Cette branche de la science comme la chimie analytique, l'étude de la composition et la structure de composés chimiques.Il est utilisé pour l'étude du composé inconnu, ou des mélanges de ceux-ci.L'analyse qualitative afin de déterminer la présence ou l'absence d'éléments ou radicaux dans le composé chimique, et l'analyse quantitative comprend la détermination de substances chimiques dans l'échantillon, à savoir, le nombre de composants constituant le mélange.Pour l'analyse qualitative est utilisée pour certains éléments de réactions chimiques caractéristiques qui sont faciles à effectuer.Réactions qualitatives possible d'observer les effets attendus ou de leur absence.Chimie analytique
développe de nouvelles et d'améliorer les méthodes existantes d'analyse et leur application pratique, ainsi que l'étude des fondements théoriques de processus analytiques.Spécialistes dans ce domaine possèdent chimiques, physiques et physico-chimiques des méthodes d'analyse.Au coeur d'un grand nombre d'entre elles sont des réactions qualitatives, qui sont utilisés pour la détection de radicaux et de composants, ainsi que des composés qui sont une partie des échantillons.Pour étudier la composition qualitative et quantitative utilisée: analyse élémentaire
- (déterminée par la composition élémentaire);
- Analyse moléculaire (structure de série de composés chimiques au niveau moléculaire);Analyse structurelle
- (un type d'analyse moléculaire, explore la structure spatiale des atomes et des molécules, leur poids moléculaire et formule empirique);Analyse fonctionnelle
- (composés organiques étudiés par des groupes fonctionnels).
peut donc être reconnue, les deux composés inorganiques et organiques.En présence d'éléments spécifiques peuvent apparaître ou disparaître la peinture, un support ou pour dissoudre le précipité, effervescence observée et ainsi de suite.Si la qualité de la réaction sont choisies correctement, à savoir sélective (sélective) pour un cation ou anion particulier, ainsi que très sensibles (à savoir, la détection de seuil permet la petite quantité), le résultat est un résultat valide - la conclusion de la présence ou de l'absence dans une cellule d'échantillon ou de la substance.La base de cette analyse des solutions aqueuses sont connus ions réactions qualitatives.
Pour les composés inorganiques, ils se produisent souvent dans des solutions aqueuses, mais dans le cas d'alcali détection des cations de métal est effectué lors de sels secs au milieu (le plus chaud) de la flamme d'une lampe à esprit.Cation de lithium (Li +) sera la couleur de la flamme dans une couleur rose foncé.Cations de potassium (K +) - violet, le sodium (Na +) - jaune, le rubidium (Rb +) - rouge, le césium (Cs +) - en bleu.Tests qualitatifs cations peuvent être effectuées pour les sels de baryum: la présence de cations baryum (Ba2 d'+) est réglé par addition d'un réactif aux ions sulfate (SO42-), étant donné que le sulfate de baryum obtenu précipité de couleur blanche, qui ne se dissout pas dans les acides: Ba2 + + SO42- →BaSO4 ↓.La présence de cations de plomb (Pb2 +) trouvé lors de l'exposition de sulfure aqueuse de sel (S2-), à la suite de sulfure de plomb est formé, qui précipite sous forme d'un précipité noir: Pb2 + PbS + S2- → ↓.De telles réactions qualitatives connues comme cations et d'anions à beaucoup, et ils sont décrits dans la chimie analytique.
choisissant réactions qualitatives pour l'échantillon d'essai, il est utile de connaître les règles générales de la solubilité de composés chimiques:
- Tous les nitrates sont solubles.
- Pratiquement tous les sels des sels de potassium, sodium et d'ammonium sont solubles.
- Tous les chlorures, les bromures et les iodures solubles, à l'exception de l'halogénure d'argent, de mercure (I) et Pb (II).
- sulfates solubles dans l'ensemble, à l'exception du sulfate de baryum, le strontium et le plomb (II), qui sont insolubles, et les sulfates de calcium et d'argent, qui sont modérément soluble.Tous
- carbonates, sulfites et les phosphates sont insolubles sauf les carbonates, les sulfites et les phosphates de potassium, de sodium et d'ammonium.
- Tous les sulfures insolubles, à l'exception des sulfures de métaux alcalins, les métaux alcalino-terreux et d'ammonium.
- Tous les hydroxydes sont insolubles à l'exception des hydroxydes de métaux alcalins.Les hydroxydes de strontium, le calcium et le baryum sont peu solubles.
Ces Les substances organiques telles que alcanes (hydrocarbures saturés) ou alcènes (hydrocarbures saturés) peut être détectée en utilisant une solution de permanganate de potassium, qui, dans le premier cas ne sera pas changer leur couleur que les hydrocarbures paraffiniques avec du permanganate ne réagissent pas dans le froid.Dans le second cas, la solution devient incolore due à une réaction Wagner (par exemple éthylène): 2KMnO4 + 4H2O + 3C2H4 - → 2KOH + 3CH2OH-CH2OH + 2MnO2 ↓.Le précipité résultant de dioxyde de manganèse ayant une couleur brune.Les protéines sont des composés organiques complexes, qui fournissent l'activité essentielle de tout organisme vivant.Leur jeu énorme, la détermination de leur grande importance pratique.A ces fins, les réactions qualitatives aux protéines, ils sont divisés en couleur et le nom.Avec leur aide, ils ne sont pas déterminés par les protéines elles-mêmes, et les acides aminés, leur constituant.
