Marmelade de pommes pour l'hiver - un grand plaisir pour les enfants et les adultes, il vous suffit de le manger avec du thé ou utilisé comme un remplissage pour les tartes et pâtisserie ouverte.Si la récolte remarqué que vous avez beaucoup appuyée, les pommes gelées ou vermoulus, ne les jetez pas, ils sont excellents pour nos matières premières ébauches (bien sûr, aura pour couper la partie endommagée).Pour apprendre à cuisiner la confiture de pommes: simple, rapide, très savoureux sur la plaque ou en utilisant Multivarki - Lire notre article.Bien sûr, en plus de la recette de fruit direct peut compléter et divers additifs, il sera également discuté.
Marmelade de pommes pour l'hiver
Pour préparer vous aurez besoin:
- 1 kilo graines pelées, les pièces endommagées, de la pomme;
- JAR demi-litre de sucre;
- pincée de cannelle.
préparé des pommes grille, de sorte qu'ils ne noircissent pas, ils peuvent ajouter un peu de jus de citron (mais vous ne pouvez pas ajouter, l'oxydation du fruit ne modifie pas le goût du produit final).Le Stir masse raffinée en sucre, remuer et laisser reposer pendant quinze minutes, les pommes devraient laisser le jus.Après cela, sentez-vous libre de mettre le pot sur le poêle et faire cuire la confiture de pommes pour l'hiver jusqu'à consistance épaisse, et il doit acheter de l'or, presque couleur translucide.Dans la dernière étape de la préparation Incorporer la cannelle, remuez et versez sur les banques chaudes.Conserver dans un endroit sombre avant que le froid de l'hiver.Par ailleurs, au lieu de la cannelle au goût, vous pouvez ajouter des clous de girofle, une pincée de sucre vanillé et autres épices parfumées.
Marmelade de pommes pour l'hiver "arôme d'été"
pour créer parfumée, fondre dans votre bouche, prendre les vierges:
- 3 pommes douces (vous pouvez prendre un jaune, rouge et vert coloré);
- 1 juteux orange;
- quart de tasse d'eau filtrée;
- 350 grammes de sucre.
Si vous voulez faire cuire le bourrage pour l'avenir, d'augmenter en proportion du nombre d'ingrédients dans une recette.Laver les pommes, retirer la chambre de graines et coupez-les en 2 parties.Orange Nettoyer les graines et l'écorce, ce dernier ne doivent pas jeter, il est utile de nous dans le processus de cuisson.Maintenant, couper les fruits en petits cubes, ajoutez la terre dans une casserole d'eau (50 g) et saupoudrer le sucre et porter à ébullition.Après l'agitation, réduire le feu et faire bouillir à nouveau.Alors que la confiture est sur la plaque, préparer un peu de zeste d'orange.Faire simple: la peau grille reste, vous aurez besoin de 2 cuillères à café de matières premières.Pour un couple de minutes jusqu'à ce que la confiture cuite vsypte dans une casserole et remuer.Votre pièce doit obtenir une, belle ambre jaune épaisse.Prenez une cuillère à café de la masse de la vaisselle et verser sur une plaque: le bourrage fini ne doit pas se propager.Tout - Versez maintenant la pièce sur les banques, fermer le couvercle et retourner au stockage.Pommes
Marmalade dans multivarka
Vous aurez besoin d'un peu de temps pour cuisiner un grand jam.Car il sera nécessaire:
- kg de pommes fraîches;
- 300-500 grammes de sucre (selon la façon dont les fruits ou non sucré, ainsi que vos propres préférences);
- un peu d'acide citrique.
Clean fruits, les couper en tranches, cubes, grille - sélectionnez comment déguster.Après les mélanger avec le sucre et diluée dans une cuillère à café d'eau avec de l'acide citrique, mettre dans un bol et mettez Multivarki mode "cuisson" devrait bouillir la confiture.Une fois que cela se produit, modifier le mode de "trempe" et laisser reposer pendant 1 heure pour se préparer.Après beaucoup de remuer et verser dans les banques, comme d'habitude.Maintenant vous avez la recette de la confiture 3 différente - supplément très savoureux et naturels pour le petit déjeuner ou le thé.
