez à acheter plusieurs sortes de boissons pour plaire à tout le monde.
- Ensuite, vous devez compter sur le nombre de ces personnes qui boivent trop;ceux qui boivent un peu;ceux qui ne boivent pas du tout.Bien sûr, dans le calcul de la quantité d'alcool nécessaire peut être négligée enfants et ceux qui ne boivent pas d'alcool.
- devrait aussi prêter attention à la saison de fête.En été, il fait très chaud, donc les esprits en cours ne seront pas aller.Il est préférable d'acheter un vin léger et le champagne.Et en effet, en hiver, la quantité d'alcool consommée augmente à plusieurs reprises.Par conséquent, il est recommandé de le faire au printemps ou en été, mariage.
Que prendre en considération?
Avant d'aller au magasin pour l'achat de boissons alcoolisées, il est nécessaire de faire un calcul correct de l'alcool à la noce.Pour ce faire, déterminer combien de personnes boivent.Donc, si une bonne collation peut prendre beaucoup de boire, il est recommandé pour une personne d'acheter une bouteille de vin et une demi-bouteille de vodka.Bien que cela dépende davantage sur ce que les boissons sont plus susceptibles utilisés par les clients (forts ou faibles).Dans le même temps, si les invités ne boivent pas beaucoup, vous avez besoin d'acheter une bouteille de champagne pour chaque femme et une demi-bouteille de spiritueux pour chaque homme.
Conseils restaurateurs
restaurateurs expérimentés affirment que le calcul de l'alcool pour le mariage doit être fait sobre.Bien qu'il soit souhaitable de faire pas seul, mais ensemble avec la mariée et ses parents.En outre, il est recommandé lors de la commande le vin respecte les proportions suivantes: 1/2 2/3 blanc et rouge.Mais avant de tirer des conclusions, il est nécessaire de se rappeler les préférences de ses clients.Aussi, gardez à l'esprit que certains voudront plus après une promenade et le champagne.Peut-être ces invités seront peu, mais mieux qui était sur la table, et cette boisson.Il est important de prêter attention à la qualité de l'alcool.Vous ne pouvez pas l'enregistrer, car il peut coûter les santé des invités.Par conséquent, nous ne devrions acheter des marques connues et des magasins et vérifiés.
alcool pour le rachat, des registres et des promenades
faire le calcul de l'alcool au mariage, rappelez-vous que, en plus du banquet, il peut être nécessaire également lorsque le prix de la mariée.Bien sûr, dans ce cas, il est mieux adapté champagne ou de vin léger.Évitez de boire de l'alcool avant le banquet, depuis l'aventure personne ne veut supplémentaire.Lors de l'achat de champagne, nous devons procéder de ce calcul:
- rachat à la fin de chaque client besoin de verser un verre.
- au registraire a également besoin de traiter tous les clients de l'alcool (1 verre).
- Pendant la promenade est également recommandé de les verser un verre de 2-3.
En conséquence, un invité au restaurant besoin de 5 verres, et ce - 1 bouteille de champagne.Formule de calcul
Comme indiqué précédemment, il ya beaucoup de formules qui peuvent être utilisés pour calculer la quantité d'alcool dans la célébration.Ainsi, la formule de calcul de l'alcool à un mariage est la suivante: il est nécessaire de multiplier le nombre approximatif de verres bus sur le nombre d'invités.Ensuite, vous devez diviser cette valeur par 5 pour connaître le nombre approximatif de bouteilles.Le montant obtenu est recommandé de ronde pour une valeur entière (mais dans une grande manière).Ce sera le nombre minimum de bouteilles que vous souhaitez acheter.Il est conseillé d'y ajouter un autre 10-20 à l'alcool était assez.
élève de la dépendance de l'alcool sur le nombre d'invités
faut comprendre que plus le mariage, le plus d'alcool qu'ils boivent invités.Alors, bien sûr, le calcul de l'alcool lors d'un mariage pour 50 personnes sera différente de la fête avec des centaines d'invités.Ce processus est basé sur le respect de une règle simple, qui se lit comme suit:
- Une bouteille de champagne devrait être suffisant pour 3 personnes.
- 1 bouteille de vodka - pour deux.
- Pour chaque personne a besoin 1 bouteille de vin.L'eau et le jus
- - 2 litres chacun.
Toutefois, dans le calcul de l'alcool lors d'un mariage (60 personnes) doit être pris en compte que les buveurs.Dans le même temps, les boissons non alcoolisées sont calculés en tenant compte de chaque client.Parfois, il arrive que le calcul de l'alcool lors d'un mariage (30 personnes) sont moins ambitieux nature entraînera un achat plus cher qu'il aurait été en vacances avec beaucoup d'invités.Il convient également de prendre en compte l'âge de tous les invités, car il est très important.En outre, si parmi les invités il ya des femmes enceintes, vous devriez vous attendre qu'ils ne boire du jus et de l'eau pétillante.Il est également recommandé de faire une petite réception à l'invité pourrait boire du café ou du thé.En outre, il est nécessaire de prêter attention à l'heure du banquet.Ainsi, l'été boire plus de vin que la vodka.En hiver, tout sera exactement le contraire.Il est important de prendre en compte le lieu de la célébration (intérieur ou extérieur).Menu joue également un rôle important.Les plus de clients mangent, plus ils auront besoin de boire.Il est recommandé de consulter les personnes qui ont récemment eu un mariage.
