Savez-vous comment préparer la salade «César»?Calories qu'il vous savez?Sinon, nous vous recommandons de lire l'article.Il contient des recettes pour cette salade, ainsi que des informations sur sa teneur en calories.
général
vous regardez attentivement la figure et essayez de maintenir un poids normal?Puis, avant de faire cuire un plat particulier, il est nécessaire de déterminer sa teneur en calories.Salade «César» est connu et aimé partout dans le monde.Son heureux de manger les adultes et les enfants.
principaux ingrédients de la salade sont craquelins, du fromage (de préférence «Parmesan») et poulet bouilli.Ensemble, ils ont une faible teneur en calories.Salade «César» aujourd'hui faire différemment.Certaines femmes au foyer sont les recettes classiques.D'autres expérimentent, ajouter des ingrédients supplémentaires dans le plat.Pour cette raison, il augmente la teneur en calories.Salade «César» habillé avec de la mayonnaise, l'huile d'olive ou de sauce au fromage.Tout dépend de vos préférences gustatives.
recette classique
Ingrédients:
- 300 g de poulet (de préférence congé);
- ail - 2 clous de girofle;
- 150 g de fromage;
- 2 c.l.le beurre;
- tomates - 1 pc;.
- tas de salade verte;
- 6 tranches de pain blanc;Sauce
- «César» (vendu dans le magasin).
Préparation: laitue
- est lavé avec de l'eau du robinet.Après qu'ils sèchent, déchiré en morceaux et les mettre dans le réfrigérateur.
- bac, on a mis le feu.Au bas exposer une cuillerée de beurre.Attendez jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu.Embarquez sur un pan coupé plaques d'ail.Faire revenir.La viande
- poulet coupé en morceaux de taille moyenne.Nous avons fait passer dans la poêle à l'ail.Fry, tournant d'un côté à l'autre.
- Dans la même poêle, faire fondre le beurre doit être à nouveau.Mettez une plaque d'ail.Prenez le pain blanc (pas de croûtes) et les couper en cubes.Ajouter à la casserole.Faire frire jusqu'à coloration dorée.Puis étaler les croûtons sur une serviette en papier.Pinpoint 10 minutes.Pendant ce temps, l'excès d'huile de pénétrer dans le papier.
- tomate lavée dans la gestion de bandes d'eau et de terre.
- Une tasse de combiner les ingrédients ci-dessus.Cette refroidi morceaux de laitue, les tomates, le poulet et l'ail.Ajouter la sauce.Crackers meilleur lancer à la fin.Rien de remuer.Donc, nous avons préparé une salade classique "César".Calories par 100 grammes est de 171 kcal.
recette salade "César" aux crevettes
Listedu produit:.
- oeufs - 2 pcs;
- 200 g de crevettes;
- 2 c.l.vinaigre balsamique;Laitue
- ;
- 100 g de fromage;
- 0,4 kg de poulet (filet);
- 1 c.l.moutarde;
- 150 ml d'huile d'olive;Épices
- ;
- 200 g de pain blanc;
- 1 c.l.sucre.
de partie pratique:
- Laver la viande avec de l'eau.Ce qui en fait de quelques crans.Frottez le poulet avec le sel, l'huile d'olive et de vos épices préférées.Étendre sur une plaque à pâtisserie.Nous envoyons dans le four préchauffé.Cuire au four pendant une demi-heure (à 200 ° C).Puis retirez la viande et le donner à refroidir.
- Faire croûtons.Pour ce faire, nous vous enverrons la poêle l'ail haché.Fried utilisant de l'huile de cuisson.Nous avons pris l'ail et étaler sur une plaque.Le feu n'a pas éteindre.Jette immédiatement cubes collent à la poêle (la chair) et les faire frire jusqu'à coloration dorée.
- oeufs n'a pas besoin de faire bouillir.Il suffit de mettre les dans une tasse d'eau bouillante pendant 2 minutes.On verse ensuite les oeufs avec l'eau froide.Nous avons pris les jaunes.Nous les avons mis dans un bol, ajouter le vinaigre, le sucre et la moutarde.Mélanger.Verser la quantité spécifiée de l'huile d'olive.Nous avons eu une sauce savoureuse.
- laitue monter et se laver les mains.
- Prenez une grande tasse.Nous répandons morceaux de laitue.Verser la sauce.Mettez le poulet haché grossièrement cuites et crevettes décortiquées.Encore une fois verser la sauce.Saupoudrer avec nos croûtons à salade et le fromage râpé.Remuer délicatement les ingrédients.Le plat est prêt pour le service et son utilisation ultérieure.Calorie Salade «César» avec du poulet et de crevettes - 200 kcal / 100 g
recette inhabituelle
ensemble alimentaire:.
- avocat - 2 pcs;Ail
- ;
- 3 tranches de pain;
- vinaigrette;
- poitrines de poulet - 4 pièces;.Laitue
- ;
- 3 tranches de bacon.
Préparation: seins
- poulet frottent épices.Étendre sur une plaque de cuisson avec des tranches de bacon.Nous envoyons dans le four.Après 10 minutes, retourner la viande de l'autre côté.Pinpoint encore 15 minutes.Le poulet doit être coupé les mêmes pièces que le bacon.Ceci est très important.
- Parier sur une cuisson propres cubes de pain.Top arrosé avec de l'huile et saupoudrer de fines herbes.Mettre au four.Cuire au four jusqu'à ce que les croûtons sont pas encore acquièrent une teinte dorée.
- laitue et d'avocat coupé en cubes.
- Prenez un saladier.Mélangez avocat, laitue, croûtons, bacon et poulet.Mélanger.Verser la sauce.Il peut être acheté dans le magasin ou fait à la maison.Le résultat est une salade parfumée et savoureuse inhabituellement «César».Calorie ce plat ne dépasse pas 180 calories.
En conclusion
Comme vous pouvez le voir, dans la préparation de divers plats peuvent diminuer ou augmenter la teneur en calories.Salade «César» est un excellent exemple.Ceux qui contrôle chaque calorie consommée, correspondent à la recette classique.Vous êtes sur le point de faire une salade pour toute la famille et que vous voulez utiliser des ingrédients supplémentaires?Alors jetez un oeil à deux autres recettes contenues dans l'article.