Jam est l'une des formes les plus courantes de préparatifs pour l'hiver.Il est fait dans la plupart des pays du monde, en utilisant une variété de fruits et de baies.Dans le même confiture de prunes multivarka cuits, il est considéré comme l'un des plus répandus depuis l'avènement de cette technologie disponible dans le commerce.
Ingrédients
Pour préparer vous aurez besoin:
- prunes mûres - 2 kg;
- sucre - 1 kg;
- gingembre moulu.
Sélection du produit principal
Tout d'abord, il convient de noter que la recette de la confiture de prune est adapté même trop mûrs.Toutefois, si certains des fruits croiserez beaucoup de vert, cela peut nuire le goût, lui donner un goût amer.Voilà pourquoi la confiture prune multivarka est fabriqué à partir de fruits rouges, qui a le goût sucré et donner un peu aigre.Préparation
nous devons d'abord laver soigneusement les fruits, puis laissez-les sécher.Par la suite, ils peuvent être coupés en deux, tout en enlevant les os.Il est préférable de passer un peu de temps, mais alors ne pas avoir à se retrouver avec eux dans l'utilisation, se soucier de l'intégrité de la dent.
Préparation
Il convient de noter que la confiture de prunes multivarka préparés sans l'addition d'eau.Cela est dû au fait que le dispositif est équipé d'un couvercle bien que parfaitement ajustée au corps, en maintenant la vapeur à l'intérieur.Donc, vous avez juste besoin de mettre les fruits dans un récipient, couvrez-les avec le sucre et laisser reposer pendant environ une heure.Pendant ce temps, les fruits devront mettre le jus et la confiture dans les prunes multivarka reçoivent l'humidité nécessaire.
Ensuite, vous devez régler le mode de l'appareil d'extinction ou toute autre fonction appropriée pour le processus thermique.Chauffage minuterie exposé d'une heure et appuyez sur le bouton "Démarrer".
Après ce temps, ouvrir le couvercle de l'appareil en vérifiant la cohérence du produit.A ce stade, la confiture de prune dans multivarka ressemble à du sirop, qui flottent tranches épaisses.Ensuite, une petite quantité de capacité ajouté gingembre moulu, le tout mélangé à fond et plafonné.
Ensuite, vous devez faire cuire la confiture dans le même mode, mais quarante minutes.Si à la fin du temps imparti, la densité du fruit sera pas satisfaisante, l'ensemble du processus peut être légèrement prolongée.Cependant, il ne vaut pas grand-chose à étirer, ou obtenir la confiture.
récolte
nombreuses recettes racontant comment faire cuire le bourrage de prunes, assumer ses banques de couture ultérieures, en faisant valoir dans le même temps, de sorte que le goût sera mieux.Cette opinion est erronée, car il est préférable d'utiliser frais et en conserve seulement pour le stockage à long terme.
Pour cela, vous avez besoin d'un plat chaud Verser dans des bocaux et les couvercles stérilisés pour fermer la spéciale.Puis le récipient est renversé et mis dans un endroit chaud pour un refroidissement uniforme.Ces ébauches peuvent être stockées une assez longue période de temps et utilisés comme sous forme indépendante, et dans la préparation de divers desserts et pâtisseries.Jam a étonnante saveur délicate avec une teinte épicée qui donne le gingembre.
