prune coût est pas trop élevé, de sorte que presque chaque famille engagée dans la mise en conserve de fruits, baies et légumes, fabrication de barres de ce fruit délicieux.Sans parler de ceux qui cultivent dans leurs jardins et de vergers.De là, vous pouvez faire cuire la confiture, jus de fruits, de confiture ou de marmelade, confitures, sirops, purée, compote.Aussi cette drupe agit comme un bon compagnon à d'autres fruits, il peut être séché ou congelé.Nous regardons comment faire cuire la confiture de prune pour l'hiver.
doit être immédiatement noté que ce processus est pas difficile.Si vous le souhaitez, il ya même une option pour emprunter à la cuisson compote.Moyens: cuire de la même façon, à savoir, en commençant avec des noix.Mais nous allons aussi simple que la manière dont la confiture de prune pour l'hiver pour préparer seulement trois ingrédients.Cependant, ceci est rarement rencontrer?En outre, l'un d'eux peut être et ne sont généralement pas utilisés.Donc, nous avons besoin: un kilo de prunes, la moitié - de sucre et de citron, si désiré.Un autre nécessaire de tenir compte du fait que les différentes variétés de fruits en forme (à un degré plus ou moins) pour les différents types de mise en conserve.
Et maintenant commencer à faire de la confiture de prunes.La recette de plats délicieux suivante:
- Eh bien mes fruits à mûrir, et retirer les queues.
- sortir les os, les prunes pré-coupe en deux.
- diviser encore chaque moitié en deux parties.
- Ces pieces pour le sucre dans une casserole ou une bassine émaillée.
- attendre jusqu'à ce que le jus.
- Placez le récipient sur le feu et porter le mélange à ébullition.Cuire comme un "cinq minutes", de 5 minutes.
- Retirer bassin / casserole du feu, en donnant à refroidir et laisser infuser.
- Mettre la confiture sur le feu de nouveau et ne pas faire bouillir, et seulement porter à ébullition.
- Éteindre le four et laisser refroidir pendant la préparation de nouveau le produit.
- terminer la cuisson de la confiture de prune pour l'hiver - cuire pendant cinq minutes, vous pouvez éventuellement ajouter le citron.
- produit chaud est versé dans des bocaux préparés et l'achèvement de la pirouette eux.
Comme nous pouvons le voir, et était vraiment rien compliqué, qui ne serait pas fait personne.La quête "Comment faire de la confiture de prunes" effectuée.Le résultat est un délicieux, structure homogène gelée ressemblant.Les prunes sont doux.Cette confiture peut être facilement étalé sur une miche de pain, utilisé comme une charge aux bouillies et des desserts maison, ou remplissage pour différents pâte cuisson.
Il existe d'autres recettes.Y compris le plus de main-d'œuvre et de temps.Par exemple, ce qui suit:
- de l'eau et le sirop de sucre cuit confiture, de l'acide citrique est ajouté.
- Plum lavés, coupés en deux, les os sont enlevés.Dans
- refroidi à quarante degrés sont mis sirop de fruits préparés.Le lendemain, nous porter à ébullition et laisser pour un autre jour.
- Porter à ébullition, et de diminuer le feu, en remuant de temps, faites cuire pendant cinq minutes.Ce devrait être disponible pour évaporer l'eau.
- Fais sur les bocaux stériles chaudes.De cette manière, le produit sera bien préparé et stocké à température ambiante.
Or, nous savons au moins deux options sur la façon de faire de la confiture de prune pour l'hiver.Bon appétit!
