épaisse, confiture parfumée à partir de pommes est parfait pour la maison ou les petits pains petits pains.Cependant, une dent sucrée heureux de manger sans ajouts, comme un dessert avec du thé.Voilà à peu près comment faire cuire un bourrage de pomme épaisse, connais pas tous.Une option de voleur ne serait clairement pas bénéfique pour la santé: une quantité excessive de sucre en combinaison avec des conservateurs de réduire tous les bienfaits des fruits à rien.Donc, beurre de pomme de cuisson est certainement intéressant de regarder dans pour tous ceux qui aimeraient apprendre à faire des réserves d'aliments sains pour l'hiver.Le processus est très simple et sera clair pour tout le monde.
Comment faire beurre de pomme: préparation
Tout d'abord, choisissez une bonne pomme.Ils devraient être dense et mûrs.Tous endommagé, lieu pourri il est nécessaire de couper.En outre, le noyau et couper les tiges.Couper les fruits en petits morceaux et de les transférer dans une grande casserole.S'il vous plaît noter que l'utilisation de casseroles en aluminium pour la confiture est hautement indésirable.Mélanger le produit pendant la cuisson, il est souhaitable avec une cuillère en bois avec un long manche.Cela permet d'éviter l'oxydation et permet au fruit ne soit pas brûlé.
En outre, farfelue que le beurre de pomme à cuire, ne pas oublier de préparer le récipient pour le stockage.Les bocaux en verre avec des couvercles hermétiques doivent être soigneusement lavés et stérilisés.Après cela, pour la sécurité de la pièce ne peut pas vous inquiéter.
Comment faire du beurre de pomme?
Nous avons donc allé directement au processus de cuisson.Shifting pommes dans le moule choisi, remplissez avec de l'eau à partir d'un rapport de 500 millilitres par kilogramme de fruits, la couverture et l'envoyer à la plaque.Faire bouillir jusqu'à ce que complètement douce.Il faudra un quart à une demi-heure.Après cela, vous devez couper le fruit, il peut être fait avec un hachoir à viande, mixeur ou un tamis.Recherchez pour un plat de purée de pommes de cuisson avec un fond large.Grand plan évaporation nécessité d'accélérer le processus de cuisson.
Il est difficile de dire combien de temps pour faire cuire la confiture, tout dépend du nombre de variétés de pommes et purée.Déterminer comment faire du beurre de pomme, brosse une mince couche du récipient choisi d'huile d'olive, le poids des fruits est pas sera donc brûler et ne sera pas coller aux parois pendant la cuisson.En outre, vous pouvez ajouter aux pommes de vin blanc.
Le moins que vous résument la purée, le plus brillant et le plus parfumé obtenir votre confiture.Quoi qu'il en soit, il est nécessaire de préparer à un minimum et à la chaleur sous agitation constante.
sucre dans la marmelade devrait être ajouté uniquement à l'étape finale.Prendre 800 grammes de sucre par kilo de fruits.Si vous voulez un produit épais, mettre moins de sucre.En général, le processus devient assez rapide.Même si vous pensez que cette façon de consommer, vous pouvez comprendre les instructions sur la façon de cuisiner à multivarka de beurre de pomme ou dans le four.Ceci est un moyen encore plus facile.Quelle que soit la recette que vous choisissez, les desserts sont préparés assez rapidement, donc il n'y a aucune raison qui peut nuire à vous de profiter de tous riches saveur de pomme d'hiver.
