casserole de carottes - une excellente façon de nourrir les vitamines et les petits difficiles et adultes palais.Comme vous le savez, ce légume-racine est très riche en vitamine A et en carotène.La valeur de ces substances sur le corps humain est indéniable.Cependant, la vitamine A est bien absorbé seulement à la condition qu 'il est utilisé avec une quantité suffisante de matière grasse.Une casserole de carottes - juste comme une option, où les légumes sont mélangés avec de la crème sure, le beurre ou le fromage.Cette nourriture est obtenue non seulement utile, mais aussi agréable au goût.Dans la plupart des cas, le plat est utilisé comme un dessert que beaucoup mieux variété de bonbons et de gâteaux.
casserole carottes cuites
recette de base pour ce plat contient un nombre minimum d'ingrédients, et la préparation assez simple et relativement rapide, mais est-ce pas une gâterie sucrée, il est donc recommandé pour adoucir l'déjà directement pendant l'utilisation.Sur les étagères de carottes fraîches prendre 100 ml de lait et 100 grammes de beurre.Encore besoin 2 œufs, sel au goût, la noix de muscade, pain rassis blanc (200 g) et quelques miettes de pain.
carottes préalablement bouillir jusqu'à tendreté dans l'eau, un bain-marie ou micro-ondes et le nettoyer.Pain de verser le lait chaud, de sorte qu'il mou.A cette époque, les carottes sont broyés à l'aide d'une râpe fine, ajoutent au sel, la muscade et les œufs.La masse est malaxée et bien pressé pain mix.
plat de cuisson légèrement graissé, saupoudrer de chapelure et de passer dans sa masse de carotte.Pour couronner le brun doré tourné, vous devez râper le beurre congelé et les saupoudrer un avenir cocotte.Dans le four, il tiendra environ 40 minutes à une température de 180-200 degrés.
servir ces plats mijotés de carotte ou comme garniture à la crème sure ou de beurre, ou en dessert.Dans ce dernier cas, il est possible de graisser le dessus de la crème douce ou du lait condensé.
fromage cottage cocotte avec les carottes
recette vous permet de faire le plat, ce qui est utile non seulement en vitamine A et en carotène, mais aussi du calcium présent dans tous les produits laitiers.Surtout la façon dont il aurait pour ceux qui ne plaît pas à manger du fromage dans sa forme la plus pure.
300 g de carottes fraîches prendre 3 oeufs, 3 cuillères à soupe de miel, une poignée de raisins secs.Si vous le souhaitez, ajouter un peu d'abricots secs.Vous aurez également besoin d'un livre de fromage, la chapelure et un peu de sésame pour décorer les plats.
Carottes, comme dans le cas précédent, bouilli, nettoyés et broyés.Ajouter le fromage cottage, miel, fruits secs mélangés et versé.Le poids que possible devrait être aussi homogène que possible.Il a ensuite été mis sur les formes, qui sont souhaitables pour être huilée.Garnir chaque besoin de saupoudrer de graines de sésame.Pour obtenir de petites portions de casseroles de carottes, utiliser des moules en silicone pour les gâteaux, il est très pratique.Si elles ne le font pas, à toute masse déplacer plat ignifuge.Cuire dans un four chaud pendant 20 minutes formes plus devraient passer environ une demi-heure.Servir la casserole peut, les arroser avec la crème sure, la crème, le lait condensé et de la confiture.
