simple et très savoureux plat - chou-fleur, oeufs inondé.Préparer vite et bien stockée dans le réfrigérateur pendant plusieurs jours.S'il vous plaît trouver la recette.
Comment faire cuire le chou-fleur avec des oeufs: la première recette
Pour ce plat, vous aurez besoin de l'ensemble de produits suivants:.
- fourches chou-fleur (de taille moyenne) - 1 pc;
- quelques œufs (3-4 pcs.);Sel et poivre
- ;
- huile de friture;
- fournir crème sure (mayonnaise), les herbes et l'ail.
Comment faire cuire le chou-fleur avec des œufs: l'utilisateur
Démonter la tête de chou en bouquets, puis rincez-les.Faites bouillir une casserole d'eau, mettre un peu de sel et pièces échaudés.Assez de 10 minutes.Dans un bol, fouetter les œufs 3-4, un mélange de sel et ajouter un peu de poivre.Vous pouvez aussi mettre vos épices préférées.Dans une poêle, verser de l'huile végétale.L'enflammer.Chaque plongeon de inflorescence dans le mélange d'oeuf et le lieu dans l'huile chaude.Frire chaque côté pendant 3-4 minutes.Prêt chou-fleur doit être dorée.Inflorescences placer sur une serviette en papier pour absorber l'excès de graisse.Préparer une sauce de crème sure et / ou de la mayonnaise.Pour ce faire, dans des quantités égales de prendre ces deux mix produit.Pour pimenter la saison de la sauce à l'ail écrasé et feuilles verts hachés.
recommandations
chou-fleur, oeuf braisé, parfaitement adapté pour le thé de l'après-midi.Aussi, il peut être présenté comme un apéritif avant le plat principal.Pour les voyages à la nature ou le déjeuner à travailler le chou-fleur en forme.En outre, il peut être cuit dans de la chapelure.
Comment faire cuire le chou-fleur avec des œufs: une recette deuxième
chou-fleur peut non seulement faire cuire un œuf, mais aussi avec d'autres légumes.Nous offrons l'option suivante.Ingrédients:
- fourchettes chou-fleur 1 pc;.
- champignons frais, 200 grammes;
- poivre 1 pc.;
- oignon - 1 pc (de taille moyenne).;
- tomate mûre - 1-2 pcs;.
- gousses d'ail - 2-3;
- l'huile de friture en une quantité de 50 ml;
- Les oeufs frais dans un montant de 6-7 pcs.
- fromage, 150 g;
Comment faire cuire le chou-fleur avec des œufs: l'utilisateur
1 étape poivrons
Wash, le libérer de la tige et les graines, couper en fines lanières.Oignon Peler et hacher avec un couteau.Couper les tomates en cubes.
Étape 2 Champignons
coupées en petites tranches et les faire revenir dans l'huile avec l'oignon.Ensuite, ajoutez dans la poêle le poivron et les tomates concassées.Peler les gousses d'ail, coupées et mises dans les légumes.
3 étape
tête de chou laver et démonter en bouquets.Dans une casserole, faire bouillir l'eau, faire bouillir les morceaux pendant 10 minutes.Salé.
4 étape
Boiled chou dans la casserole, placer le reste des légumes.Remuer.Assaisonner avec le sel et le poivre au goût.Vous pouvez mettre votre assaisonnement et épices épicé favori.Laisser mijoter les légumes pendant 10 minutes.
5 étape
Fouetter les oeufs dans un bol.Assaisonner avec le sel.Râper le fromage.Les légumes frits Verser le mélange d'oeuf, saupoudrer de fromage sur le dessus.Couvrir la casserole avec un couvercle et cuire pendant environ 5-7 minutes.En conséquence, vous aurez, un copieux repas nutritif qui peut être servi pour le déjeuner ou le dîner.En plus de décorer avec du chou vert.Bon appétit!
