de l'évaporation de l'eau ou la transpiration, - ce qui est une partie très importante de la vie de la plante.L'eau absorbée par les racines avec des minéraux dissous qui sont essentiels pour la croissance normale de l'organisme.La plupart de l'eau absorbée évapore feuilles.
rôle de l'eau dans le développement de la d'organisme végétal.Eau - un élément très important, et son rôle dans la vie de la plante est difficile de surestimer.En raison de la turgescence de la cellule de l'eau prise en charge, les feuilles et les tiges sont souple et élastique.Sans assez de liquide plante se dessèche rapidement.
En outre, avec l'eau absorbée par les racines des minéraux sont distribués à tous les organes de la plante.L'humidité protège également le corps de la surchauffe.L'évaporation de l'eau par les plantes a lieu principalement à travers les stomates - spécialisée éducation sur les feuilles.Dans une certaine mesure, la transpiration et porté son corps à travers le tissu végétal de revêtement.
stomates et leur structure .L'évaporation de feuilles d'eau se fait principalement par des structures spécialisées appelées stomates.Stomates se compose de deux cellules de garde en forme de croissant, entre lesquelles il ya une petite fissure.La paroi interne de cellules de garde plus épais et l'extérieur - mince.Selon la structure est une petite cavité.
stomates peut se trouver sur les deux côtés de la feuille.Mais de nombreuses plantes, ils sont situés sur la partie intérieure.Mais les plantes aquatiques dont les feuilles sont mises en contact avec de l'eau (par exemple, nénuphar), - sur le côté extérieur de la feuille.
est intéressant de noter que les stomates sont responsables non seulement pour l'évaporation de l'eau, mais aussi pour les échanges de gaz avec l'atmosphère - à travers eux sont l'oxygène et le dioxyde de carbone.
évaporation de l'eau: comment ça se passe? Comme mentionné, la transpiration peut se produire par le biais couvre tout le corps d'un corps de la plante - dans ce cas, il est appelé une cuticule.Les feuilles, les tiges et les autres organes de jeunes plants sont recouverts d'une seule couche de l'épiderme - et par élimination de l'humidité se produit.Dans les usines les plus matures est déposée sur la surface externe de la cuticule et boule de cire, qui protège le corps contre la perte d'humidité excessive et le dessèchement.Par conséquent, la transpiration cuticulaire en maturité feuilles minimisé.Évaporation
principal a lieu est à travers les stomates.Pour démarrer l'eau se déplace à travers les vaisseaux du bois, puis va sur les parois cellulaires dans les espaces intercellulaires, où vont à podustichnye cavité.
ouverture et la fermeture des stomates principalement influencées par la quantité d'eau.Lorsque l'humidité accumule dans les cellules de garde, ils étirent et prennent une forme de croissant - dans ce cas, un fossé se creuse.Si l'eau dans les cellules ne suffit pas, ils perdent turgescence, leurs murs sont effondrés et ferment la fissure.
A condition affecte stomates et dioxyde de carbone.Si le niveau dans les tissus des plantes plonge, il active le processus d'ouverture des stomates.Et à des concentrations trop élevées de l'écart de gaz se ferme.Voilà pourquoi les stomates sont fermés la nuit, quand la photosynthèse arrête le processus.
évaporation de l'eau et ses caractéristiques quantitatives .Comme tout autre processus, la transpiration a ses indicateurs quantitatifs, qui sont utilisés dans l'agriculture, la science et d'autres sphères de la vie humaine.Exemple
, le taux de transpiration montre combien de grammes d'eau attribués à une partie spécifique de la zone de l'usine par unité de temps.Mesurer l'efficacité de la transpiration, il est possible de dire combien le poids sec de la plante a été accumulée au cours de l'évaporation d'un kilogramme d'eau.Une définition de ces indicateurs, nous pouvons trouver certaines caractéristiques de chaque espèce de plante, d'établir les conditions nécessaires à sa croissance productive.