Pour cuire les pommes de terre avec de la viande dans le four, vous devriez faire un grand effort.Il est satisfaisant et très savoureux plat nécessite une manipulation minutieuse de tous les ingrédients.
Comment faire cuire la viande avec pommes de terre au four: une étape par étape la recette
Prérequis:
- poulet - 700 g;
- fraîches petites pommes de terre - 8 pcs;.
- gros champignons - 5 pièces;.
- d'huile de tournesol raffinée - 65 ml;
- petite ampoule oignons - 4 pièces;.
- haute mayonnaise légère - 200 g;
- fromage «russe» - 270 g;
- sel de mer, poivron rouge, l'aneth séché, le basilic et le rez-de paprika - à ajouter à votre goût.
Traitement seins
savoureux rôti avec pommes de terre au four peut être, et avec du bœuf et de porc et de mouton, et ainsi de suite .. Cependant, nous avons décidé d'acheter la viande blanche de volaille comme il est cuit très rapidementet il se trouve très tendre et juteuse.Ainsi, acheté filets doivent être lavés, nettoyés de la peau et les os, puis les couper en morceaux larges, repoussent eux avec une cuisine de marteau, à la saveur avec du sel, le poivre, le paprika, le basilic et mettre de côté.Légumes et champignons
traitement
Si vous lisez notre recette, puis, ont déjà décidé comment faire cuire les pommes de terre avec de la viande dans le four.Nous sommes également tenus de gérer les composants suivants: champignons, fromage, les oignons et les petites pommes de terre.Ingrédients récents doivent être nettoyés et coupés en fines tranches.Elle est suivie par une plaque plane pour hacher les champignons et râpez le fromage.Ingrédients
torréfaction
à ce plat avéré plus parfumées, champignons et oignons (2 têtes uniquement), de préférence un peu de les faire frire dans l'huile de tournesol.Cette aliments traités thermiquement, assurez-vous de la saveur avec du sel.Plats
façonnage et cuisson
Lorsque tous les composants sont préparés est nécessaire à prendre forme pour la cuisson, badigeonner d'huile, puis la couche mettre les pommes de terre, aromatisés avec le sel, le poivre et l'aneth séché, champignons frits, des côtelettes de poulet, des anneaux fraisoignons, une épaisse couche de mayonnaise et le fromage râpé.Après ce plat avec un plat doit être placé dans le four préchauffé à 220 ° C.La viande de poulet, champignons, pommes de terre cuites dans le four devrait être d'environ 55-60 minutes.
Comment faire une demande pour le dîner filet
cuit au four avec pommes de terre et les champignons doivent être soigneusement portionnés sur une assiette et saupoudrer le dessus avec des herbes fraîches hachées.Il a servi ce plat chaud avec du ketchup et de pain de blé.
Informations pratiques
une note séparée que parmi les produits présentés, vous pouvez faire une grande variété de plats.Par exemple, un tourne très savoureux et satisfaisants pommes de terre farcies avec de la viande dans le four.Pour ce petit tubercules oblongs doivent être nettoyés, pour enlever une partie de l'âme, leur bonne saveur avec du sel et d'autres assaisonnements, puis mettre en haché ou écrasé dans un hachoir à viande poitrines de poulet (avec des oignons).Ci-dessus l'original plats à la carte devraient être couverts avec des tranches de tomates mûres et une mayonnaise de graisses et de fines tranches de fromage.Préparer le dîner dans le four ne doit pas être plus de 1 heure.
