confiture de pruneaux - excellente maison.Et que sa préparation prend beaucoup de temps, mais en hiver, ouvrir un bocal, vous pouvez profiter de la délicatesse parfumée soumis à thé ou de l'utiliser comme garniture pour les gâteaux ou biscuits ouvertes.
Comment préparer la confiture de pruneaux
de 1 kilogramme de fruits dont vous avez besoin:
- 1300 g de sucre;
- 375 ml d'eau (environ une demi-tasse).
S'il vous plaît noter que la cuisson que vous avez à choisir des fruits très mûrs, qui peut être facilement séparé osseuse.Prunes Laver, sécher avec une serviette et la diviser en 2 moitiés.Bone, comme mentionné ci-dessus, doit être retiré.Cette quantité de sucre est dissous dans de l'eau chaude et porter à ébullition, retirer du feu.Après lui jeter moitiés de prunes, remuer et laisser reposer pendant 4 heures.Après ce temps de confiture de pruneaux doivent faire bouillir environ 10 minutes, puis retirer du feu et laisser se relever heures 3. presque terminé.Après la période de temps spécifiée Dowar traiter sur la plaque, il prendra 5-7 minutes, en remuant, et ne pas oublier d'enlever la mousse.Après la récolte des bocaux stérilisés empaq, cool, housses de roulis et de l'envoyer à l'entreposage dans un endroit frais.
pruneaux jam "cinq minutes"
Prendre la quantité nécessaire de prunes, laver, nettoyer de la graine.Lorsqu'il sera mis dans une casserole et versez le sucre au taux de 1: 2 (essayez prune, si trop acide, il peut prendre le sucre et plus).Laisser reposer pendant une journée, la volonté de jus de fruits avec de l'eau ajoutée est pas nécessaire.Après 24 heures, placer le plat sur feu doux et porter la confiture de prune fraîche à ébullition.Après une demi-heure, retirez la casserole du feu et laisser refroidir.Maintenant, la pièce peut être versé dans des bocaux stérilisés, revêtements de cylindres, et de l'envoyer dans un endroit sombre à attendre pour le froid de l'hiver.
insolite et savoureuse confiture de prune avec
chocolatCette recette peut être un succès de vos préparatifs nationaux, en plus de goûter la confiture rappelle du même nom bonbons.Pour préparer vous aurez besoin:
- 3 kg prunes mûres;
- 900 g de sucre;
- 200 g de beurre et 100 g de poudre de cacao.
Plum correctement laver, enlever les graines, et après une demi défilement dans un hachoir à viande.Mettez la masse dans une casserole pour la cuisson, versez la quantité spécifiée de sucre et mélanger.Placez sur feu moyen et cuire pendant une demi-heure.Si la mousse apparaît, retirez-le.Puis ajouter la masse de fruits et beurre de cacao, agiter de nouveau et laisser bouillir pendant un court laps de temps - un quart d'heure suffira.Terminé.Maintenant, vous pouvez verser la confiture dans des bocaux stérilisés préparé, couvrir et réfrigérer.Magasin peut être soit dans l'obscurité ou dans un réfrigérateur.
Maintenant, vous savez comment faire cuire le bourrage de pruneaux, et pouvez recharger votre maison piggy recettes bancaires blancs d'hiver sont trois façons de préparer une grande délicatesse pour les soirées froides d'hiver.
